INGREDIENTES:
4 huevos
250 gr de queso mascarpone
350 ml de leche semidesnatada
4 cucharadas de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
caramelo
PREPARACIÓN:
Batimos todos los ingredientes menos el caramelo.
Untamos un molde de silicona de caramelo y lo metemos en la slow cooker.
Echamos la mezcla en el molde.Tapamos con un trapo y ponemos la tapa.
Normalmente son 2 horas en Alta, pero como use un molde lo puse 3 horas en alta.
Dejar que enfrie en la olla y meter en el frigorifico, mejor de un día para otro y de rechupete.