Kvällsbak.

Hej idag igen mina fina vänner : )

Hoppas alla har sovit gott och vaknat pigga och utvilade, så är det ju inte alltid naturligtvis, men idag känns det så faktiskt : ) det är inte så dumt.

Igår kväll så satt jag och lillkillen och växlade mellan alla kanaler som finns på tvn men kunde inte hitta något som var kul att titta på, vi blev lite rastlösa både han och jag. Vi funderade på om vi skulle spela något spel eller om vi skulle hitta på något annat kul. Vi bakar!! sa han och log med hela ansiktet : )) Sen så funderade vi lite på vad vi skulle baka och han kom med hur många förslag som helst : ) till slut bestämde han att det skulle bakas chokladmuffins : ))

Det blev ett gammalt beprövat recept : ))

Ca 20 st.

100 gr smör

2 ägg

3 dl socker

2 tsk vaniljsocker

1½ tsk bakpulver

3 msk kakao

3 dl mjöl

1½ dl mjölk

Vispa socker och ägg riktigt pösigt. Smält smöret, häll i mjölken och låt svalna lite.

Blanda alla torra ingredienser ordetligt.

Rör ner smör/mjölkblandningen i socker och äggsmeten, sikta sen försiktigt ner alla torra ingredienser.

Blanda väl.

Häll upp i muffinsformar, grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter på 225 grader.

Jättegoda!

(Vi gjorde dubbel sats. Hihi)

Kvällsfikan igår blev varma chokladmuffins med kall mjölk. Hur gott som helst : ))

Den här veckan händer det mycket.. Ni som följt mig ett tag kanske kommer ihåg att jag berättat om förändringarna gällande mitt jobb. Nu händer det, nu gäller det, nu är det dags. Jag är lite nervös eftersom det är många bitar som ska falla på plats men det kommer bli bra tror jag, hoppas det : ))

Ha en härlig tisdag & Va rädda om varann.

Stor Varm Kram

Jessica

Jag gjorde det : )

Hej alla fina.

Ny vecka, nya möjligheter heter det ju och det ska man leva efter och hoppas på tycker jag, plötsligt händer det, som dom säger i reklamen : ))

Hoppas er helg har varit skön och fin, det har min, ett underbart höstväder ända fram tills igår em, det får man absolut vara nöjd med : ))

På lördagen så satte jag mig på cykeln för att ge mig ut i skogen en stund. Jag såg i förra veckan på flera bloggar att ni gjort så fina lingonriskransar. Jag är ingen kreatör på något sätt och har aldrig gjort en krans på egen hand, men jag fick så många bra tips och flera av skrev att jag skulle prova så det gjorde jag : )) Resultatet blev två stycken små kransar, en hängdes upp på dörren i mellan lilla och stora hallen och en på dörren in till köket. De blev lite sisådär men ändå charmiga, min lillkille tyckte i allafall att det var de finaste kransarna han någonsin sett : )) Det är det bästa betyget som man kan få, att han tycker om dom : ))

Sen fick det följa med lite blåbärsris hem också, de fick pryda byrån i lilla hallen : ))

Kannan som de står i är ett fynd som jag gjorde på Indiska för många år sen, den rymmer 2 liter och fungerar utmärkt som vas : ))

Hoppas att ni får en fin start på veckan och vackert höstväder, här ligger dimman så tät så att man ser knappt någonting ännu, hoppas den lättar snart..

Ha en härlig måndag.

Stor Varm Kram

Jessica

Kaneltider!

Hej alla fina & Välkommen underbara fredag.

Ohh va härligt med fredag, den meningen skriver jag nog varje fredag : )) men den är alltid lika efterlängtad denna underbara dag så det tåls att skrivas ner flera gånger.

Den här helgen ska vi vara på hemmaplan och försöka komma ikapp lite : )) men två små resor på innebandy blir det. För lillkillens del så går det över i innebandy på höst/vinter halvåret, stora killen har fotboll året runt, det är roligt att de vill hålla på med idrott tycker jag och först och främst lagsport, de lär sig mycket av det.

