Haydi "Cupcake" yapalım:)

Daha önce 1-2 denemem oldu cupcake konusunda. Bu sefer ki diğerlerine göre daha başarılı oldu diyebilirim. En azından keklerin her biri aynı boyutta oldu. Ölçü kaşığı faydalı bir esermiş onu anladım. Yoksa öyle göz kararı 3/2 oran falan kestiremiyorum ben:) 

Tadı da çok güzel oldu. Bundan önce yaptığım tariflerde kekler güzel ama krema bol tereyağlı olduğu için çok ağır olmuştu. Bu tarifin kreması limon suyu ile yapıldığından çok hafifti:)  

Kek için:
1/2 su bardağı (120 gr) tereyağı (oda sıcaklığında)
3/4 su bardağı (150 gr) şeker
3 adet yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya esansı
1 su bardağı (100 gr) dövülmüş badem
1 + 1/3 su bardağı (200 gr) un
1/3 su bardağı (90 ml) süt

Tereyağı ve şeker bir kabın içinde, krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Yumurtalar iyice karıştırarak, teker teker eklenir. Vanilya esansı da eklendikten sonra iyice çırpılır. Süt, badem ve unu da ekledikten sonra hamur haline getirilir.

Bir ölçü kaşığı ile cupcake kalıplarının üçte ikisi kek hamuruyla doldurulur.
  

Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.

Krema için:

2 su bardağı (300 gr) pudra şekeri

1/2 limonun suyu

İstenirse  birkaç damla renkli gıda boyası ile kremaya renk katılabilir:) 

Üzerini süslemek için inci şekerler (ben üzerini süslemek için limon kabuğu rendesi kullandım)

Vee cupcakler hazır. Yalnız arkadaş üzerini krema ile süslemek ne kadar zor bir iş. Görüldüğü gibi benim de bu işte pek başarılı olduğum söylenemez:) Bu konuda daha çok çalışmam lazım. Her cupcake'in üstü ayrı bir telden.

Cupcake Yaptım:)))

Ahh keşke gerçeklerini de yapabilsem:((( Ama elimden ancak bu kadarı geliyor.

Bi tarafları böyle;

Bi tarafları böyle;

Artık bi öyle, bi böyle kullanırım cupcakelerimi:)))

Eğer sizde derseniz ki "Ben de yapmak isterim cupcake" diye, başka Mdf kesimlerde bulabileceğiniz http://sibelinhobidunyasi.blogspot.com/ 'a uğrayın derim:)))

Cupcake Cam Tabak

Aaa bakın burada ne varmış. Yapılmıştı uzunnn zaman önce. Araya bir sürü şey girdi, unutulmuş paylaşılmayı. Yakışır mı hiç benim gibi cupcake delisi birine bu:))

 

Sevgili Seden'in yani Tarçın Tasarımın yaptığı cam fanusu görünce dayanamamıştım, atölyeden kapmıştım hemen peçetelerden yapmıştım bir cam tabak:))

Cupcake Aşkına:)

Öylesine yapmıştım. Ablam isteğince onun oldu:))

Fotoğraf çekerken bu kare kutuyu kaşıklık olarak kullandım, ama artık kendisi nasıl isterse öyle güle güle kullansın.

Dekupaj kağıtları yapıştırıldı, üzerindeki cupcakekler hamurla kabartıldı. Ama o kadar ince açmışım ki hamuru kabartmalar pek belli olmuyor:(

Bir de üstüne beyaz eskitme uygulandı. Öğrenilen şu ki; beyaz eskitme yapılacağı zaman dekupaj kağıtlarının üzerine dekupaj tutkalı sürmeden yapılmalıymış.

Mutfak Şeysi:)))

Tatilim geldi çok fenaaaa:)) Bu günü saymazsak son 3 gün:))))

Tatil moduna girdim bi kere. Ne iş yerinde çalışasım var, ne de evde. Şöyle 1 ay tatil yapabileceğim bir işim olsa. Gitsem deniz kenarına her şeyleri unutsam. Miskinlik yapsam, oradan oraya atsam kendimi sıcaktan. Mecburiyetten değilde tatilden sıkılıp dönsem. Ne olurdu sanki:((

Bütün malzemelerimi yüklenip gidesim var aslında. Ama ya orada bir şeye ihtiyacım olur da kala kalırsam diye boyama işlerine de ara veriyorum. Ama önce son yaptığım cupcakeli, dondurmalı, puantiyeli mutfak şeysini paylaşmadan olmaz.

Mutfak şeysi dedim, çünkü ne amaçla yaptığımı bilmeden, sadece yapmak istediğim için yaptım bunu. Resimler hoşuma gitti, nasıl olsa mutfağın bir yerinde kullanırım dedim. Şimdilik mutfak bezlerini (kullanmaya kıyamadığım) koydum içine. Gün gelir başka bir amaçla da kullanabilirim belki.

Önce beyaza boyadım her yerini. Sonra rengarenk puantiyeler yaptım üstüne. Puantiyelerin renginde içini boyadım ayrı ayrı. 

Üzerine de cupcakeler, dondurmalar kabarttım:)))