Posts tonen met het label Moestuin. Alle posts tonen
Posts tonen met het label Moestuin. Alle posts tonen

dinsdag 27 mei 2014

Jamie.




Ben eerder een tuinier dan een kok.
Maar met hulp van mijn grote vriend Jamie krijg ik steeds meer plezier in koken.

De zelfgekweekte snack komkommers 
gingen in de tzatziki.






Jamie geeft ook van die leuke serveersuggesties.





Zo is koken en opeten een klein feestje.







“I cook with wine, sometimes I even add it to the food.” 

vrijdag 2 mei 2014

Tuin, soppen en verlichting.

Eigenlijk moet je het loof van de Narcissen rustig laten afsterven.


Maar het geeft de border zo'n verwilderde aanblik.


Daarom gisteren in het zonnetje heerlijk zitten vlechten.


Knoop erin.


Netjes toch?

Verder deed ik niet zoveel,
een wasje draaien en buiten ophangen...



Om half 11 's avonds kreeg ik het ineens op mijn heupen.



Sopte de binnenkant en het filter van de afzuigkap.



En de bovenkant van de keukenkastjes.

De tl buis die bovenop ligt
lijkt een beetje fel omdat de foto van bovenaf genomen is.

In 'real life' geeft het de keuken en hoog en fris uiterlijk.

We hebben ook een tl buis onder de eettafel hangen.



"Donald" moest even opstaan van tafel, voor de foto :-)
Hier is de onder-tafel-verlichting uit.



Hier is de verlichting aan.





Live in rooms full of light.  ~Cornelius Celsus






zondag 13 april 2014

Kleur als remedie.


Blauw tafelzeil van de DekaMarkt. 
Over de buitentafel, aan de onderklant vastgemaakt met punaises.

Gieter van de KringLoopWinkel.




De vetplant heeft een nieuwe potgrond en een grotere plastic bloempot gekregen.
mag even naar buiten voor de foto.



Hier wordt gehaakt!






De afgelopen vijf maanden zorgen gemaakt over mijn moedertje.
Deze week de diagnose gevorderde Alzheimer ontvangen.

Vergeetachtig, angst, achterdocht, nachtelijk rond spoken.

Gelukkig deel ik de zorg met mijn zus.
Dagelijks gingen wij er heen.
Om de maaltijd op te warmen, praten, troosten.
Dokters bezoek.




Kalender-klok gekocht.


Na vier maanden eindelijk een kalmerend tabletje.




Ondervond veel stress van deze afgelopen maanden,
door de lange onzekerheid, 
wat is er aan de hand?
haken werkte therapeutisch.



Grote behoefte aan Kleur als tegengif.


De afwas op het aanrecht na een gourmetavondje met Donald en de puber-Duckjes.


Tjonge wat was ik M-O-E de laatste weken.


Deed alles wel maar met mijn tong op mijn knieën.... M-O-E.


Makkelijke moestuin inzaaien..... M-O-E.


Aha, ik bleek een hb van 5.7 te hebben.

Afgelopen vrijdag een ijzerinfuus ontvangen in het ziekenhuis.




Eindig het bericht met kleur hoor!
Gaat vanaf volgende week vast beter.


















dinsdag 14 januari 2014

Verrassing.

Ben een beginnende moestuin eigenaar.
Kwam de laatste tijd niet meer zoveel bij de moestuin bakken.
Het is toch winter?

Een rondje door de tuin leverde mij gisteren een smakelijke verrassing op.

Kijk daar.....verscholen tussen de afgevallen bladeren.


Sappige wortelen.


Mmmmm rode bietjes.


Heerlijk weer met mijn handen in de zwarte aarde.


Nou ja....ook nog rucola,
denk dat ik er een rode bieten salade met geitenkaas en pijnboompitten ga maken.

Eet smakelijk :-)








vrijdag 10 januari 2014

Moestuin nieuws in januari.


Tot vandaag lag er nog steeds een grote 
zelfgekweekte klimmende courgette
in de keuken.

Eigenlijk wilde ik het ding al lang weggooien
maar Donald vond dat zonde.

" Het is toch bijzonder dat het nog helemaal gaaf is?"

Natuurlijk is dat bijzonder
maar pfff ik wilde wel eens wat anders neer zetten daar.

Na wat onderhandelingen kwamen we eruit.
De voorwaarde was eerst wegen.

Vandaag is Donald op zijn werk dus jullie zijn mijn getuige.



Daarna snel het mes erin.


Wauw best veel zaden.


Afgelopen zomer hebben wij zo genoten van onze
drie klimmende courgette planten.


Gewoon op een vierkante meter. langs een rek omhoog.
Zelf getimmerd, low budget.


En nu zelfs nakomelingen van deze planten :-)

Heb alweer zin in het voorjaar!








zondag 10 november 2013

Home Sweet Home.