Nu lite mys-tema igen : ) Visst är det härligt när det doftar efter årstid i huset, på våren och sommaren vill man att det ska lukta blommor och fräscht inne, på hösten och vintern vill man att det ska lukta lite mera hemtrevligt och mysigt. Hur luktar det när det luktar mysigt då? Jo, när det luktar hembakat te.x, men man bakar ju inte varje dag, då får man ju fuska till det lite med dotfljus eller med kanel kanske : ))

Kanel kan man ju idag köpa i hur många olika utföranden som helst, på mina fyra bilder idag så ser ni lite olika varianter som finns hemma i mitt kök. Dessa är bara som prydnad (den jag bakar med finns i kökslådan) och doftar helt underbart, klart att de blir lite dammiga och doften dunstar bort lite men om man torkar av dom och sprutar lite på dom med en vattenspruta så luktar det rena rama Julafton hemma... Härligt! 

En kollega sa att idag skulle han åka och köpa ett gott vin, pepparkakor och mögelost att mysa med till Idol ikväll, det lät så gott så det ska jag också göra.

Mys till det ordentligt under helgen nu, det ska minsann vi : ))

Ha en underbar fredag alla goa vänner.

Stor Varm Kram

Jessica

Kransmani : )

Hej alla fina vänner!

Jahaja... Då var det onsdag och halva veckan har redan gått, undrar om man ska fira det med att baka något smaskigt idag, det var ett tag sen jag bakade nu faktiskt, lite goda muffins eller kanske en mumsig sockerkaka, det får nog bli favoriten, mjuk pepparkaka : )) Bara doften av mjuk pepparkaka är ju underbar.

Kransar är väl fint.... Det tror jag alla tycker och en del av er som jag brukar titta in till är ju så otroligt duktiga och binder helt fantastiska kransar på egen hand, imponerande : ))

Sånt är inte jag så bra på så jag får hålla mig till den inköpta varianten : ) Jag har dom lite överallt, visar några av dom för er idag, hjärtekransen hänger på en gammal dörr som står i vardagsrummet. När jag tog in den här dörren så undrade min pappa om det slagit runt på riktigt : )) Alla har inte samma tyck och smak verkar det som : )

I rummet som jag har som min blogghörna har det fått flyttat in ett gammalt fönster med en liten krans på såklart.

Ser nu på bilden att jag syns lite i glaset när jag fotar... man är ju ingen proffsfotograf direkt : )) Min rutiga favoritflanellskjorta går inte o missa direkt.. Haha

En gammal robust ytterdörr har fått en fin plats mot husväggen och vad är väl en ytterdörr utan en dörrkrans : ))

Hoppas att ni alla har det fint och mår bra vad ni än har för er denna dag. Tack än en gång för alla fina hälsningar, de värmer mitt hjärta.

Stor Varm Kram

Jessica

Träbyttor, igen...

Oj vad tiden går fort när man har roligt!

Som den här helgen t.ex. Vi har ju varit hos äldste sonen och haft det underbart mysigt, kollat på fotboll och bara njutit av att få vara tillsammans, vi fyra.. ***KÄRLEK*** och helgen bjöd på härligt soligt höstväder, bara sådär lite lagom kyligt.

Hoppas att ni också haft en underbar helg mina kära vänner.

Nu är vi hemma igen och vardagen kom som ett brev på posten, så är det ju för oss alla men det är extra kännbart när vi kommer hem vi 3 och en fattas oss, men då får man bara tänka på att vi ses snart igen och då blir det så där härligt igen : ))

Nu till nå´t annat, jag har alltid tyckt mycket om gamla träsaker (vem gör inte det tänker ni nu). Jag har nästan haft mani på träbyttor i olika storlekar, varianter och former, jag har visat några för er tidigare och här kommer några till. Den med det lilla locket har jag haft i många år och den fungerar som vår lilla godisgömma : ) Men locket gnisslar nå´t otroligt mycket så man kan liksom inte smygäta : ) Är man nere i köket och resten av killarna på övervåningen och jag tar en go´bit så hör man från övervåningen... Jahaja, mamma äter godis minsann... : ))  Jag älskar denna byttan, den är så vacker tycker jag.

