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Donnerstag, 7. Juni 2012

"Pimp my" Obstteller...




Diese Idee fand ich sooo süß!
Und den Kindern hat
es riesig Spaß gemacht!
 (Erdbeeren, rote Weintrauben,Himbeeren, Pfirsiche 
mit Marshmellows und GummiKirschen)

Die giftgrüne Brause 
nennt sich eigentlich "Maibowle"
und schmeckt wunderbar erfrischend nach Waldmeister...
Zur Nachahmung unbedingt empfohlen!!! 
 (Danke an Silke, fürs Rezept)

Und so geht´s:

  2 Zitronen (auspressen), 150ml Waldmeistersirup,
600ml kalter Apfelsaft, mit 400ml Mineralwasser
vermengen und Eiswürfel zugeben...!


Liebste Grüße
Barbara

und für alle Cocokid-Fans:
Montag gibts hier endlich wieder Nachwuchs!!!


Sonntag, 20. Mai 2012

Erdbeer-Rhabarber-Kuchen




Zugegeben:
 Optisch macht er nicht das Rennen...
ABER nachdem er so schnell wieder weg ist...
Auch egal... ;O)

Wirklich total fein!!!!

 

500g Rhabarber & Erdbeeren
(mit 1 EL Speisestärke & 40g Zucker vermengen
und später auf dem Teig verteilen)
250g Zucker
Vanillezucker
200g Butter
4 Eier
300g Mehl
(evtl.  50g durch Speisestärke ersetzen)
2 TL Backpulver
150g Vanillejoghurt
auf 160° 70-80 Minuten backen

"Mit Schlagsahne der HIT!"

* * *
Wir haben einige aufregende Tage hinter uns!
Huijuijui.....
Aufregend Schöne!
...von denen es auch jede Menge Bilder gibt..

Das eine Kind feierte Kommunion, das andere seinen Geburtstag
Bald ein paar entzückende Bilder dazu!

Und weil sich schon so viele sorgten: Es geht mir nun viel besser!
Seit ein paar Wochen ist bei uns wieder so etwas wie Alltag eingekehrt
 und darüber bin ich sehr dankar..
So werdet ihr nun wieder öfter von mir hören...
Lieben Dank für die vielen netten mails die mich erreicht haben,
ich möchte sie ganz bald nach und nach beantworten!
Liebste Grüße
Barbara



Dienstag, 29. November 2011

Ein Lichterfest


Mal wieder eine Buchempfehlung,
die ich euch aber auf keinen Fall vorenthalten darf!

Meine liebe Marion hat uns vor 2 Jahren zu ihrem Lichterfest geladen.
Ich war freudig gespannt und meine Erwartungen wurden mehr las übertroffen!
Die ganze Wohnung war ausschließlich mit gefalteten Lichtern erhellt... 
Selbst in der Badewanne tummelten sich mit Kerzen ausgestattete Papier-Seerosen :O). 
Unsere Kinder beklebten im Kerzenschein eifrig Stumpenkerzen mit Wachsplatten und es duftete nach Punsch und Buffet... herrlich.

Mit meiner letzten 2. Klasse habe ich daraufhin eine einfache Variante Lichter gefalten. 
Und mit Geduld und ein bisschen Ausdauer hatten wir ein paar wirklich beachtliche Exemplare zustande gebracht (ja.. ich hatte 29 Kinder - wie bloß habe ich das gemacht, frage ich mich heute???) Es wurde am Ende für alle ein Erfolgserlebnis. Nach unserem Krippenspiel haben wir sie ins Freie gebracht und in unserem Artrium aufgetellt. Vom Lichtermeer umringt, verbrachten wir dort einige Zeit in der eisigen Kälte bei Glühwein und Kinderpunsch. Eine besonders schöne Erinnerung...

Alexandra Dirk
14,80 € Ökotopia Verlag

Pate stand unter anderem dieses wunderschöne und sehr empfehlenswerte Buch... Einmal durchgeblättert, musste ich es unbedingt sofort selbst erstehen - so ist das bei mir mit Büchern! Ich kann sie mir nicht ausleihen... wenn sie mich berühren, will ich sie in meinen Schatz aufnehmen... Geht dir das auch so???
Die Erklärungen sind gut verständlich, Schwierigkeitsgrad angegeben und für stimmig empfunden!
Ganz sicher auch eine tolle Geschenkidee!

Ein wunderschöner Sonnentag
erwartet uns heute hier in Hamburg!
Ich freu mich...

Liebe Grüße
Barbara