Csokipuding és mézeskalács ízű forró csokoládé

A hideg téli napokon sokszor vágyunk valami forró italra, de legalább is egy jó kis meleg pudingra, amivel az ember lelke is felmelegszik. Ez a csokipuding tökéletesen megfelel erre a célra.

Készíthető bármilyen gyümölccsel ami gyermekünk életkorának is megfelel.

A forró csokoládé pedig bármilyen ízesítéssel, de nekem ezzel a fűszerrel még mindig olyan, mintha karácsony lenne.

Csokipuding:

Hozzávalók:

1/2 cs. Anyasüti krémcsokoládé pudingpor,

250 ml növényi tej,

3 ek. eritrit,

1 marék bogyós gyümölcs (kisebb gyerekek esetén másféle gyümölcsöt válasszunk),

2-3 db paleo keksz (pl: az itt található háztartási keksz)

Elkészítés:

A pudingport 100 ml tejjel csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a többi tejet, és forrásig melegítjük a tűzhelyen, folyamatos keverés mellett. Ha besűrűsödött akkor lehúzzuk a tűzről, és beleadagoljuk tálkákba. A tetejét apróra morzsolt keksszel és gyümölccsel díszítjük.

Forró csokoládé:

Hozzávalók:

1/2 cs. Anyasüti krémcsokoládé pudingpor,

350 ml növényi tej,

3 ek. eritrit,

késhegynyi mézsekalács fűszer

Elkészítés:

A pudingport 100 ml tejjel csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a többi tejet, és forrásig melegítjük a tűzhelyen, folyamatos keverés mellett. Ezt követően poharakba adagoljuk és már fogyaszthatjuk is a finom forró csokinkat.

A Paleolit Éléskamra lisztkeverékeiből könnyen és gyorsan süthetsz sós vagy édes finomságot a megadott receptúra szerint. A termékek megvásárolhatók a bioboltokban, paleo üzletekben, webshopokban. A gyártó teljes kínálatát ide kattintva érheted el.

Ha szeretnéd, hogy a kedvenc üzletedben kaphatók legyenek a keverékek, a gyártó oldalán ajánlhatod azt

Gyümölcsös tejbegríz - paleo

Egy gyors édesség, amit percek alatt elkészíthetsz, és tökéletes tízóraira, vagy ebéd utáni desszertnek is.

Hozzávalók (1 adag):

18 g Szafi Fitt kókuszos tejbegríz alap,

100 ml kókusztej,

1 mk. méz,

1/4 narancs,

pár szem málna (fagyasztott)

Elkészítés:

 A tejbegríz alapot és a kókusztejet összekeverjük, majd lassú tűzön addig melegítjük, amíg be nem sűrűsödik.

A pohár aljába tesszük a fele krémet, majd mehet rá a narancs, és méz, erre jön még egy adag krém, majd a tetejét pár szem málnával díszítjük.

Hozzávalókat itt tudjátok beszerezni:

http://paleolitwebshop.hu/ 

Kókuszgríz fahéjzselével

A tökéletes harmónia :)

Olyan, mint a hagyományos tejbegríz, de nincs benne se gríz, se tej...

Hozzávalók:

35 g Szafi Fitt kókuszos hamis tejbegríz alap,

2 dl kókusztej

0,5 dl fahéjszörp, 

1 tk. zselatin,

0,5 dl  víz

Elkészítés:

A tejbegríz alapot összekeverjük a kókusztejjel, és addig főzzük, amíg be nem sűrüsödik.

A zseléhez a vízben feloldjuk a zselatint (felmelegítjük, és beleolvasztjuk), majd hozzáadjuk a szörpöt.

A kész tejbegrízt poharakba adagoljuk, majd ráöntjük a kissé kihűlt zselét, és dermedésig hűtőbe tesszük.

 

Gyümölcsös tápiókapuding

Pár héttel ezelőtt kóstoltam először a Szombathelyi Paleobistro tápiókapudingját, ami nekem nagyon ízlett. A pudingban banán is volt, így ez az étel egy igazi kalóriabomba, de szerintem alkalmanként, néha-néha belefér (már persze akinek a tápióka belefér az étkezésébe).

Ebből az adagból négy uzsonna, vagy tízórai is kijön. 

Próbáljátok ki.