Här är en annan variant, den har så fina små detaljer och har även lite av den gamla mörkröda färgen kvar, den brukar jag under den här årstiden fylla upp med lingonris : )

Dom är så himla bra att ha dom här byttorna : ))

Ha en underbar tisdag alla fina vänner.

Stor kram till er.

 Sköt om er och va rädda om varandra.

Jessica

Härliga fredag.

Välkommen fina fredag.

God morgon : )

Äntligen är den här, den mest efterlängtade dagen på hela veckan, fredagen : )) En hel helg framför sig med härligt höstväder, JIPPI!

Den här helgen blir det inte ett dugg gjort för mig här hemma, jag ska verkligen inte lyfta ett finger...... för att vi ska åka till äldste sonen, JIPPI! (igen) Ohh det ska bli så mysigt att få se honom, nu har det gått två veckor sen sist, visst går tiden fort men oj vad jag längtar efter honom nu... Pratade med honom igår kväll och han sa, mamma det ska bli så härligt att se er, och ännu härligare att få äta din mat : )) ***Kärlek***

Det blir att packa den stora väskan, med allt från långkalsonger till mössor, han har nämligen fotbollscup hela helgen, utomhus... Det börjar redan ikväll och slutar på söndag em, imorgon ska han spela 5 matcher!! Det blir även att packa den stora korgen med kaffe, o´boy, mackor och bullar. Det ska bli riktigt kul. Lillkillen längtar mest av oss tror jag, han har sagt hela veckan, oohh kan det inte bli fredag snart : ))

Hoppas att ni också får en riktigt mysig helg, tillsammans med era familjer och nära och kära.

Vill ge er en härlig höstbukett idag och önska er en trevlig helg.

Stora Varma Kramar

Jessica

Förvaring

Hej alla goa vänner!

Hoppas att ni mår bra idag, det gör jag, man kan inte annat än det nu, vilken underbar vecka det här har varit och det härliga vädret verkar faktiskt hålla i sig. Hoppas, hoppas : ))

Ni som hälsar på här inne hos mig har säkert sett på mina bilder att jag verkligen älskar gamla trälådor/byttor i alla slags former, vem gör inte det : ))

De är så perfekta till all möjlig slags förvaring,(och väldigt fina) som t.ex. till tidningar. Jag har några såna här med inredningstidningar och böcker utplacerade lite varstans här hemma i närheten av en trevlig sittplats : ) Jag sparar nästan alla och går gärna tillbaka någon årgång ibland och bläddrar och njuter.

Det är roligt att se hur inredningen förändras från år till år och sen kommer tillbaka i ett eller annat utförande.

Jag har sparat jättemånga julinredningstidningar och de plockas fram nu den här årstiden, då plockas alla de andra bort och läggs i säkert förvar tills vi kommit in på ett nytt år : ))

Jag fullkomligt älskar julen med allt vad det innebär, ohh det är så mysigt tycker jag.

Jag frossar i julrecept och julkänslan infinner sig väldigt tidigt hos mig : )

Längtar efter att öppna min skattkammare och ta fram mina älskade jultidningar : ))

Ha ännu en underbar dag och ta vara på det fina vädret, tack för alla fina, varma hälsningar som ni ger mig, det värmer och är så härligt att läsa.

Stor Kram

Jessica

Mustig Höstsoppa

Ännu en underbar höstdag.

Kyliga nätter och mornar blir till underbara soliga dagar, fantastiskt.

