Gulas Con Gambas
ingredientes
1 paquete de gulas( yo he usado las de la marca Pescanova, congeladas)
gambas al gusto, yo habré usado 10-12 gambas congeladas
3 ajos fileteados
chorrito de aceite
Elaboración
Ponemos la sartén en el fuego, añadimos el aceite y lo calentamos, cuando veamos que esta caliente, añadimos los ajos que habremos fileteado.
Cuando veamos que el ajo se esta empezando a dorar, añadimos las gambas descongeladas previamente, y bien escurridas.
Cuando estén hechas añadimos las gulas.(también previamente descongeldas)
Una vez calentadas las ponemos en un plato y listas para comer.
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domingo, 24 de julio de 2011
martes, 14 de junio de 2011
ALIMENTOS PARA AYUDAR AL BRONCEADO Y COMER SANO EN VERANO.
ALIMENTOS PARA AYUDAR AL BRONCEADO Y COMER SANO EN VERANO.
· SOBRETODO COMER MUCHA DIETA MEDITERRANEA.
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calabacin salteado con jamon york
hola voy a empezar con un apartado nuevo, platos que podeis comer mientras estais a dieta.
hoy os traigo CALABACIN SALTEADO CON JAMON YORK
INGREDIENTES
1 CALABACIN
4 LONCHAS DE JAMON YORK
OREGANO
UNAS GOTAS DE ACEITE.
ELABORACION
LAVAMOS BIEN EL CALBACIN Y LO CORTAMOS EN CUADRADITOS.
PONEMOS EN UNA SARTEN LAS GOTAS DE ACEITE.
COGEMOS EL CALABACIN CORTADO Y LO AÑADIMOS, LO VAMOS MOVIENDO CON UAN ESPATULA, HASTA QUE VEAMOS QUE ESTA BLANDO,
CORTAMOS EL JAMON YORK EN CUADRADITOS, Y LO AÑADIMOS ALA SARTEN.
COGEMOS EL OREGANO Y LE AÑADIMOS UN POCO AL GUSTO.
CUANDO VEAMOS QUE ESTE HECHO, LO RETIRAMOS.
hoy os traigo CALABACIN SALTEADO CON JAMON YORK
INGREDIENTES
1 CALABACIN
4 LONCHAS DE JAMON YORK
OREGANO
UNAS GOTAS DE ACEITE.
ELABORACION
LAVAMOS BIEN EL CALBACIN Y LO CORTAMOS EN CUADRADITOS.
PONEMOS EN UNA SARTEN LAS GOTAS DE ACEITE.
COGEMOS EL CALABACIN CORTADO Y LO AÑADIMOS, LO VAMOS MOVIENDO CON UAN ESPATULA, HASTA QUE VEAMOS QUE ESTA BLANDO,
CORTAMOS EL JAMON YORK EN CUADRADITOS, Y LO AÑADIMOS ALA SARTEN.
COGEMOS EL OREGANO Y LE AÑADIMOS UN POCO AL GUSTO.
CUANDO VEAMOS QUE ESTE HECHO, LO RETIRAMOS.
domingo, 12 de junio de 2011
GAZPACHO
hoy vengo con una receta fresca,sana y natural, especial, de esta temporada, con poco dinero, lo rico que sale,
Gazpacho made in spain!
INGREDIENTES
PREPARACION
para acompañamiento:
se puede cortar un poquito de jamon a trocitos pequeñitos.
o bien cortar tomate pepeno y pimiento verde en cuadraditos pequeños.
Gazpacho made in spain!
INGREDIENTES
- 1 kilo de tomates maduros
- 1 y 1/2 de pimientos verdes, o igual 2 depende del gusto de cada uno
- 2 ajos pelados
- 1 pepino de un palmo mas o menos
- 100 ml de aceite de oliva
- un chorrito de agua, al gusto
- sal al gusto.
- 4 cucharadas de vinagre
- 1 pan duro, del dia anterior
PREPARACION
- cortamos el pan en trozos y lo cubrimos con agua para que empape.
- Lavamos y cortamos en trozos en pepino, el tomate y el pimiento (quitamos las pepitas).
- batimos bien todo, yo he usado mi batidora de Braun Minipimer.
- cuando veamos que este bien mezclado, ponemos los dos ajos, y batimos bien.
- escurrimos bien el pan, y lo añadimos ala mezcla anterio, tambien añadimos el aceite, el vinagre y la sal.
- volvemos a coger la batidora, lo mezclamos todo bien .
- añadimos el agua al gusto.
- con la mezcla que nos ha salido, preparamos el pasapures o un colador, yo en este caso he usado un colador.
- cuando ya este colado, lo pasamos a una jarra o a una botella, yo en este caso he usado una botella de dos litros.
- metemos a la nevera, lo mejor para tomarlo es dejarlo reposar al menos de 4 a 8 horas, al dia siguiente, tendra mas sabor y mas color.
para acompañamiento:
se puede cortar un poquito de jamon a trocitos pequeñitos.
o bien cortar tomate pepeno y pimiento verde en cuadraditos pequeños.
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