Assalammualaikum.. Lame da ibu buat eskrim ni. Buat yang pertama kat umah mak ibu da habis da pun. Balik umah buat lagi tapi kali ni lebih sedap rasenye. Nak cube buat tak..? Jom tengok resepi ni pasti akan buat punye sebab bahan2nye pun senang je.
Bahan2:
-2 cawan susu full cream dutch lady
-1/2 cawan susu pekat manis
-1 susu ovelette
-1 sudu esen vanila
-1 biji telur
- coklat hershey
- coklat rise untuk hiasan
Cara2nye:
- campurkan semua bahan kecuali coklat hershey mixer hingga kembang sampai pekat.
- kemudian asingkn 2 bahagian 1 perasa vanila dan 1 lagi letakkn coklat hershey.
- isikan dalam mangkuk secara berselang seli kan vanila kemudian coklat sehingga habis.
- boleh hiaskn dengan coklat rise taburkn atasnye.
- ok siap boleh simpan dalam esbok beku. Da keras boleh nyumm..nyumm..nyummmyyyy...