Hozzávalók:

100 gr tápiókagyöngy,

400 ml kókusztej (nem krém),

1 banán,

1 tk. citromlé, 

1 rúd vanília magjai,

2 tk. eritrit

Díszítéshez: bármilyen gyümölcs 

 

Elkészítés:

A gyöngyöket kimérjük, beáztatjuk fél órára a kókusztejbe, majd egy melegíthető edényben feltesszük főzni. Ízesítjük a citromlével, édesítővel és a vaníliával. Amikor a gyöngyök áttetszőek lesznek levesszük a tűzről. A banánt pürésítjük, és hozzákeverjük a kész pudinghoz. Tálkákba adagoljuk, majd ha kihűlt a tetejét ízlés szerint gyümölccsel díszítjük.

Hozzávalók egy helyen, jó áron: Diétás Ételek Webshop

Bounty kehely

Ezt az édességet már jó ideje ki szerettem volna próbálni, mert igazán csábított a kókusz-csoki párosa, ráadásul képzeljétek, tényleg olyan mintha azt a bizonyos kókuszos csokit enné az ember.

Igazán jó kis desszert, feltétlen próbáljátok ki!

Hozzávalók:

1 ek. kókuszliszt,

4 ek. kókuszreszelék,

1 tk. konjak liszt,

1 tk. folyékony állapotú édesítő/ vagy 3 tk. poreritrit,

200 ml híg kókusztej,

2 sor étcsokoládé (magas kakaótartalommal)

Elkészítés:

A csokin kívül a hozzávalókat botmixerrel összeturmixoljuk, majd megolvasztjuk a csokit, és tetszőlegesen rétegezve pohárba merjük.

A különleges hozzávalót is meg tudjátok rendelni Szafitól, a jobb oldali sávban találjátok a webshop elérhetőségét.

Forrás: Éhezésmentes Karcsúság Szafival

Nyers cukkinipuding szőlővel

Ezt az ötletet pár nappal ezelőtt Szafi oldalán találtam. M. Dia osztotta meg, és nekem már akkor elkezdte fúrni az oldalamat, hogy vajon milyen is lehet valójában ez az édesség, ami zöldségből készül. 

Két hatalmas cukkini vár feldolgozásra, így gondoltam itt az ideje kipróbálni. 

Hozzávalók:

400 gr cukkini,

3 ek. kakaópor,

édesítőszer (xilit, eritrit, folyékony bármelyik ízlés szerint)

pár szem szőlő

Elkészítés:

 A hozzávalókat a szőlőn kívül összeturmixoljuk, poharakba töltjük, majd szőlővel kínáljuk.

Málnás-túrós pohárkrém

Egy igazán egyszerű, pár perces finomság a mai menü második fogásaként :)

Hozzávalók:

100 gr totu /nem paleó változat:zsírszegény túró/,

2 ek. cocomas /nem paleó változat: joghurt/

2 ek. eritrit,

2 marék málna,

2 tk. citromlé,

reszelt jó minőségű étcsokoládé a díszítéshez

Elkészítés:

A totut és a cocomast kikeverjük az eritrittel és a citromlével, majd a málnával rétegezzük poharakba. Végül a tetejére egy kevés reszelt étcsokoládét tegyünk díszítésként.

Igazi hűsítő nyári desszert.

Őszibarackos pohárkrém

Mára egy nagyon egyszerű, gyors desszertet hoztam, amit olyan napokon is el tudunk készíteni, amikor ezer meg egy dolgunk van, de ennénk azért valami finomságot. Na ez pont ilyen. A hűtőben és a kamrában található dolgok felhasználásával készült...:)

Patrícia rengeteg időnket leköti, de ezt egy cseppet sem bánjuk...:) Most már nagyon oda kell figyelni rá, mert kerek négy hónaposan megfordult a hátáról a hasára, és azóta bőszen űzi az új tudományát, kiegészítve a hátra felé kúszással, így szinte két percre nem lehet magára hagyni, mert addig kúszik hátra amíg lehet...:) Mivel már régen volt fent róla itt kép, ezért egyet azért megosztok róla :), de először jöjjön a pohárkrém...

Hozzávalók: 

1 őszibarack konzerv, 2 dl tejszín, fél cs. detki zabálom keksz, holland kakaópor, fél doboz görög joghurt, édesítőszer

Elkészítés:

6 pohárra való kb. ez a mennyiség - de lehet 8 is kijönne...:) A poharak aljára egy-egy adag darált zabkekszet rakunk, majd a joghurtot kikeverjük kevés édesítővel, és a kekszekre adagoljuk. A barack felét pürésítjük, és ez lesz a következő rétegünk, majd jöhet egy-egy adag ismét a kekszből. A tejszínhabot alaposan felverjük és egy ek. holland kakaóport, és kevés édesítőt adunk hozzá. Jól kikeverjük, majd a kekszrétegre kanalazzuk. A tetejére apróra vágott barackot helyezünk, és megszórjuk a maradék zabkeksszel...:)

Egy adag kb: 233 kcal

És a kép a Patríciáról...:)

Diós-kávés kocka, vagy pohárkrém

Ismét egy süti, amit már karácsonyra ajánlok Nektek. 

