Ромео, поцеловавший Джульетту, прошептал: «Соаве». На итальянском это «сладостный, мягкий». Фильм «Письма к Джульетте» был снят в поместье Кантина ди Соаве. Для съёмок эпизодов фильма были использованы и мрачные подвалы винодельни, и живописные местные виды, и само вино Соаве, заманчиво поблёскивающее в бокалах главных героев.