Nu börjar man, eller i alla fall jag att vilja äta riktig mat : )) Med riktig mat menar jag grytor, gratänger, soppor, mat som det verkligen ryker om : )) detta är höstmat för mig.

Igår när jag kom hem så var jag riktigt frusen och så där jättehungrig så att man helst bara skulle vilja ta fram nåt ur kylen och värma snabbt micron för att stilla hungern, men det fanns bara makaroner.... Frestande? Nej : ))

Då fick det bli en soppa, superenkelt och tog bara ca 20 minuter...

 Så här gjorde jag.

Hällde 5 dl vatten i en gryta som jag kokade upp med en grönsaksbuljongtärning, tillsatte drygt en ½ burk krossade tomater. Häckade en stor morot, lite blomkål, lite brysselkål, ½ liten gul lök, ½ liten röd lök. Hur mycket grönsaker man vill ha i bestämmer man ju själv. La i de "hårda" grönsakerna först som behöver längst koktid, fyllde sen på med de andra eftersom, man får nästan smaka sig fram så att man vet när de är klara.

Till sist så pressade jag ner en vitlöksklyfta och rörde även ner lite av makarnonerna jag hade i kylen, salta, peppra och lite persilja : )

Till detta så serverades det även Skogaholmslimpa med smör och ost : ))

Det blev faktiskt jättegott.



Ha nu en jättehärlig dag alla fina vänner.

Stor Kram

Från mig till er

Jessica

Höstens juveler

Idag visar hösten sin bästa sida.

Hoppas ni har lika fint väder som mig idag, solen skiner från en helt klarblå himmel och termometern kryper sakta men säkert över till plus. Vi hade 2 minusgrader i morse. När jag steg upp så var det direkt kolsvart ute men tittade man upp lite så såg man himlens vackra stjärnor lysa upp i höstmörkret. Det var så vackert.

Jo, jag pallade ju lite kastanjer : ))

Som ni ser så har jag pallat lite fler sen sist : ) och nästan alla dessa vackra ljuveler har kommit ut ur sitt skal.

Just nu så har jag dom bara i äggkorgen, de ligger där snällt och väntar på att få bli utplacerade i något mysigt höst arrangemang : )

Har tittat runt hos er och ni har pyntat så fint inför hösten, både ute och inne.

Alla årstider har verkligen sin egen lilla charm.

Några av de vackra skalen gick inte sönder helt så de sparade jag, de får agera ljusmanschett till min gjutjärnsljustake på köksbänken.

När lillkillen kom hem från skolan igår och såg denna "ljusmanschett" så sa han, jag hoppas verkligen att du sätter i ett nytt ljus innan du tänder den där ljusstaken mamma, annars kan det ju börja brinna förstår du väl : ))

Min goa kille : ))

Jag blir så otroligt glad av alla era hälsningar och goda råd, har fått tips om hur jag ska rensa i köket : ))

Jag har inte börjat än men tack vare era fina ideér så så vet jag nu vart och hur jag ska börja.

Ha en härlig tisdag.

Stor Varm Kram

Jessica

Mera "köksröra"

God måndag och start på veckan alla fina : )

Hoppas att ni alla haft en skön helg, det har jag, trots det kalla vädret och lite regn. Helt plötsligt fick man pallra sig upp på vinden för att hämta ner lite mössor och vantar, vi hade 5 minusgrader igår morse.. Brrr, det är man inte direkt van vid. Men mysigt också på sätt och vis att få pälsa på sig tjocka tröjor, stickade vantar, mössor och härliga raggsockor : ))

Men sen så började det spöregna och då fick man gå in och tända en brasa istället, inte fel det heller.

Skrev ju i  förra inlägget om mitt kök som är (eller kommer bli) under lite förändring : )

Tack för alla fina hälsningar om köket, va kul att ni tycker om det : ))

Här är i alla fall den omtalade så kallade köksön, vad var det jag skrev, jo att varje liten yta på den är maximalt utnyttjad, både ovanpå och under : )) Ingen överdrift som ni ser. Men visst är det "så himla bra" att ha alla bra o ha grejer framme.

