Lavendelskorpor med vit choklad.

I år har jag skördat mina första lavendelblommor.
Nu ska de torkas innan man kan göra en massa av dem.
En sak är ju att baka med dem, de kan man göra dessa somriga skorpor.
Ni som följer mej har väl förstått min förkärlek till skorpor!
man kan ju variera dem jättemycket och här är en till variant.
Själv tycker jag att lavendelsmaken lätt tar över så jag har blandat i lite choklad så blev dem faktiskt godare så vassego´, här kommer receptet.

Ca 40 st , 225 gr.

1 dl vit grovhackad choklad
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
100 gr rumsvarmt margarin
1 dl socker
1 msk torkad lavendel
2 ägg

Blanda mjöl med bakpulvret, rör sockret med matfettet poröst.
Tilsätt ett ägg i taget, därefter den hackade chokladen , lavendeln, och mjölblandningen.
Arbeta snabbt ihop till en deg.
dela den i ca 3 delar och rulla dem till längder, lägg dem på en bakpapper på plåt.
Platta till dem något.
Grädda ca 10 min på 225 gr i mitten tills de fått lite färg, ta ut dem och låt svalna något så de kan skäras i bitar.
Sänk värmen till 100 gr, eftergrädda ca 1 timme.


Hoppas det ska smaka och önskar er en härlig midsommar!!

Toodeloo =)

Vinnarna...

Så då var tävlingen slut!
GRATTIS säger jag till de 2 vinnarna..

De är.......Rosa(utan blogg)
och Maria

Vinsten kommer med posten när jag fått era adresser!!

Tack till alla som var med !!
Jättekul att så många ville vara med o fira mina 2 år!


ToodellO =)

Vardagslyxens yin o yang

Vardagslyx är....

.... att få se den första pionen blomma ( efter 3 år i trädgården) och komma på att det faktiskt är en doftpion!!=)

.... att höra näktergalen sjunga timme efter timme( mitt i natten så man inte kan sova)

.... att äta citronbakad lax med rostad potatis (när man är alldeles själv)

.... att få se en hare utanför fönstret och att den ser mej

(fast innan dess var det jag som skrek för jag blev rädd för dess skugga)

.... när man äntligen får sin gamla vas ren (det borde jag tänkt på lite tidigare att jag kunde använda citronsyra)

.... när man går in i garaget och tar fram sin cykel och ser att den inte har punka (när de andra 2 faktiskt har det)




.... att få äta en skål jordgubbar med grädde ( fast man har i 2 dl grädde förnekar man fort)

.... att få ynnesten att ligga under ett träd och se den klarblåa himlen har faktiskt inget negativt i sej mer än att det kan ju bli lite dragit..hehe om man ligger för länge vill säga!!

Ja det var lite betänkligheter som jag har i min vardagen för tycker att jag borde ta fram en tacksamhetslista men vad är den utan sin motsats och så blev den så här.

Mycket nöje..hehe

Nu är det inte många dagar kvar till tävlingen som ni hittar högst upp till höger här ni som inte har sett den tidigare..

ToodelOo =)

Pröva lyckan du med !
Vinn Ica kort hos Gratishav till den 16 juni

Äntligen Fredag

Så var det fredag igen och jag hann bli klar med min virkade topp! !YEAH!!
Den skulle jag ha för det var en speciell dag igår..Barnens kusins student!! Där blev oxå till att göra ett par improviserade pulsvärmare, men då det unnehåller bomull/akryl så fick det bli lite mer på handen oxå..

Detta var en rolig virkning allt som allt och jag blev biten så det ska göras en likadan top i svart med..
Men det var rätt så kyligt på kvällen så pulsvärmarna byttes ut mot torgvantar i ull och det var tur, för det var kallt om händerna annars..

Fick en ny parfym på posten oxå så det var skoj att få dofta lite annorlunda för visst är det så att parfymer/goda dofter är så härligt för välbefinnandet!!

