Roti Jala

1 cawan tepung gandum
1 cawan santan (jika perlu boleh tambah)
1 biji telur
Secubit serbuk kunyit (ikut suka ler kan)

Cara-cara
Campurkan semua dan blander..
Setelah sebati bolehlah mula menjala..

Note
Makan bersama kari ayam/daging.

Muffin Coklat Kukus

Bahan A
1 cawan serbuk koko
1 cawan gula pasir (saya guna gula castor)
1 cawan susu cair
1 cawan mentega yg dicairkan (saya guna minyak)
1/2 cawan susu pekat

Bahan B
1 1/4 cawan tepung gandum
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
semua bahan diatas di ayak bersama

1 sudu teh esen vanilla
3 biji telur

Cara-cara membuat nya:-
Masak dan cairkan bhn A atas api yg kecil hingga sebati - biarkan sejuk (tak payah cairkan atas api pun tak per.. just gaul semua kasi sebati)
Pukul telur hingga kembang
Campurkan bhn A yg telah dimasak tadi ke dalam telur yg sudah kembang beserta esen vanila, pukul hingga sebati
Akhir sekali masuk bhn B yg telah di ayak bersama-sama, kacau hingga sebati
Masukkan ke dalam baking tray dan kukus sekurang-kurang 1 jam
Tutup dgn aluminium foil(utk elak dari air jatuh)

Kalau nak guna acuan lompang tu. lagi cepat masa kukusannya...lam 15 minit dah masak dah...cuba la


Credit to Zaima & Zana Raman for the receipe.

Pudding Karamel

Pagi yg cerah buat saya rasa lapar. Nak makan lain tak nak nasik lemak, tak nak mee goreng tak nak lontong....... Jadi apa yg saya buat........... yihihihihi..

Kek Lapis Prune

Ramadhan bulan mulia dan syawal bulan penuh muhibah akan menjelang. Saya seperti tahun yg sudah menerima tempahan kek lapis dari kawan2 lama, tetapi tahun ini saya juga menerima tempahan dari jiran2 saya. Uwahhhhhh berdebar juga saya nih. Ahaaaaaaaks.. Doa kan semuanya berjalan dengan lancar dan semoga kek lapis prune saya sedap... Adoiiiiii.. Statment tak agak2 kakak ni eik.... hihihi.

Kuih Ketayap @Dadar

Arwah mak call as kuih dadar, tapi masa zaman saya bekerja kawan2 se opis panggil kuih ketayap. Erhmmmmm apa apa aje laaa. Kuih dadar ker kuih ketayap ker or kuih hijau mcm Alya sebut. Kuih ini tetap kuih dadar hijau di dalam hati saya.


One of our sweet dish for berbuka posa semlm. Terover rajin arrrrr kononnya. Dadar dalam sepuluh keping aje.. Alya n Ammar mcm x suka sgt, tetapi daddy n mama mereka tolak n batu n kayu aje..hihihi......

Chicken Puff

Wahhh lama saya tak update cerita2 bergambar disini...... Pejam celik pejam celik dah 15hari kita berposa.. Makin hari makin tak tahu nak masak apa daaaaaaaa.. Nak beli????? Errhmmmm saya tak suka ke Bazar Ramadhan.. sebb org ramai. susah nak parking dan nak bawa 2 anak2 ribena ku itew. Tetapi bukan saya tak pergi langsung ke Bazar Ramadhan tau. Ada juga. tp pukul 4ptg.. org lum ramai.. hihihi dalam masa 20min saya dah dapat ketam bakar atau pun Sotong Rojak di Tapak Pesta Batu Pahat, itu pun lepas saya selesai urusan di Bp setiap hari Isnin dan Khamis. Hishhhhhhhhhh citer panjang nih.....


Semlm saya buat Chicken Puff. Aj kata sedapppp. Errhmmmmmm boleh buat lagi lain kali eik...

Nasi Ayam

Lontong Johor

Receipe pun akan update kemudian...