Puding Milo Lapis Oreo

Cuaca panas ni sedap dapat makan puding sejuk2 kan? Rasa lega je bila lalu di tekak ha.. Masa bulan puasa baru-baru ni punyalah teringin nak makan (bulan puasa semua mende teringin ha), walaupun kat rumah alat sukat menyukat tak ada, gigih main agak-agak je..haha

Celoriang qata aih...
 Tengok orang lain buat kemain lagi cantik, mai diri sendiri buat nak gelak pun hado.. haha

Masa dok susun Oreo kemain cantik lagi nengok ha, gara-gara tak nyempat lapisan kedua nak mengeras sepenuhnya cheq dah tuang milo, tu yang celoriang abes, tapi takpa anggap corak kreatif..muehehee

Bahan2

• 10 gm agar² tali/serbuk (terpulang jenama apa)
• 1 tin susu cair (400ml)
• Satu bungkus Oreo (buang inti-kalau tak buang pun takpa cuma akan manis je)
• 750ml air
• 150gm gula
• 3/4 cawan Milo (gula dengan milo MJ main agak2 je guna cawan biasa..huhuu)

Cara2nya

•  Masak agar-agar dengan air sehingga sebati, (kalau nak tahu sukatan kita betul ke tak, lepas campuran dah sebati tu kita tengok kalau pekat, air kurang kalau terlalu cair, air lebih.. dia kena nampak macam merelit tu ha tu tandanya agar2 kita nanti jadi elok tak keras tak lembik) almaklumlah MJ kan main agak2 je sukatannya sebab tak ada alat sukat. Kemudian masukkan gula hingga larut. Gunakan api sederhana ye, jangan besar sangat.
• Lepas tu masukkan susu cair, kacau hingga mendidih dan bahagi kepada 2 bekas
• 1 bekas masukkan milo dan kacau sehingga milo sebati tak berketul2 ye.
• Kemudian tuangkan milo tadi (nak tapis pun boleh) untuk lapisan bawah, bila lapisan tu dah mengeras sikit (jangan keras sangat takut tak melekat) tuang bahagian putih lepas tu letaklah oreo sesuka hati.
• Bila bahagian tengah dah mengeras sikit tuang milo di lapisan atas sehingga habis, dan kemudian sejukkan. SIAP!

 Walaupun tiada rupa yang menawan tapi tetap sedap terutama makan sejuk2, perghhhh layan..

Tweet