Ingredientes :
200 grs de Kale o Lechugas variadas
1 Limón
1 rama de Apio
2 Manzanas Rojas
50 grs de Nueces
100 grs de Fresas
Micro Tomates
Sal
125 ml de Yogurt natural o Buttermilk
3 cucharadas de Yogurt griego
1 diente de Ajo
1 cucharada de Vinagre de Vino
1 cucharada de Perejil
Ingredientes :
3 Aguacates maduros
6 cucharadas de Cacao en polvo
4 cucharadas de Miel
1 cucharadita de Extracto de Vainilla
Flor de Sal o Sal Maldon
Frutos rojos para decorar
Hojas de Menta
Ingredientes :
270 grs de Harina
60 grs de Azúcar moreno
1 pizca de Sal
125 grs de Mantequilla fría
1 o 2 cucharadas de Agua fría
50 grs de Azúcar moreno
60 grs de Almendras molidas
400 grs de Melocotones
200 grs de Cerezas
3 cucharadas de Agua
50 grs de Azúcar moreno
Ingredientes :
2 Tomates Huevo de Toro
Tomates variados
100 grs de Frambuesas
2 bolas de Mozzarella
Cebollino fresco
Sal
Vinagre de Frambuesas
Aceite de Oliva Virgen Extra
Flores para decorar
Ingredientes :
3 dientes de Ajo
50 grs de Pan Rallado
100 grs de Rúcula
Espárragos Blancos
2 Naranjas Sanguinas
Aceitunas Negras
Sal
Pimienta Negra
1 Limón
Aceite de Oliva Virgen Extra