Ingredientes:
200 ml de nata líquida
5 cucharadas de panela
2 cucharadas semillas amapola
ralladura de una naranja
1 pizca de canela
harina integral la que admita
Preparación:
Mezclamos la nata con la panela, la amapola, la ralladura de naranja y la canela. Incorporamos poco a poco la harina a medida que la masa vaya necesitando la masa hasta que esta no se pegue.
Sobre una superficie enharinada estiramos la masa con la ayuda de un rodillo y la dejamos con un centímetro más o menos de grosor. Hacemos las formas de galleta bien con la ayuda de un vaso o bien con los moldes de galletas.
Metemos en el horno a unos 170 grados unos 15 minutos o bien hasta que adquieran un poco de color.
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A quien no le guste la panela o bien no la encuentre, puede utilizar azúcar.
Esta es mi pequeña aportación a la HEMC51 con el tema San Valentín.
Esta es mi pequeña aportación a la HEMC51 con el tema San Valentín.
