Behind the scene WHI TV3 - 1st ramadhan rabu at 12pm to 1pm

as salam utk semua

Rakaman WHI TV3 - Rabu 1st ramadhan at 12-1pm ya...live

Behind the scene WHI

Studio WHI....



masa nie tengah siap2 sebelum on air for WHI


behind the scene, semlm kat WHI ..masa nie tengah shoot untuk rancangan tonton.com.my

Macarons Ice cream by Ida bakery live at TV3 - WHI 30/6

The only macarons ice cream made by Ida Bakery, so saksikan ida di TV3 , WHI at 12-1pm ya....insyahallah ida akan tunjukkan cara2 membuat ice cream macarons ini

LATEST UPDATE FOR RECEPIS FOR GREEN TEA ICE CREAM MACARONS

GREEN TEA ICE CREAM MACARONS

1 Cawan susu segar [ tak kesah brand apa]
1 cawan coffee mate or susu tepung [ tak kesah brand apa pun]
1/2 sudu teh green tea [ serbuk teh hijau - beli kat kedai bakery]
3 sudu besar serbuk macarons hijau [ blender dari 6 kepings macarons]

caranya :-

masukkan semua bahan dlm blender selama 5 minit dan bekukkan dalam freezer selama 8 jam or semalaman.

hias ikut suka, cara makan boleh letak dlm ice cream kon kalau suka , or makan dengan whoopie pie or makan dengan macarons .

NOTE : SERBUK MACARONS DIBUAT DARI KEPINGAN MACARONS YA...TAK ADA JUAL KAT KEDAI BAKERY, HANYA JUAL DI IDA BAKERY SAHAJA....berminat sila emails to merpati66@gmail.com. Harga serbuk macarons [ 3 sudu besar - RM2 sahaja]

Scone - live at TV3 -WHI 14/3

As salam untuk semua

Alhamdulillah walaupun ada jugak terkucil2 sebelum on air tu , semuanya berjalan dengan lancar ..masa tak cukup nak demo penuh mcm nak wat scone tu ...bagi yang berminat tu boleh ikut resepi kat bawah nie ya..selamat mencuba

English Scone Dried Fruit
2 cawan tepung naik sendiri [ self raising flour]
60grm gula halus
Sedikit garam
120grm butter
½ cawan susu segar
60 grm dried fruit
Caranya : -
1] Tepung, garam, gula – gaul hingga sebati
2] masukkan butter – gaul sebati
3] masukkan susu segar n dried fruit – gaul hingga sebati
4] canai atas Loyang yang ditabur tepung dan potong spt pizza sapu susu segar atas adunan sebelum bakar hingga kekuningan.
5]bakar dlm suhu 180 = 15 minit

posing kat studio WHI sebelum on air...


bersama seorg lagi tetamu jemputan nona Kak Nor dari JB - tokeh langsir .Posing kat background FUHH...

Live at TV3 WHI 14/3 at 12pm

As salam untuk semua

Esok ida akan bersiaran langsung dari studio TV3 dalam rancangan Wanita Hari Ini , kali nie ida akan menunjukkan cara membuat 'scone' sejenis roti yang dimakan bersama dengan aneka jem dan cream...bagi yang suka dengan english deco mesti pandai makan scone nie...so jika ada yang free tu tengok lee hehehe harap2 tak terkucil esok....

Jom tengok nie lee scone yang akan ida buat esok ya..." English Scone Dried Fruit"

Resepi Muffin as live in TV3 WHI

Salam untuk semua

Syukuran segala berjalan dengan lancar edisi membuat muffin live kat TV3 walaupun terkucil2 beberapa kali tau..hehe mcm sudin dlm cerita bujang lapuk tu ya...Mula2 ida nak minta maaf kepada semua yang menghantar sms sampai 200 dan miss call sebanyak 50 tu ya...maaf ida tak dpt membalasnya dan return call ya...tapi ida akan share resepi yang ida buat tadi , jadi semua soalan terjawab ya...cuba ya pasti boleh tu , kalau dah cuba tak menjadi kena datang berguru ya..hehe


MUFFIN VANILA

Bahan:
200 gm tepung naik sendiri
140 gm butter
120 gm gula
8 tbsp susu segar
2 biji telur
2-3 titik esen vanila

Cara menyediakannya:
1. Pukul sedikit butter dan gula (sekadar rata).
2. Masukkan telor dan esen vanila, pukul sedikit (sekadar rata).
3. Masukkan susu segar, pukul sedikit (sekadar rata).
4. Masukkan tepung dan gaul rata dengan spatula (jangan lama).
5. Tuang ke dalam muffin cups anggaran 1/2 penuh dan bakar pada suhu 200 deg C (api atas dan bawah) selama 20 minit.

Nota:
- Untuk letak filling yang digemari - masukkan 1 sudu besar adunan ke dalam cup, letakkan filling dan tambah sedikit lagi adunan untuk menutup filling.
- Untuk kepelbagaian:
* adunan muffin boleh ditambah dengan biskut oreo yang dihancurkan dan hias dengan biskut oreo sebelum dibakar
* boleh campurkan perisa yang digemari seperti pandan, strawberi etc.
* boleh hias muffin dengan choc chip, badam flakes etc. (ikut kegemaran)

NOTE : UNTUK KELAS ANEKA MUFFIN SILA LIHAT JADUAL YA..KELAS BERMULA AHAD NIE
PROMOTION FEES HANYA RM50 SAHAJA , DAN ANDA DIAJAR MEMBUAT 2 JENIS
MUFFIN - CAKE MUFFIN & BREAD MUFFIN. CAKE MUFFIN IAITU VANILA MUFFIN
ADA DIAJAR PELBAGAI INTI SEPERTI DIATAS..LIMITED TO 6 STUDENT ONLY
CLASS START AT 10.00 AM TILL 12PM.