Kávé, lekvár, dió...mi más kellene egy finom süteményhez az ünnepi asztalon. Ha Ti ügyesebben csináljátok mint én, nem is kell, hogy a fele pohárkrémként végezze...:) Bár meg kell hagyni, talán így még jobban esett elfogyasztani, szépen lassan kanalazva, egy jó film mellett a meleg ágyikóban, ebben a nagy hidegben...:)

Szóval a nálam majdnem a fele pohárkrémként végezte, mivel nem igazán volt számomra egyértelmű a recept pár helyen. Pl. hiányzott a sütési idő és hőfok, és szerintem legalább egy napot állni kell hagyni szeletelés előtt, de legalább is pár hűtőben töltött óra nem árt neki...:) A karácsonyi adagnál már ezekre is ügyelek és akkor tökéletes lesz...:)

Na de ennyi "mellébeszélés" után jöjjön a recept...:)

Hozzávalók:

Tésztához: 5 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 2 tojás sárgája, fél cs. sütőpor, 15 dkg liszt (kenéshez: baracklekvár)

Diós réteghez: 4 tojás, + a két megmaradt fehérje, 5 dkg cukor, 20 dkg darált dió, 2 ek. zsemlemorzsa

Kávés krémhez: 3 tojás, 15 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 3 ek. liszt, fél dl kávé, 15 dkg vaj

Elkészítés:

A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk és kizsírozott tepsibe helyezzük. Nagyon vékonyan megkenjük házi baracklekvárral. A diós réteghez a cukrot a tojássárgákkal kikeverjük, majd mehet bele a többi hozzávaló, kivéve a fehérjéket, mert azokat előtte felverjük és csak a végén forgatjuk bele a masszába. Ezt követően mehet a tészta tetejére, és 190 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük.  

A krémhez a hozzávalókat a vaj kivételével gőz fölött sűrűre főzzük, majd levesszük és óvatosan belekeverjük a vajat is. Amikor már jól kihült mind a tészta, mind a krém, megkenjük vele a tésztát. A tetejét csokoládédarával, és dióval díszítjük.

Ha krém is készül belőle, akkor egy réteg tészta, egy réteg kávés krém, és így tovább...:)

A recept a Vidék íze újságból származik.

Karácsonyi ajánló

Tavaly elég későn kezdtem el blogot írni, így a karácsonyi ötletek már csak pár nappal az ünnep előtt kerültek fel a blogra. Az idén úgy gondoltam, hogy még időben megosztom Veletek a tavalyi sütiket, és az ajándéknak is tökéletes ötleteket, aztán a hét elején pedig nekiállok az idei "karácsony projektemnek" és mindenféle újdonságokat fogok kipróbálni. Remélem majd Ti is találtok az ízlésetekhez közelálló finomságokat.

Moszkauer

http://megfozlek.blogspot.hu/2012/11/moszkauer.html

Mézeskalács

http://megfozlek.blogspot.hu/2011/12/karacsonyi-mezeskalacsok-1-felvonas.html

Mézespuszedli

http://megfozlek.blogspot.hu/2011/12/mezeskalacs-mezespuszedlinek-alcazva.html

Néró

http://megfozlek.blogspot.hu/2011/12/karacsonyi-majdnem-nero.html

Macaron

http://megfozlek.blogspot.hu/2011/12/vilag-legfinomabb-edessege.html

Karácsonyi likőr

http://megfozlek.blogspot.hu/2011/12/karacsonyi-likor.html

Forró csoki pálcikák

http://megfozlek.blogspot.hu/2011/12/forro-csoki-ajandekba.html

Csokoládés mousse torta

http://megfozlek.blogspot.hu/2011/12/csokolade-mousse-torta.html

Mandulás trüffelgolyók

http://megfozlek.blogspot.hu/2012/01/azok-csodas-truffelek-flora-konyhajabol.html

Téli pohárkrém

http://megfozlek.blogspot.hu/2012/12/teli-poharkrem.html

Téli pohárkrém

Már jó régen jelentkeztem, mert bár néha-néha készült valami finomság itthon, de azért a nagyszülők hatalmas segítségének hála, erre nem nagyon volt gondunk az első hónapban. Ugyanos igen, már egy hónaposak vagyunk.

