Христос Воскрес!
Дорогие мои, поздравляю вас с праздником Светлой Пасхи!
Всех земных и неземных благ вам и вашему дому!
Христос Воскрес! Скворцы поют,
И, пробудясь, ликуют степи.
В снегах, журча, ручьи бегут
И с звонким смехом быстро рвут
Зимою скованные цепи.
Еще задумчив темный лес,
Не веря счастью пробужденья.
Проснись! Пой песню Воскресенья –
Христос Воскрес!
Христос Воскрес! В любви лучах
Исчезнет скорби мрачный холод,
Пусть радость царствует в сердцах
И тех, кто стар, и тех, кто молод!
Заветом благостных Небес
Звучит нам песня Воскресенья,
Любви, и счастья, и прощенья, –
Христос Воскрес!
Хочу поделиться с вами своими кухонными экспериментами, авось кому-нибудь мои умозаключения по поводу теста и покраски яиц окажутся полезными... скромно так)))))
Рецепт теста для куличей. Белковая глазурь. Для тех, кто не дружит со сложным сдобным тестом и опарой на ночь )))) самое то! Пекла из этого теста маленькие куличи, открытые пирожки с яблоками, творогом, рулет с грецкими орехами, все, что на фото. Вкусно!!!
Тесто для орешков. Начинка: вареная сгущенка, обычная сгущенка, грецкие орехи и толченые обрезки от орешков. Вкусно!!!
Еще пекла рулеты с маком, с орехами, их на фото нет. Тесто для рулетов - не понравилось. Сдобой не пахнет, как будто простой хлебушек. В общем, рецепт не для Пасхи по моему скромному мнению, лучше бы сделала две нормы первого рецепта.
Краску для яиц в этом году купила двух типов:
Нежная жемчужина - перламутровый гелевый краситель с дельфинами на коробке, 75 сом (1,2 долларов или 63 рубля). В наборе: 6 пластиковых емкостей с гелем, подставки для яиц из картона, инструкция.
Мне лично эта краска не понравилась. Нужно в перчатках размазывать несколько капель геля по горячему яйцу. То ли яйца были слишком горячие, то ли что, в общем, перчатки прожгла, рукам очень неприятно, краска распределяется неравномерно, яйца после покраски липкие.
В прошлом году брала краску такого типа (жаль, что производителя не запомнила), так вот, с той краской вообще не было проблем, в наборе не было перчаток, я использовала обычные полиэтиленовые пакеты, стоимость набора была гораздо ниже, яйца были блеск!
Набор для детского творчества "Трафареты", 120 сом (1,9 долларов или 100,8 рублей). Были в продаже с ягненком, кроликом и цыпленком. Не собралась покупать, сын очень уж уговаривал. Купила с кроликом. Кроме самих трафаретов (3 шт), в наборе есть фломастеры с пищевым красителем (6 шт) и краски в таблетках (6 шт).
Потерпев неудачу с перламутровыми красками, пришлось взять таблетки. Кстати говоря, инструкции о том, как разводить эти самые таблетка, на коробке я не нашла (а может плохо искала?), раскидала их в стаканы с горячей водой, добавила по 1 ст. л. уксуса.
Ну, вы уже видели на первом фото, какие яркие цвета в итоге получились, я не ожидала, честно говоря. Ну и, чтобы не совсем жалко было выбрасывать гелевые краски, я их вылила в стаканы с краской, благо цвета были подходящие. На цвет яиц это не повлияло, зато добавился перламутровый блеск ))) Вот такие приключения.
А какие краски использовали вы, понравились ли они вам?