Appeltaart!
Appelsap!
Appelmoes!
Appelflap!



Vier dozen met appels in het gangetje bij de achterdeur.




Zondag plukte 'Donald' de appelboom leeg.

De hoogste tijd,
ik ging bijna onderuit
op de appels die op het pad lagen
toen ik in het donker uit de auto stapte.



zaterdag 12 oktober 2013

Succesvol experiment.



Muntige Doperwtensoep van Jamie Oliver
vind ik een feest om te maken
en het is verslavend lekker.

Onderdeel hiervan is bosui.

Ik gebruikte het groene deel
 en liet 5 cm boven de wortel intact.

Zette deze vervolgens in een glas voor het raam.
Ververste het water elke dag.

Ik was verrast hoe snel het groeide!



Dag 1.

                                                                        Dag 8.



Zo hebben wij hier nu onze eigen bosui-fabriekje.

Hebben jullie nog simpele recepten waar ik bosui in 
 kan gebruiken?



Fijne dag -X-



Samen eten is olie voor de vriendschap.


woensdag 28 augustus 2013

Ruimte Winner.

Zijn jullie keukenkastjes ook zo vol?

Zeker als je
net als ik regelmatig naar de KringLoopWinkel gaat
en thuis komt met de 
prachtigste ovenschalen, slakommen en bakvormen.

Nu heb ik een ruimte winnend idee.
Gooi je grote, lelijke plastic slacentrifuge maar weg.

Koop bij de Action een waszakje (voor bh's).
Was deze voor het eerste gebruik goed uit.

Koop een lekkere sla of haal deze uit je Makkelijke moestuin.
Was de sla.



Stop de sla in de waszak.
Loop naar buiten... 
of ga op je balkon staan...
of hang je arm uit het raam.

Zwaai je arm 
in een grote draai
meerdere keren rond.

Tadaaa...je hebt je gymnastiek weer gehad voor die dag,
de sla is droog,
waardoor je dressing beter hecht.

Het zakje spoel ik even uit en
hang het aan een keukenkastje te drogen.


             

En opbergen kan op een heel klein plaatsje.

Fijne dag -X-



When the well's dry, we know the worth of water.






dinsdag 13 augustus 2013

Kringloop- en Moestuin dagje.

Dit voorjaar de Makkelijke Moestuin aangelegd.

Gewoon in de voortuin.
Dat leek 'Donald' in eerste instantie maar een vreemde plaats.

Maar het is zo handig!

Je loopt er dagelijks zoveel keer met plezier langs.

Je ziet wanneer er bewaterd moet worden.
Wanneer iets geoogst kan worden.


Elke bak is 1.40 m bij 1.40 m
en zijn door  'Katrien' en 'Donald' zelf gemetseld.

In de bak ligt een houten raster dat de bak in 16 vakken verdeeld.
In een vak kan je bijvoorbeeld;
9 bieten,
1 palmkool,
4 krop sla,
16 wortels zaaien.  etc etc.

Zo heb je alles in normale proporties tot je beschikking.
Want wat heb je aan 64 kroppen sla?

                                                               
                                        

                                                            Als je een vak leeg gegeten hebt
                                                                 pas je wisselteelt toe.
                                                     Je plant een groente uit een andere groep.
                                               Zo hou je ziekte heel gemakkelijk uit je moestuin.



                                                     

                                                             Vandaag lege vakken ingezaaid
                                                  (ja echt vandaag, ik vergiste mij in de datum).

                                                       Nog snel even naar de KringloopWinkel,
                                                    bestek gekocht om aan te geven wat er staat.
                           
                                   



                                    Kocht ook nog een ovenschaal dat precies in ons oventje past.
                                                                    Handig met handgrepen,
                                               bij de vorige zat ik steeds met de handschoen in het eten.

                                            Vind het altijd leuk om naar aanleiding van de afdruk
                                                           op de onderkant de herkomst op te sporen.
                                                          Dit is een jaren 60 ontwerp uit Groningen.


                                                        Het was een fijne dag vandaag!

zondag 4 augustus 2013

Koud en Guur...



Dit jaar bewaren wij het vakantiebudget 
voor een Zonnige Wandelvakantie 
in de december maand
als het hier Koud en Guur is.

Het blijkt een goede beslissing 
want het is een Prachtige zomer.

Wij vermaken ons prima
 in eigen Huis en Tuin.

Yes, het is te heet voor Klusjes!
Dus we lezen en luieren.



We lopen een rondje door de tuin.
Plukken wat aardbeien.


Die gewoon tussen de sierplanten in bakken staan.


We nemen wat Griekse yoghurt en vanille IJs.


En genieten maar weer...


Nu had ik ze naar buiten kunnen dragen
 op mijn KringLoop dienblad 
van melamine.
Maar die staat op mijn nachtkastje.


Daar word ik blij wakker van!