Hát nem tudtam neki ellenállni, rögtön igent mondtam. De mostanában úgy érzem minden összeesküdött ellenem, mert nagyon nehezen jön össze ez a bejegyzés. Jelenleg internetkapcsolatom sincs, szóval ha nem ragálok kommentekre, levelekre ennek tudható be.
Az időt most sem tudom húzni, jöjjön nyomban a recept:
Hozzávalók:
250 g darált dió
1tojás
150 g porcukor
50 g liszt
250 g darált dió
1tojás
150 g porcukor
50 g liszt
csipet só
1 vanília kikapart belseje
+1 tojásfehérje
+1 tojásfehérje
durvára vagdalt dió a tetejére
kb. 150 csoki
A lisztet a dióval és a sóval elkeverjük. A tojást a cukorral és a vaníliamagokkal fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a diós keveréket, eldolgozzuk, összegyúrjuk. Lisztezett felületen kb. 4 mm vastagságúra nyújtjuk., A tojsáfehérjét csipetsóval felverjük, rákenjük a tésztára, megszórjuk a vagdalt dióval, megszórjuk darabos dióval, háromszögekre vágjuk. Sütőpapírral ellátott tepsibe tesszük , 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk, megsütjük.
Kihűlés után csokiba mártjuk az alját, a tetejét pedig tetszés szerint megcsorgatjuk.
Én ebből 1 kilónyit tudok felajánlni az árverésre, és nagy nagy valószínűséggel postai úton fogom eljuttatni a kedves licitálónak. Licitálni ITT lehet.