Thursday, September 25, 2014

爱 上 拉 面

   最 近 爱 上 了 日 本 拉 面 。 它 的 好 吃 程 度 ,  让 我 坐 一 个 小 时 的 地 铁  到 市 区 吃 拉 面 再 坐 一 个 小 时 地 铁 回 家 。

   试 了 他 好 几 家 的 拉 面 馆 ,  其 中 有  Keisuke Tonkotsu 的 Cha Shu 猪 骨 汤 拉 面 ,Keisuke Tokyo的 Cha Shu干 鱼 汤 拉 面 ,  最 钟 爱 的 始 终 是 Keisuke Tori King的 鸡 腿 鸡 汤 拉 面 。

  它 的 特 色 是 那 家 只 买 鸡 腿 鸡 汤 拉 面, 免 费 的 腌 豆 芽 和 水 煮 蛋 , 任 吃 不 生 气 哦 。它 位 于 100AM超 市 的 二 楼 , 超 市 还 蛮 僻 静 的 , 没 什 么 人 潮 。 那 家 拉 面 店 则 不 然 , 好 多 慕 名 而 来 的 人 垂 涎 拉 面 , 吃 面 的 大 有 人 在 。它 的 点 面 模 式 是 可 以 依 个 人 喜 好 来 点 ,  选 择 汤 的 咸 度 (少 咸 , 普 通 , 多 咸 ),  汤 的 油 度  (少 油  , 普 通 , 多 油 ),  面 的 韧 度 (软 , 普 通 , 硬 ),  加 面 , 紫 菜 , 卤 蛋,  木 耳  等 等 。

   店 外 面 有 点 面 单 ,  由 于 店 面 有 点 小 ,有 时 需 等 上 15 到 20分 钟, 那 么 你 可 以 先 点 好 单 , 等 店 员 招 待 到 位 置 上 递 上 单 给 店 员 , 十 分 钟 面 就 呈 在 面 前 。  如 果 和 一 班 朋 友 一 起 ,  确 保 人 齐 了 店 员 才  让 行 。

   我 试 了 几 款 汤 面 , 原 味 , black spicy 和 wasabi,后 两 款 只 是 加 上 特 有 的 酱 料 ,black spicy 加 上 辣 椒 油 , 而 wasabi 加 上 芥 末 。个 人 来 说 ,black spicy 并 不 辣 ,  而 wasabi 吃 起 来 很 呛 , 盖 过 其 它 的 味 道 。

  点 面 后 , 自 觉 地 拔 起 蛋 壳 来 , 爱 吃 几 颗 吃 几 颗 , 不 一 会 儿 店 员 递 上 一 罐 腌 豆 芽,  爱 吃 多 少 吃 多 少 , 吃 完 再 填 满 一 罐 ,  简 直 。 。 。 。 开 心 到 死 。 

  当 面 呈 上 时 , 重 头 戏 来 喽。 。 它 的 鸡 腿 特 别 大 一 只 , 表 层 是 烤 的 而 肉 质 很 松 软 , 很 重 要 的 是 肉 不 黏 骨 , 入 味 是 鸡 肉 的 精 髓。 它 的 汤 非 常 浓 郁 , 嗅 起 来 特 别 香 。 这 时 , 怎 么 吃 法 随 个 人 喜 好 。 我  会 把  腌 豆 芽 布 满 整 个 碗,  加 上 芝 麻 , 搅 拌 均 匀 后 就 大 快 朵 颐 起 来 。  每 次 都 好 饱 好 满 足 , 价 格  $11。 90, 加 服 务 费 和 政 府 税 $12。 70。

 晒 图 一 张 ^^



Friday, September 5, 2014

憧 憬

听 着 S。 H。 E的 歌 曲 ,  首 首 耳 熟 能 详 的 歌 曲 ,  那 是 中 学 时 期 陪 伴 读 书 的 调 味 剂 。一 边 听 着 电 台 播 出 的 歌 曲 一 边 啃 书 ,  回 味 起 来 即 近 又 很 遥 远 的 青 春 岁 月 。

我 一 直 希 望 我 可 以 过 着 精 彩 缤 纷 的 生 活 ,  真 正 的 我 每 天 忙 着 过 生 活 , 赚 钱 来 满 足 我 的 愿 望 清 单 。 七 天 的 生 活,  五 天 用 在 上 班 下 班 , 一 天 用 在 休 息 自 理 ,  一 天 可 以 很 自 由 地 , 出 门 也 好 , 发 呆 也 好 , 宅 在 家 也 好 , 时 间 在 指 缝 中 流 走 。
工 作 占 了 我 生 活 的 大 部 分 , 那 么 我 要 爱 我 的 工 作, 虽 然  工 作 从 未 是 至 关 重 要 的 。 工 作 不 多 不 少 参 杂 做 起 来 顺 心 并 一 般 的 ,  非 常 乐 在 其 中 而 且 愿 意 花 上 私 人 时 间 研 究 的 , 厌 恶 且 一 刻 都 不 想 呆 而 硬 着 头 皮 去 做 的 。 我 觉 得 它 的 健 康 比 例 是 3 : 6.9 : 0.1。  当 比 重 有 偏 差 的 时 候 ,  那 么 继 续 地 待 在 安 全 地 带 , 不 然 热 爱 工 作 且  死 心 塌 地 地 做 下 去 ,再 不 然 一 走 了 之 。
有 时 ,  太 安 逸 太 公 式 化 的 工 作 没 有 挑 战 , 很 大 的 因 素 是 钱 作 怪 , 但 并 不 是 全 部 。有 时 , 我 会 怀 疑 , 这 是 我 想 要 的 生 活 吗 ? 或 许 一 年 前 的 确 如 此 , 一 年 后 经 历 了 想 改 变 。  可 是 下 决 心 下 决 定 可 不 容 易 , 实 践 比 嘴 巴 说 说 要 强 , 看 轻 重 ,  看 得 失 ,  未 来 总 是 让 人 期 待 加 少 许 担 忧 ,  可 是 不 往 前 走 , 看 见 暴 风 雨 又 何 尝 不 会 看 见 雨 后 的 彩 虹 ?

                        *****努 力 加 油 , 不 可 懒 惰 中 *****  

Wednesday, July 2, 2014

爬 山 之 旅 • 始

昨 天 ,  买 了 生 平 第 一 双 爬 山 鞋。 思 量 了 很 久 , 走 遍 了 好 多 间 店 , 试 了 无 数 双 鞋 。  上 网 看 评 论 , 试 图 查 找 最 好 的 爬 山鞋 , 原 来 没 有  最 好 的 ,  只 有 最 适 合 自 己 的 一 双 鞋 。
结 果 买 了 一 双 Garmont Sitka GTX, 价 钱 不 菲 呀 。 曾 挣 扎 了 很 久 是 否 投 资 买 一 双 好 鞋 ,  可 从 来 爬 山 不 是 我 的 兴 趣 。  从 挣 扎 , 犹 豫  然 后 决 定 ,  如 果 你 问 我 为 什 么 做 了 决 定 ? 我 只 想 , 在 我 三 十 岁 开 始 , 还 可 以 做 一 些 我 认 为 疯 狂 的 事 , 有 心 有 力  的 时 候 爬 上 神 山 。