Καλό ξεχειμώνιασμα

 

 Τα μελίσσια είναι πλέον στα μέρη που θα ξεχειμωνιάσουν μετά τις τελευταίες μεταφορές (εν μέσω lockdown!), και ήδη έχουν τροφοδοτηθεί (και μάλιστα με τροφή που θα τα προστατεύσει προκαταβολικά από ασθένειες). Ήρθε η εποχή του χρόνου που οι εργασίες μέσα στα μελισσοκομεία είναι οι ελάχιστες δυνατές.

 Συνήθως αυτή είναι και μια περίοδος όπου ξεκουράζεται και ο μελισσοκόμος, έπειτα από μια έντονη περίοδο τρεξίματος, και διαρκούς σωματικής και ψυχικής καταπόνησης που έχει διαρκέσει για μήνες.

 Στην δική μου περίπτωση δυστυχώς όμως αυτό δεν θα ισχύσει! Από εδώ και πέρα μπαίνω σε μια ακόμη περίοδο έντονης δραστηριότητας στο μελισσοκομικό μου εργαστήρι, όπου θα αρχίσω αμέσως την προετοιμασία για την επόμενη μελισσοκομική χρονιά όπου σχεδιάζω να ανεβάσω ακόμα ένα επίπεδο την μελισσοκομική μου επιχείρηση (και από άποψη ζωικού κεφαλαίου, αλλά και μελισσοκομικού εξοπλισμού, υπομονή θα τα δούμε όλα αυτά μαζί ανάρτηση στην ανάρτηση, στο blog μου). Aλλά και έντονης δραστηριότητας επίσης και μπροστά από τον υπολογιστή μου, όπου σκοπεύω να δημιουργήσω ένα απόθεμα αναρτήσεων για την άνοιξη, καλοκαίρι, και φθινόπωρο, όπου θα είμαι απασχολημένος με την καθημερινή ροή μελισσοκομικών εργασιών.

 Επίσης τις επόμενες μέρες θα πρέπει να κοιτάξω και λίγο αριστερά μου και δεξιά μου και να ασχοληθώ με εργασίες και δραστηριότητες που αφορούν το σπίτι, αλλά και το ξεχειμώνιασμα και του μελισσοκόμου, μια που το τελευταίο τετράμηνο ήταν διαρκώς τρύγος, απολέπισμα, απομέλισμα μετακινήσεις, και αρκετές από τις εργασίες που αφορούν ακόμα και καθημερινές ανάγκες του σπιτιού, ή του μελισσοκόμου που ζει σε αυτό πήγαν πίσω.

 Οπότε οι επόμενες μέρες θα δαπανηθούν ακριβώς για αυτόν τον σκοπό, και αμέσως μετά θα αρχίσει μια ροή αναρτήσεων σχετικά με τις μελισσοιστορίες που ακόμη δεν σας τις είπα λόγου του όγκου εργασιών που απαιτεί μια μελισσοκομική επιχείρηση του μεγέθους που έχει  μέχρι στιγμής η δική μου επιχείρηση.

 Σας αφήνω για λίγο ακόμη μόνους σας και σας υπόσχομαι να επιστρέψω δριμύτερος. 

 Μέχρι τότε................

Adios Amigos Locos

 Λάζαρος Μότσανος

Σοχός 28/11/2020

Να και το τέταρτο και τελευταίο μέλι της χρονιάς

 

 Και για το τέταρτο και τελευταίο μέλι της χρονιάς ήρθε η ώρα να βγει από τα δοχεία ωρίμανσης. Ακόμη ένα υπέροχο κατακόκκινο μέλι, γεμάτο με αρώματα και γεύσεις, γεμάτο ιστορίες από ατελείωτα πευκοδάση με θέα την καταγάλανη θάλασσα. 

