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غريبة لّلوز/Moroccan Almond Ghoriba or Ghriba or Ghriyba or Moroccan Macarons!/ Ghoriba ou Ghriyba ou Ghriba Marocaine aux Amandes ou Macarons Marocains!

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شلادة مطيشة وْ الفْلْفْلَة مْشْوية/Moroccan Tomato and Green Roasted Pepper Salad/ Salade Marocaine aux tomates et poivrons verts grillés /Chladat Matticha o L'falfla Machwiya

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الزّعّْلوكْ /Moroccan Zaalouk or Eggplant Cooked Salad/Zaalouk ou Za3louk Marocain aux aubergines!

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شلادة سْكْسو/Moroccan Couscous or Kasskssou Salad/Couscouss ou Kasskssou Marocain Froid!

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البهلة باملو و شكلاط/Chocolate and Amlou Bahla or Shortbreadou/ Ghriba Bahla Marocaine au chocolat et Amlou!

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الصُّول مْقْلِي/Charmoola Fried Sole/ Filets de sole au Charmoula!

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شرمولة/Sharmoola/Charmoula!

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Creamy Amlou Sauce to serve with Seffa / Sauce crèmeuse à base d'Amlou et compote de pommes pour accompagner Seffa Sucrée au riz!

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Creamy Amlou Sauce to serve with Moroccan Vermicelli Seffa/Sauce crèmeuse à base d'Amlou pour accompagner Seffa de cheveux d'ange

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سْفَّة الشَّعْرِيّة/Moroccan Seffa made of Broken Vermicelli or Cha3riya / Seffa ou Saffa Marocaine à base de cheveux d'ange ou vermicelle ou Cha3riya!

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