Ce poate fi mai bun decat o reteta simpla si delicioasa? Va ofer o portie virtuala de somon la cuptor. Aveti incredere deoarece este delicios!
Ingrediente:
3 fileuri de somon
3-4 catei de usturoi mai mari
patrunjel verde (eu am avut uscat)
putin cimbru
sare
piper
6 felii de lamaie
ulei.
Se unge tava cu ulei, se aseaza frumos fileurile de somon spalate bine apoi se sareaza, se pipereaza, se adauga cimbru, patrunjel, usturoiul pisat iar deasupra cate 2 felii de lamaie. Deasupra tavii se pune o folie de aluminiu si se introduce in cuptor la foc potrivit 20 de minute, dupa care se da deoparte folia si se mai lasa cateva minute sa se rumeneasca bine pestele.
Merge numai bine cu acest risotto.
Va urez pofta buna!