Vi hade ju tur med vädret ändå ,för det var soligt för det kunde faktiskt vart regnigt ,stormigt o fruktasnsvärt kallt..Brr..
Men nu var det helt ok och god mat och trevligt hade vi så idag är det en slöardag där ute i goa värmen så nu ska jag ut o sola igen..

ToodelOO =)

Sol i sinne sol i minnet..=)

OJOJ!! Vilket väder vi hade igår! 28 grader var det här så då kunde man inte vara hemma ..så vi bestämde att vi fick ha en körrunda igår och sagt och gjort.
Skönt det fläktade lite men oxå skönt jag fick gjort min solhatt!!Mycket passande för att åka sån här bil!


Vi åkte mot ett av våra favoritställen..Knäbäckshusen utanför Simrishamn..
(Bilderna blev lite dassiga tyvärr för dem kom inte till sin rätt ) Det är fantastiskt här,ser ut som man kommit utomlands.
Förr kunde man plocka en massa bärnsten här men nu förtiden är det mest bara gråsten ,men det är hemskt vackert ändå!
Här är det väldigt nära till Stenshuvud men när jag fotade på det hållet så blev bilden så här!HAHA
Ganska fräckt !
Sen åt vi inne i Brösarp som fortfarande är en mysig liten fin by och avslutade dagen med att lägga sej i hammocken efter att ha ätit dessa söta gubbar..Mums!
Tog detta fotot oxå innan,det är verkligen sommar, det här inlägget och det ska jag suga på länge, för idag var det en riktigt bra dag!

ToodelOo =)

Regn före solsken

Då var saften silad och så här blev den.
4 stora flaskor och jepp det är ca 5 liter..Någon frågade hur den smakade och det är svårt att beskriva men den är inte äcklig..hehe NEJ den är MYCKET GOD och påminner det om nåt så tror jag det kan smaka lite som plommon..Men var inte rädd att testa utan gör er en egen uppfattning och den är ju så lätt att göra så det tycker jag!

Annars har det varit rena rama sjukstugan här ...känns så iaf..
Först fick jag ett nageltrång som jag gick med i 3 v innan dr fick titta på den och så klart var det tvunget att göra en "Königs operation",ont som tusan men jisses tänk om vi inte hade haft bedövning,usch vilken tortyr alltså så det är jag väldigt tacksam över så imorron kan jag ta bort det "vackra" bandaget..Kommer att sakna den...INTE ALLS;HAHA

Sen var jag med vovven Nellsan för att klippa hennes klor hos veterinären..Får fortfarande inte klippa dem och det är såå trist för hon måste tyvärr sövas och tål knappt varken sövning lr smärtstillande så det är jobbigt men det gick väl denna gång med som tur är..

Och sen skulle jag opereras i ögat för jag har stopp i tårkanalerna men det gick inte alls bra för de kom inte igenom och det där var ingen rolig upplevelse ska jag tala om... Nog en av vissa undersökningar som står som nr 1 på Läskiga undersökningar..
Så nu måste de söva mej istället och skulle göra ännu mer läskigheter för att komma åt kanalerna...Usch ibland vill man inte vara med om vissa saker..Kan ni oxå känna så?
Och sen såg jag dubbelt och suddigt under ett par timmar och ser ut som man har fått en blåklocka...
Ja jisses det är bara att skratta åt det egentligen..
Men trodde verkligen de skulle få bukt med detta innan jag börjar på det nya jobbet men men det ordnar sej väl i halvlek när mamma fått bakat...som uttrycket går..

Men en rolig grej är ju den jag virkar på !

Denna fina top från förra stickmagasinet,lätt att förstå och fort går det..
Tänkte jag ska göra mitt bästa för att få den klar till nästa fredag då vi är bjudna på studentfest..men det tror jag..
Har bara hälften kvar nu..
Gör den i Tilda garn och det funkar fint,bara minska på nystanen för det är mer meter i det än det de rekommenderar...
Tror jag ska göra en i svart med..kan väl bli fint ??

Önskar er en UNDERBAR VARM helg nu så ha det toppen o glöm inte min tävling som du antingen hittar längre ner lr i sidofältet!

ToodeLOO =)