饮酒纪事（叁）
纪事叁 年轻时喝酒喜欢三五成群，酒酣耳热又高谈阔论，贪图气氛热闹。后来，懂了点饮酒的知识，觉得热闹反而破坏品酒的乐趣。有了年纪，更是不能忍受人群里觥筹交错，欢声笑语，放浪形骸，互相较劲的场面，简直叫人嫌恶。 读到洛夫的《诗人与酒》，心底暗自开心，与君所见略同。他说：“一人独酌，可以深思漫想，这是哲学式的饮酒；两人对酌，可以灯下清谈，这是散文式的饮酒。但超过三人以上的群酌，不免会形成闹酒，乃至酗酒，这样就演变为戏剧性的饮酒，热闹是够热闹，总觉得缺乏那么一点情趣。”正是，爱酒的人，怎么会把心爱的东西拿来玩闹，如此糟蹋，于心何忍？ 懂得浅尝即止，是饮者的酒品，也是为人性情的显露。微醺，该是现代饮者追求的最佳境界，但愿长醉不愿醒，是诗仙的意境，凡夫俗子攀附不起，不可强求。“杯底不可饲金鱼”则过于豪气，不是江湖儿女，也别硬撑，且尽兴以后，丑态毕露，狼狈不堪。突然想起，某年某月某日某地某使君与某罗妇，两相暧昧，临别在即，竟然借酒装疯，言语浅俗而情状丑陋。我怎么会坐在如此惨不忍睹的饭局里？真是梦魇一场，心有余悸。自我告诫，不可再与此类人同桌共饮，就是清醒时也与之退避三舍。对于人及酒，我都有洁癖。 实则，能否同餐共饮，是要有条件的。欧阳修《遥思故人》云：“酒逢知己千杯少，话不投机半句多。”于我，同桌对饮者，比酒的品质更要讲究，更无法将就，如恋人间容不下一丝嫌隙，宁缺毋滥。我的原则，不跟不相熟、不投缘、不识趣、不堪入目者共饮，这是坚决不改的。没有理想的共饮者，独酌反能自得其乐。看来，散文式的对饮，清淡闲适，比较适合如今你我的心境。 想来，还是幸运，独酌之余，尚有可以诸多挑剔，却还算理想的对饮者，就是沧海一粟，亦弥足珍贵。只是，当如何描述那沉默如一枚地雷的饮者？走在背后，一步一惊心，不知会在哪一个转角处猛然炸开，与尔同销万骨枯？说是一块拒绝溶化的冰，又不是恒常保持零下固态的冷，毛躁起来，犹如一阵劈头盖面的暴雨倾盆，淋得你一头雾水，肝肠气结，却无从恼怒。柔顺时温文尔雅，彬彬有礼，逆来像磐石般固执不移，一寸都不得退让，场面尴尬凝滞。倔强外衣底下又掩藏一颗单薄的玻璃心，一碰就碎，何其脆弱。惟在醇 酿 酒香袅绕底下，才缓缓将理性的硬壳微微地张开，露出羞怯的感性，不过就是单纯细腻，且老派严苛，温柔不足而任性有余，可一触却又防御式的闭合，充满自我保护意识。于是， 低眉不语...