MEE KARi Ayam

<

Bahan-bahan:
Kuahnyer:
1/2 ekor ayam
fish cake
fish ball
kerang
udang
2 sudu cili kisar(kalau nak pedas)
2 paket kecil serbuk kari daging
1 cawan santan
air
asam keping
bawang merah- dimayang halus
bayang putih
halia
lengkuas-diketuk
1 bungkus mee kuning-dicelur

Bahan hiasan:
taugeh
sawi
tauhu goreng
bawang goreng
cili merah

Macammana nak buat?:

Macam buat kari jer...

1. Tumis bawang, halia , lengkuas hingga naik bau
2. Masukkan cili kisar, serbuk kari dan sedikit air. Biar hingga pecah minyak.
3.Masukkan ayam seketika, kemudian masukkan air, santan.
4. Bila dah mendidih masukkan fish kek, fish ball, udang, kerang,asam keping
5. Masukkan garam secukup rasa.
6. Bila dah masak hidangkan..pastikan sayuran dicelur dahulu..

Selamat Menjamu Mata...
.
.
.

Mee kari ayam

Ayam juga boleh digantikan dengan daging... jangan guna daging kucing udah...NAYA...

Jangan LUpa..

Coming Soon..
Oreo Bluberry Cheese Cake: