语言与情境的反讽——谢裕民《假如你到马尼拉》
本地导演陈哲艺因电影《爸妈不在家》Ilo Ilo找到失联多年的菲佣Auntie Terry,很感人。 更多新加坡家庭的小孩找到了吗?还是失去了什么? 生活、文学、电影可以靠得这么近,又那么远。 谢裕民《假如你到马尼拉》 假如你到马尼拉,你一定要到新加坡街逛一逛。 到了新加坡街,你一定要尝一尝“林太福建面线羹”。 “林太福建面线羹”的老板并不叫林太,林太是我祖母;我奶妈对祖母的称呼,我奶妈才是老板,她叫索咪,是我们的菲律宾女佣。 之所以向你推荐,因为我从小就喜欢,祖母说我们福建人一定要懂得煮面线羹、讲福建话。妈只会讲不会煮,她也是福建人,但没空学,知道我喜欢吃,叫索咪更祖母学。 索咪在我们家整十年,直到我上中学才回菲律宾。妈不肯放她,索咪告诉妈她儿女大了,要回去看他们,妈才放人。其实,最主要是祖母去世了,妈又待她不好。 索咪走时我大哭一场,她答应给我写信,她走后七个月果然来信,说马尼拉现在有一条新加坡街,卖的全是新加坡食物,有广东煲汤、海南鸡饭、潮州卤鸭、客家红枣鸡、福州鱼丸。她也在那里开了一间小食店,卖的就是祖母教她的面线羹。她忘不了祖母,就用她对祖母的称呼作招牌。 所以,假如你到马尼拉,一定能吃到很多新加坡已经吃不到的小食。 新加坡街很长,你随便吃点什么填饱肚子后,可以继续往下逛,不必十分钟,你就会发现那里全是教学中心,教的全是新加坡华人的方言,其中有一家叫“安溪福建话中心”的主人是我认识的,你不妨进去用福建话跟她打招呼,中心的主人叫莫妮,是我祖母晚年行动不便特别请回来的。莫妮刚来的时候一句福建话都不会讲,一年后她就可以教我福建话,可是妈不允许,要莫妮用英语跟我交谈。三年后祖母逝世,莫妮已像个福建人,以福建祭礼葬下祖母。 莫妮跟索咪走后我非常无聊,常想起祖母说过,我们福建人一定要懂得煮福建面线羹、讲福建话,我却一样都不会。我时常想,以后我有钱一定到马尼拉去,除了看看我的两个福建朋友,最重要的是尝一尝面线羹。 如果你的菲律宾女佣也回国了,我们不妨考虑结伴同行,作一次文化考察。 (此篇选自谢裕民《世说新语》(新加坡:新加坡潮州八邑会馆,1994),页38-39。) 作者简介:谢裕民,新加坡作家,曾多次获得“金狮奖文艺创作比赛”奖项。1993年获得“新加坡青年艺术奖”。1995年受邀参加“爱荷华国际写作计划”。2006年及2010年获得新加坡文学奖(...