CHEESECAKE

Malzemeler:
2 paket burçak bisküvi
1 yemek kaşığı tarayağı
3 yumurta
1 su bardağı şeker
2 paket (400 gram) labne
1 kutu krema
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya

Yapımı:
Tereyağı eritilip burçaklar ufalanır. Hamur gibi yoğurulur. Kıvama gelince Kelepçeli kaba yağlı kağıt üzerine bastırılır. Yumurta ile şeker çırpılır. Diğer malzemeler sırayla eklenir İyce karıştırılıp hamurun üzerine dökülür. Fırında üzeri kızarana kadar pişer. Fırından çıktıktan sonra bir süre bekletilir. Üzeri isteğe bağlı olarak meyvelerle veya çikolata sosu ile süslenir. Ablam Öznur yaptı ve parmaklarımızı yedik. O çikolata sosun üzerine bir de ufalanmış fındık serpmişti. Tavsiye ederiz:) Afiyet olsuun...