Szépen fejlődünk, sokat eszünk és alszunk, és nagyon keveset sírunk...:)

Az ígéretem is betartom, holnap a Télapó meghozza a játékot a fb-on, szóval érdemes figyelni az oldalt, addig is egy 5 perces desszertet hoztam. Amilyen gyorsan elkészül, olyan gyorsan el is fog fogyni, ezt garantálom...:-)

Hozzávalók:

1 dl tejszín, 5 ek. cukrozott kakaópor, 1 kis doboz tejföl, édesítőszer, 4 db Győri Édes zabkeksz, csokireszelék

Elkészítés:

A pohár aljára törünk zabkekszet, majd a tejfölt kikeverjük az édesítőszerrel, és egy adagot a zabkekszekre merünk. Erre jöhet még egy adag összetört zabkeksz. A tetejére a a cukrozott kakaóporral felvert tejszínhab kerül. 

A díszítés nálam csokidara és zabkekszmorzsa lett. 

Készüljetek, holnap jön a Mikulás, mindenkinek legyen tiszta a cipője, hogy beletehesse az ajándékot. Ja, és ne felejtsétek el nézni a facebookos oldalt, mert jön a játék!

Málnás-csokis pohárkrém

A napokban csak úgy szaladt az idő, így a sütés-főzést is igyekeztünk úgy megoldani, hogy minél gyorsabban elkészüljünk, de persze azért finomakat is együnk. Így egyik nap a desszert ez a hipergyorsan elkészíthető finomság lett. Mondanom sem kell, annyira finom volt, hogy minden nap meg tudnám enni...:)

Igazán illettek az ízek egymáshoz, és egy pohárkával elegendő is volt belőle...persze félóra múlva kicsit bántam, hogy nincs belőle több bekészítve...:)

Hozzávalók: 

tejszín, étcsoki, málna, édesítőszer

Elkészítés:

Mennyiséget azért nem írtam, mert igazából nem is figyeltem, hogy miből mennyi kerül bele, de kb. 2 dl tejszínt vertem fel, majd egy negyed tábla olvasztott étcsokoládét adtam hozzá. A fagyasztott málnát a mikróban egy perc alatt kiolvasztottam, egy kevés édesítővel ízesítettem, és villával összetörtem. A pohárka aljára mertem a málnás réteget, majd mehetett rá a hab. A végén pedig egy kocka csokit kés segítségével "ráreszeltem", és egy-egy fagyasztott málna szemmel díszítettem.

Ha vendégek jönnek és van otthon a fagyasztóban vagy a kamrában bármilyen gyümölcs, a hűtőben tejszín, és egy kevés étcsoki vagy kakaó a polcon, akkor tökéletes vendégváró...:)

Mindenkinek nagyon kellemes pihenést kívánok a hosszú hétvége maradék részére. 

A leggyorsabb nasi: Müzlis-epres joghurtkrém

Mostanában igancsak rákattantunk a görög joghurtra, amit kint Ausztriában a Hoferben vásárolunk. Azt nem tudom, hogy az Aldiban lehet-e kapni, mivel mióta kint vásárolunk oda nem igazán járok be...:)

Annyival finomabb, krémesebb, sűrűbb mint a sima joghurt, így sokkal szívesebben használom, és igyekszem minél több féle ételbe belecsempészni. A mai verzió igazán gyors és finom édesség ha az "ember lánya" most azonnal akar valami édeset enni...:)

Hozzávalók:

Ízlés szerinti mennyiség: görög joghurt, mirelit eper (vagy más gyümölcs), csokis müzli, édesítőszer

Elkészítés:

Egy pohárba rétegezzük a müzlit, a joghurtot, és ízlés szerint édesített epret...:)

Túrós-áfonyás pohárkrém

A múlt héten úgy döntöttem, hogy elkezdem megvásárolni a Good Food magazint. Az elsőt még bevezető áron megvettem, és nagyon-nagyon tetszett. Csak mivel egy másik újságot vásároltam, és többet nem szándékoztam kiadni gasztroújságokra így az internet és a jobbnál jobb blogok mellett, ezért eddig nem vásároltam újra. Gizit olvasgatva, azonban annyi meg annyi jó kis receptre találtam, amit ő a Good Food magazinban olvasott, hogy múlt héten megvettem a második példányomat, és gyorsan el is készítettük belőle kicsit saját ízlésünkhöz formálva az áfonyás sajtorta pohárkrémként receptet.