Om det bara vore bra o ha grejer kanske, men min gubbe har lite svårt att tro att så här många silverbrickor/fat måste stå framme för att dom är bra o ha, alla på en gång : )) Man vet aldrig, haha...

Som sagt under förändring, vi får se vad som plockas bort, eller vad som flyttas på till en annan braig plats : )

Ha en härlig start på veckan min vänner.

Stor Varm Kram

Jessica

Husets hjärta.

Välkommen underbara fredag

 &

Hej alla fina bloggvänner

Äntligen fredag, visst håller ni väl med mig, veckans bästa dag.

Jag har alltid varit en person som tycker om att ha många saker omkring mig, enligt mina nära och kära kanske lite för många, man måste ju kunna röra sig inomhus också säger t.ex. min pappa : ) Men jag tycker att det har gett en hemtrevlig känsla på något sätt, många gamla, nötta saker : )) 

Men nu så känner jag att jag helt plötsligt har förändrats och skulle vilja ha lite mer yta och mindre saker, och då kände jag också, hjälp vart ska jag börja : ) Sen kom jag fram till att det nog får bli i köket, husets hjärta.

Mina köksbänkar är och har alltid varit fulla med gamla byttor i trä och i koppar, ljusstakar och ljuslyktor.

"Extrema samlare" kanske ni tänker nu *hihi* men så illa är det inte, jag lovar : ))

Min farmor sa en gång, men du som bakar så mycket, vart gör du av alla dina grejer då?

Jag ställer dom på köksbordet såklart : ) men så bökigt sa hon då, det måste ta lika lång tid att flytta grejer fram och tillbaka som det tar tid att baka... Inte riktigt men jag förstod ju vad hon menade : ))

Nu så har jag i allafall tänkt mig att det ska förändras lite, vet inte riktigt hur ännu men min gubbe ville i allafall att jag skulle förvarna honom så att han skulle hålla sig hemifrån då : )

Vi har även ett gammalt litet bord istället för en köksö, den är verkligen varje liten yta utnyttjad på : ) Den visar jag er en annan dag...

Vill ge er en liten blomma denna fredag och önska er en trevlig helg!

Va rädda om varann.

Stor Kram

Jessica

Någon jag beundrar...

Hej alla fina vänner.

Hoppas att ni alla mår bra och har haft en fin vecka så här långt, det har jag men det börjar dra ihop sig lite inför förändringen gällande mitt jobb och jag har lite svårt att få tiden att räcka till, men man får bita ihop : ))

Jag fick en uppgift av en bloggvän för ett tag sen och det var att nämna någon som jag beundrar, oj va svårt, jag har funderat men kan verkligen inte komma fram till en person, jag beundrar så många.

Kan nämna de allra närmaste : ))

Min gubbe som stått ut med mig i nästan 18 år och som finns för mig och killarna i alla lägen, min trygghet.

Min äldste son för att han är den han är, ödmjuk och underbart snäll, för att han bara 16 år gammal fixar eget boende och skola på annan ort med ALLT vad det innebär.

Min lillkille som värmer alla våra hjärtan med sin personlighet, honom mår man bra av att bara se på : ))

Min farmor som är 85 år, den härligaste gumma man kan tänka sig, oj vad jag har lärt mig mycket av henne.

Sen så finns det ju hur många som helst som man beundrar och som betyder otroligt mycket för mig, skulle kunna skriva i all oändlighet, så många människor som får mig att må bra, min mamma o pappa, min bror o min syster, goda vänner och inte allra minst NI, mina goda härliga bloggvänner, ni är som denna vackra lykta för mig, ett underbart ljus i min vardag.

Tack än en gång för allt härligt ni skriver till mig, det känns och det värmer.

Ha en underbar torsdag, snart är det fredag!

Stor kram från mig till er.

Jessica