 Ένα υπέροχο μέλι που συνδυάζει την δυνατή και πηχτή υφή του πευκομέλου, με τις απαλές νότες που  χαρίζει το μέλι από τον αρκουδόβατο. Ένα ελαφρά διαφορετικό μέλι από το τρίτο μέλι της χρονιάς (ένα ακόμη φανταστικό πευκόμελο), που μας χαρίζει μια διαφορετική επιλογή στην γευστική γκάμα των μελιών μας. Ένας τρομερός συνδυασμός μελιού από μελίτωμα πεύκου, αλλά και ανθόμελου που έδωσε ο αρκουδόβατος! Μια υπέροχη μείξη γεύσεων προορισμένη να σας ξετρελάνει.

 Ένα ακόμη μέλι που θα σας κρατά συντροφιά στις κρύες μέρες του χειμώνα, καθώς θα ζούμε δύσκολες καταστάσεις, μα και τόσο αναγκαίες για την υγεία μας, λόγου της καραντίνας. Μια καραντίνα που μπορεί να την γλυκάνει σε πολύ μεγάλο βαθμό το κόκκινο μέλι από τα βουνά της Χαλκιδικής. 

 Μια γεύση Χαλκιδικής για όλους από μας που φέτος δεν την χαρήκαμε με την παρουσία μας. Μια ατελείωτη γεύση πευκοδάσους και θαλάσσιας αύρας,  ένα μέλι γλυκό και κόκκινο που σκοπό έχει να σας ξυπνήσει στις μνήμες σας ηλιοκαμένα κορμιά σε παραλίες με ξανθή άμμο.

 Οι γλυκές μνήμες έχουν ήδη συσκευαστεί μέσα σε γυαλί και σας περιμένουν, εσείς τι περιμένετε για να τις γευτείτε? 

 Adios Amigos Locos

 Λάζαρος Μότσανος

 Σοχός 22/11/2020

Λευτεριά στην Μελάνια

 

 Ήταν ένα παλικάρι γεμάτο πάθος, δύναμη, και χάρη

 τι και εάν έχει χρήμα με ουρά, την ψήφο μας θα πάρει

 βαμμένο πορτοκαλί το μαλλί, τίγκα όμως στην πυγμή 

 κάνε την Αμερική σπουδαία ξανά, λέει του λαού η φωνή

 Αλλά του κατεστημένου τα σκυλιά δαγκάσανε ξανά

 τι κακό είναι αυτό, και των άλλων η ψήφος να μετρά

 Πέφτει στο πάτωμα το πορτοκαλί παλικάρι και κλαίει γοερά

 και στην γωνία η Μελάνια ετοιμάζει του διαζυγίου τα χαρτιά

 κλαίνε και όλα τα ψεκασμένα, για τα άτιμα τα ΜΜΕ τα στυγερά 

 κουνάνε και μαντίλι για το παλικάρι που θα αφήσει την χώρα πια

Αλλά του κατεστημένου τα σκυλιά δαγκάσανε ξανά

τι κακό είναι αυτό, και των άλλων η ψήφος να μετρά

Τώρα ποιος άγρια θα τσακίζει το άτιμο κατεστημένο, το σκληρό

ποιος θα εκφράζει με πάθος την οργή από αυτόν τον αδικημένο λαό

ποιος κρυφά θα χώνει το χέρι του κάτω από το φουστάνι το μικρό

ποιος θα υψώνει φλεγόμενους σταυρούς έξω από τον Οίκο τον λευκό

Αλλά του κατεστημένου τα σκυλιά δαγκάσανε ξανά

τι κακό είναι αυτό, και των άλλων η ψήφος να μετρά 

Adios Amigos Locos

 Αφιερωμένο στην Μελάνια την Βασίλισσα των Πάγων, και σε όλα τα Τραμπάκια που κλαίνε τώρα στου Λευκού Οίκου τα παρκάκια. 

 White House 9/11/2020 

 Λάζαρος Μότσανος

ΠΑΟΚ και Lockdown

 

 Και αυτό το αφήνω εδώ!

 Έτσι για να βρίσκεται!

 Χα χα χα.