Hát nem csalódtunk. Valami eszméletlen finom lett. Az eredeti receptben mascarpone van benne, én annyira nem rajongok érte, sokkal jobban szeretem a túrót, így a mi azzal készítettük. Elsőkörben édesanyámmal - ők egy desszertversenyre készültek vele utána - aztán pedig a Párommal a vendégeinknek.

Hozzávalók:

50 dkg túró, 2 dl tejszín, 1 citrom leve és héja, édesítőszer ízlés szerint, 2 ek. cukor, 1 cs. fahéjas müzli, 25 dkg áfonya

Elkészítés:

A müzlit a poharak - vagy egy nagy üvegtál - aljára helyezzük. A tejszínt felverjük, összekeverjük a túróval, a citrom levével és héjával, valamint ízlésünknek megfelelő mennyiségű édesítőszerrel.

Az áfonyát egy tálba öntjük, majd 2 ek. cukorral megszórjuk a tetejét, és 1 percre a mikróba tesszük, megkaramellizáljuk. A már folyós áfonyát a túrós rétegre helyezzük.

Hűtőben érleljük az ízeket és hidegen tálaljuk.

Nagyon gyorsan fogy, nálunk 6 főre éppenhogy elegendő mennyiség volt, de még tudtunk volna belőle kanalazni.

Meggyes-citromos panna cotta

Már annyira régen készítettem panna cottát, hogy szinte meg is feledkeztem róla. Pedig ilyen időben pont egy ilyen gyorsan elkészülő, hideg finomságra vágyik szerintem a többségünk...:)

Készült már jó pár verzió, amiket itt a blogon is megtaláltok a panna cotta címkék alatt, de szerintem a mostani verzió a legnyáriasabb az összes közül.

Már a kórházi hetek előtt szerettem volna elkészíteni, de hát így csak a hétvége előtt adódott rá lehetőségem. Még boltba sem kellett mennem, mert minden volt itthon...:) Aki több főre készíti annak annyit mondanék, hogy ez két kb. 2 dl-es pohárra elegendő mennyiség.

Hozzávalók:

házi meggylekvár, 2 dl tejszín, 2 dl tej, 2 lap zselatin, 1 citrom leve, kevés édesítőszer

Elkészítés:

Az előkészített poharakba 2-3 ek lekvárt teszünk, vagy ha nincsen akkor kevés fahéjjal ízesített meggyet. A tejszínt és a tejet feltesszük főni, és ez idő alatt 2 lap zselatint hideg vízbe áztatunk. 5 perc múlva kivesszük a vízből a zselatint, kinyomkodjuk, majd hozzá keverjük a tejszínhez. Ha elolvadt benne a zselatin levesszük a tűzről, majd édesítővel és a citromlével ízesítjük. Ha kissé kihült a meggylekvárra kanalazzuk, és a hűtőbe helyezzük kb. fél napra.

Fogyasztás előtt egy-egy kanálnyi lekvárt teszünk a tetejére...:)

Tényleg egy igazán hűsítő nyári desszert, mindenkinek javaslom a kipróbálását, tutira nem fog csalódni....:)

Valentin nap kettecskén - túrós-gránátalmás pohárkrém

Sokatokhoz hasonlóan mi sem ünnepeljük a Valentin napot. Vagyis pontosítanék: nem vásárlunk egymásnak ajándékokat, vagy ilyesmi, hanem inkább kettesben készítünk valami finomságot, vagy elmegyünk valamerre egyet, moziba, vagy sétálni...

Ma a költözködés miatt nagyon sok tennivalónk volt még a házikóban, így estére már meglehetősen elfáradtunk, így jól esett egy finom vacsora és egy gyors desszert...:)

Még sosem vásároltunk gránátalmát, de már annyi helyen láttam, hogy ki kellett próbálnom. Mivel nem igazán van időm és energiám és tűzhelyem...:) a sütéshez-főzéshez, ezért valami nagyon gyors, egyszerű desszertet szerettem volna. Hát sikerült...:)

Túrós-gránátalmás pohárkrém:

1 db gránátalma, 4 ek. krémtúró, 1 dl habtejszín, 6 db babapiskóta, 10 dkg étcsokoládé, 2 ek. feketekávé, édesítőszer

A babapiskótát összetörjük, és megolvasztott étcsokoládéval, valamint a kávéval összekeverjük. Kevés folyékony édesítőt adunk hozzá, hogy édesebb legyen, majd egy pohár aljára helyezünk belőle. Ha két adag készül, akkor a felét osztjuk ketté. 