REGISTER BY SEND YOUR NAME , NO HP TO MERPATI66@GMAIL.COM
DEPOSIT OF RM20 TO CONFIRM YOUR SEAT BANK IN TO MBB ACC
UNDER NORAIDAH ISMAIL 164070008333


posing dulu sebelum live..masa nie dah 3kali gie toilet tau..hehee


masa nie dah live tau..nampak segeh ajee tapi nak terkucil2 tu tau..heehe


nie lak live tau...masa tu lak mixer terlaju sangat lee...tepung berterabur...masa tu jugak lee tiba2 angin kencang..heehe nak tahu kain lapik tu pun terangkat tau..kat tv tak nampak kot..hehee amin ajee lee..mcm shoooting tepi pantai ..abis ajee shoot tu..angin langsung tak ada tau..mmmmmmmmm aminnnnnnnnn



waktu nie sebenarnya didi tu dah nak balik tau..shoot kat luar studio tiba2 didi lak singgah merasa muffin tu walaupun tak ada dlm skrip tau..hehe itu lee pelakon serba boleh..hehee tak yah ada skrip semua boleh..hehee


acara terkahir..masa nie demo dah abis..lupa lak aper yang ida cakap tu till kedua2 pengacara tu betol2 teruja tu.hehee selamat untuk semua...layannnnnnnnnnnn

IDA BAKERY AT TV3 WHI LIVE ON 14/4

Salam untuk semua

Ida Bakery akan bersiaran secara langsung esok dlm rancangan Wanita Hari Ini pada pukul 12pm ya...slot kali nie demo membuat aneka muffin yang simple ya...kalau ada masa tengok lee tv3 esok at 12pm - Rabu 14/4 ya...

HOME MADE ICE CREAM LIVE ON TV3 - WHI 30/12/08:12PM

Salam untuk semua dan Selamat Maal Hijrah semuga tahun baru nie membuka lembaran baru dlm hidup kita semua dan syukur atas limpah n kurnia yang allah berikan dan kesempantan yang diberikan untuk kita untuk terus beramal ibadat amin....

SYUKUR ALHAMDULILLAH SEGALA BERJALAN DENGAN LANCAR WALAUPUN TERKUCIL-KUCL SAMPAI 5 KALI GIE TOILET SEBELUM RANCANGAN KEUDARA TAU..

ATAS PERMINTAAN RAMAI NIE DIA RESEPI ICECREAM TADI KAT TV3 TU YA..maaf dipinta kerana tidak dpt menjawab kesemua sms yang diterima ya & jugak miss call yang dibuat ya .Selain dari icecream, Ida Bakery jugak mengadakan kelas untuk membuat Cupcake, Fancy cookies, Kek Fondant,brownies, ciscake, creampuff, dll ya , untuk keterangan lanjut sila hantar pertanyaan anda kepada merpati66@gmail.com ya .

Jom tengok resepi ice cream yang boleh dibuat sendiri tanpa menguna ice cream maker ya...hanya gunakan blender sahaja tapi kena pastikan blender tu bersih dan memang untuk blender buah2 bukan yang blender cili tu ya . Tapi kalau yang berkemampuan nak beli ice cream maker tu no hal ya .Tips paling penting elok bekukan ice cream lebih dari 8 jam ya ,lagi lama beku lagi cantik jadinya ice cream anda, jika mengunakan mixer /pembancuh kek tu , kena pukul dulu bekukkan selama 2 jam lepas tu keluarkan semula dan pukul lagi dengan kelajuan tinggi selama 3 minit ya & Jika anda nak kurang manis boleh kurangkan sukatan gula ya . Cara termudah hanya gunakan blender ya . selamat mencuba

ICE CREAM DRAGON FRUIT

BAHANYA

2 CAWAN SUSU SEGAR
2 1/2 CAWAN COFFEE MATE / SUSU TEPUNG
1/2 GULA ICING
1 BIJI BUAH DRAGON FRUIT - ISI MERAH

CARANYA:

BLENDERKAN SUSU, COFFEE MATE & GULA ICING SELAMA 3 MINIT
AKHIR MASUKKAN BUAH DRAGON FRUIT - BLENDER KEJAP AJEE

BEKUKAN SELAMA 8 JAM.

========================================

ICECREAM ALMOND COFFE CAPPUCINO

BAHANYA
2 CAWAN SUSU SEGAR
2 CAWAN COFFEE MATE
1/2 CAWAN SERBUK ALMOND/BADAM
1/2 GULA ICING
2 SUDU BESAR COFFEE CAPPUCINE PASTE

CARANYAE
BLENDERKAN KESEMUA BAHAN SELAMA 3 MINIT
BEKUKAKAN SELAMA 8 JAM

===================================
ICE CREAM STRAWBERRY CHEESCAKE

BAHANYA
2 CAWAN SUSU SEGAR
2 1/2 CAWAN COFFEE MATE/SUSU TEPUNG
1/2 CAWAN GULA ICING
2 SUDU BESAR STRAWBERRY PASTE
150 GRM CISCAKE

CARANYA
BLENDERKAN KESEMUA BAHAN KECUALI CHEESECAKE SELAMA 3 MINIT
AKHIR MASUKAN CISCAKE N BLENDER KEJAP SAJE
BEKUKAN SELAMA 8 JAM

============================================================