
KUŞU ARICILIK
KUŞUDAN GÖRÜNÜM
23 Ekim 2015 Cuma
5 Eylül 2011 Pazartesi
26 Ağustos 2011 Cuma
Kara Kovan Balı
Kara kovan balı; arının hiç bir müdahale olmadan, doğal haliyle, tamamen kendi örmüş olduğu petektir.
Kovan olarak eski usul kovanlar kullanıldığı gibi, fenni arıcılıkta kullanılan kovanlarda çerçevelere suni petek takılmadan veya çerçevenin içerisine yuvarlak kasnak monte etmek suretiyle, arının peteğin tamamını kendisinin örmesi sağlanmakta, bu şekilde elde edilen bal da kara kovan balı olarak adlandırılmaktadır.
Kara kovan balının yemesi diğer petek bala göre biraz daha keyifli olması nedeniyle bazı tüketiciler tarafından tercih edilmektedir. Bal içeriği açısından diğer ballarla bir farkı bulunmamaktadır. Neticede kovanlar aynı arılıkta bulunmakta ve arılar aynı meradan bal toplamaktadır .
Resimde görülen meşe kovan eski usul bir kara kovan.
25 Ağustos 2011 Perşembe
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)