A tejszínhabot felverjük, a krémtúróval összekeverjük, majd negyed-negy adagot nyomunk hazsákból a babapiskótára.

Ismét babapiskótás réteg következik, majd megint a túró, és a tetejére a gránátalma magokból halmozunk.

Egyszerű, gyors, finom...:)

Mindenkinek nagyon szép estét kívánok!

Tejszínes-epres pohárkrém

Ismét egy gyors, percek alatt összállítható pohárkrémet hoztam. Így hétvégén mindig jól jön egy kis nassolni való ebéd utánra, de most nem igazán van időm nagyobb lélegzetvételű desszertet készíteni. 

Az ebédet ma a párom csinálta meg, hogy én addig is tudjak tanulni, mert hát ismét a nyakamban van az újabb vizsga. Már régen ettünk rántott húst, így azt kaptam finom szilvalekvárral és rösztivel. Nagyon jó nekem, hogy Ő is szeret a konyhában sürögni-forogni, így meglehetősen megkönnyíti a napjaimat.

A desszert a sok segítségért készült...:)

Tejszínes-epres pohárkrém

Recept: (2 pohárra)

6 db babapiskóta, 1 dl tejszín, 2 ek natúr vajkrém, 20 dkg eper

1 dl víz, 1 ek. vanília aroma, édesítő

A babapiskótákat egy zacskóba rakjuk, és jól összetörjük. A poharak aljára rakjuk őket, majd a 1 dl vizet az ek. vanília aromával és az édesítővel összekeverjük és meglocsoljuk a babapiskótákat. 

A tejszínt jó keményre felverjük, majd hozzáadjuk a két evőkanál vajkérmet, és kézi habverővel jól összedolgozzuk. Zacskóba merjük és a sarkát kivágjuk, majd a babapiskóták tetejére nyomjuk.

Az epret leturmixoljuk édesítővel ízesítjük és a tejszínre kanalazzuk.

Egy-két órára hűtőbe rakjuk, hogy az ízek jól összeérjenek. 

Próbáljátok ki, igazán frissitő, finom desszert. 

Poharas desszert

A hétvégén a nagy sürgés-forgás mellett arra gondoltam, hogy valami olyan desszertet kellene készíteni, amit nem kell sütni, és mégis nagy sikert arathatunk vele.

A kamra tele van almával, így az egyértelmű volt, hogy felhasználom, volt még itthon kakaós keksz, túró és tejszín. Mivel a hozzávalók elég színesek, úgy gondoltam, hogy legyen egy kis poharas desszert. A rétegek tökéletesen elkülönülnek, és egy kanál segítségével mégis könnyedén vegyíthetjük az ízeket az elfogyasztása során.

Nagyon vonzó látvány és különleges ízélmény. Ropogós, krémes, lágy, fűszeres és gyümölcsös. 

Poharas desszert

Recept: (6 főre)

Almakrém: 70 dkg alma, fahéj, 1 ek. citromlé, 1 ek. rumaroma, 4 cs. vaníliás cukor, 1 cs. tejszín ízű pudingpor, kevés víz

Túrókrém: 50 dkg túró, 4 ek tejföl, 4 ek. vaníliás cukor, 1 ek. citromlé, 2 citrom héja, 1 dl tejszín

Kakaós keksz, valamint müzli

Az almakrémhez az almákat apró kockákra vágjuk, majd egy edényben összekeverjük az összes hozzávalót kivéve a pudingport és vízet. Kicsit összeforraljuk, majd felöntjük kb. 1,5 dl vízzel.

Kb. 10 percig fedő alatt pároljuk, majd amikor megpuhult az alma, hozzáadagoljuk a pudingport, majd csomómentesre keverjük. 

A túrókrémhez a tejszínt felverjük, a túrót a többi hozzávalóval összekeverjük és a legvégén belekeverjük a tejszínt.

Az összeállításhoz előkészítjük a poharakat, majd a kakaós kekszet egy zacskóban apróra törjük, és beletöltjük a poharakba. 

Erre kerül a túrókrém, majd az almakrém, és a tetejére pedig díszítésként egy kis müzli. 

A müzlit saját készítésű müzliszeletből morzsoltam rá. A receptet legközelebb bemutatom Nektek. 

Ahhoz szerintem kétség sem férhet, hogy nagyon mutatós, és hát az íze...