夏日透心涼～水果果凍 Fruity Jelly

新鮮夏日水果，

加入高透明度的寒天做成水果啫喱！

睇見都覺得透心涼呀～

Recolte Home BBQ～燒汁茄子肉末 Minced Pork with Eggplant in Teriyaki Sauce

茄子我至愛，一碟炒茄子可以送一碗飯～

呢個餸就係超下飯系列，包保食唔停口！

Recolte Cotcoto小飯煲食譜～麻辣五香牛展配白青瓜 Chinese Five Spices Beef Shank with Cucumber

夏天熱辣辣，晚餐要吃啲酸味味開胃菜好送飯！

牛展用Recolte小飯煲蒸煮，拑個掣就得，慢火蒸煮十分軟腍～

蒸煮好不要立即切開，放入雪櫃雪凍，

再切開會更漂亮，而且更入味！