Treccia Augurale

E' tradizione nei paesi nordici di imbandire la tavola con dei pani augurali, ecco perchè ho pensato di fare questo centro tavola con una treccia di pane per il nuovo anno. L'impasto è semplice: farina, latte, lievito e zucchero, inoltre uva passita e granella di zucchero. La ciambella è decorata con chicchi di melagrana, rametti di alloro e rosmarino, tutte piante che fin dalla antichità sono usate come buon augurio. E' con questo ultimo dolce dell'anno che termina il 2010. Mi auguro che il nuovo anno sia ricco di novità, pace e amore per noi tutti.....Ci vediamo l'anno prossimo!!! Ciao.

Primo compleanno Greta

Non c'è niente di più tenero dei piedini di una bimba, morbidi e paffutelli...


La mamma di Greta mi ha chisto di relizzare questa tenerissima torta per la sua bimba, si proprio questa che avava scovato in rete.

La torta la conoscevo anche io e sono stata molto contenta di avere l'occasione per realizzarla e anche della riuscita!!!

Torta laurea in ingegneria

Questa torta era per il fidanzato di Francesca, tipo preciso, non per niente si è laureato in Ingegneria.
Sicuramente si ricorderà la festa di laurea anche grazie alla originalità di Francesca, che gli ha donato con questa torta, quella fantasia che di certo non ha trovato nei "libroni" della sua tesi!!! AUGURI INGEGNERE.......

Torta Barbapapà

La mamma di Damiano aveva le idee molto chiare. Per il primo compleanno del suo piccolino desiderava una torta allegra e colorata con i Barbapapà! Detto fatto è stata accontentata e non poteva essere più allegra e colorata questa torta, che sono sicura che il piccolino avrà cercato di assaggiare prima di aver soffiato la sua prima candelina....

Torta Supermario

Eccolo di nuovo il beniamino dei bambini, il piccolo grande Supermario!!! Le foto questa volta non sono venute un granchè ma la simpatia della faccetta buffa di Supermario non teme l'obbiettivo e poi è talmente colorato che è comunque una gioia per gli occhi, anche se sfocato.....

Torta Lamborghini Gallardo

Niente rende più felice un uomo di una macchina sportiva, veloce e potente. Ma visto che Gabriele ha solo 10 anni, mi ha chiesto di poterla avere almeno di zucchero ed è stato accontentato!!! Così quando si vanterà di possedere una Lamborghini, non dirà proprio una bugia, ma solo una dolce, mezza verità.....

Torta Notte di Natale

Ecco, di questa torta sono veramente orgogliosa perchè non pensavo che sarei riuscita a realizzarla. Tutto è cominciato qualche tempo fa quando girovagando in siti di torte mi sono imbattuta in una torta MERAVIGLIOSA dedicata al Natale. La cosa che mi piaceveva era l'atmosfera veramente natalizia e il fatto che la torta si illuminava magicamente donando quella speciale magia di Natale!!!!!!

Non so se sono riuscita a ricreare la stessa atmosfera, e certamente nelle foto la luce soffusa che invade la casa e l'albero non è bella come dal vero. Però io sono molto sodisfatta, sopratutto per la gioia dei miei bambini che quando hanno visto la torta illuminarsi al buio hanno urlato dalla gioia.

Dimenticavo di dire che questa è una dummy cake e quindi la conserveremo così per tutte le feste, per la gioia dei miei bambini, ma anche per la mia.... Auguri a tutti!!!

Christmas cookies

Sono finalmente riuscita a incominciare i preparativi per il Natale con questi biscotti di pasta frolla alla vaniglia. Possono essere sia una originale idea regalo ma anche dei simpatici segnaposto per la sera di Natale!!!

Ho utilizzato delle semplici formine e poi con la glassa reale ho realizzato l'albero, mentre il pupazzo di neve e il bastoncini li ho ricoperti con fondente mm.

Torta Bakugan

Torta cars saetta

Torta Frecce Tricolori

Album corso decorazione

Corso decorazione

Sono proprio soddisfatta della mie allieve del corso
di decorazione!!!
Anche se per loro era la prima volta sono riuscite a
creare queste belle bamboline e a decorare ottimamente
le loro torte. Complimenti!!!!