APAM MEKAR

Berkali kali ku mencuba  berkali kali jua ku kehampaan kerna apam ku x mo mekar ...huhuhuh tension ooo....dan entah mengapa pg nie terbuka hati nk wat hehehhe sekondeng kat My Resepi......dan akhirnyer membuahkan hasil hehehhe jom kta tengok gambo2 n resepinyer

                                                         

Bahan-bahan ( Dalam 50 biji papercup kecik )

• 250 gm gula (kurangkan kalau tak nak manis sangat)
• 2 biji telur
• 1 sudu kecil esen vanilla
• 200 ml susu segar
• 300 gm tepung gandum
• 1 sudu kecil ovallate
• Pewarna (ikut suka)
• Acuan kertas (paper cup) secukupnya

Cara-cara

1. Panaskan kukusan. Sebaik-baiknya, bungkus penutupnya untuk mengelakkan air dari jatuh ke atas bahan kukusan nanti.
2. Pukul telur bersama gula hingga kembang dan gebu.
3. Masukkan esen vanilla dan pukul lagi.
4. Masukkan ovallate dan pukul lagi.
5. Masukkan tepung dan susu berselang-seli sambil dipukul sehingga gebu.

1. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian (ikut pewarna yang diinginkan, jika nak guna 3 warna then bahagikan kpd 3 bahagian).
2. Masukkan pewarna dalam setiap bahagian dan kaupbalikkan hingga warna sekata.
3. Masukkan setiap bahagian warna kedalam piping bag yang berasingan(atau plastik bersih dan potong sikit bucunya).9.
4. Letakkan paper cup ke dalam acuan apam dan picitkan setiap bahagian warna ke dalam paper cup tersebut.

1. Kukus selama 10 - 15 minit (bergantung kepada saiz paper cup).
2. Siap untuk dihidangkan sebagai minum petang ataupun sarapan. Bawak bekal pun boleh...!!
3. 
    Inilah rupa "OVALLATE". Seakan2 mentega tapi berwarna oren dan jernih sedikit. Yang saya jumpa, dijual dlm transparent container cam dlm gambar ni (sorry cik mat, pinjam gambar ek...)

AISKRIM

dah lama sebenarnyer aku x wat ais krim nie heheh malas ......tp bile anak terpandang bekas untuk aiskrim mula la dok merenggek suh wat huhuhuh akhirnyer ku buat juga.... nie  hasil nyer...resepi aku amik dr blog hunny

   

Resepi Ais Krim yang Lembut dan Gebu

                                              

Bahan-bahan ( 2 bekas )

• 1 biji telur
• 1 tin susu cair
• 1 sudu besar penuh ovalett / kek stabiliser. (Kat pasaraya banyak, aku guna brand Nur)
• 1 sudu kecil perisa vanilla
• 5 sudu besar gula (penuh)**kalau buat perisa coklat tambah gula 1 sudu lagi..agak2 le ye
• Apa2 perisa kegemaran (serbuk koko, jagung atau strawberry atau apa saja..)
• Boleh juga tambah biskut oreo @ cips more yang dipecah2kan.

• Cara-cara
  
  
  1. Masuk semua bahan dalam mangkuk kecuali perisa kegemaran. Pukul adunan hingga berkrim (mcm buat baulu)...(Diwajibkan guna mixer)
  2. Bila dah betul2 kembang dan likat..bahagikan kalau nak buat 2 perisa. Masukkan perisa kegemaran. Pukul sekejap..
  3. 
     
  4. Tuang berselang-seli dalam bekas. Hias dengan coklat cip. Simpan dalam peti sejukbeku semalaman dengan suhu maksimum sejuk. Jgn tutup bekas...dah betul2 beku baru tutup..
  5. *Kalau petisejuk jenis 1 pintu kena pastikan jgn selalu buka tutup peti..Nanti ice cream lambat beku. selamat mencuba...
  
  * Aku kurangkan sikit gula sebab kalau ikut resepi nie ice cream manis sikit. Kalau nak sedap, letak kekacang.

                                                          

PERTAMA KALI JOIN KELAS

dah lama pendam hasrat nk jon kelas deko2 nie tap asyik lapu merah je dapat,tengok member stb canang nk wat deko huhuhu aku x beran dok komen apa2 sampai la kawan dr pahang  yg beria2 nk jumpe n join g klas nie maka dengan hati yg berdebar2 aku cuba mendapatkan izin dr yg tersayang..iya izin nyer yg  penting merangkap anatar g sana sok hehehe
puas membujuk alhamdulillah akhit dapat juga lampu hijau.... best n teruja..jom layan gambar2 ketika disana...