A következő címkéjű bejegyzések mutatása: tojásfehérje. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: tojásfehérje. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. március 28., szerda

Mandulás kenyér a nagymamától - a tojásfehérjezabáló


Drága nagymamám füzetéből származik az alábbi recept. Ha mondjuk  tojáslikőr készítésekor, vagy több sütésből megmaradt sok-sok fehérje, és nem kívánunk nekiesni sem macaron-sütésnek, sem lefagyasztani nem akarjuk őket, és még neadjIsten egyszerűen szeretnénk finomat készíteni belőlük, na akkor nagyon-nagyon jól jön ez a recept! :) Egyetlen hibája, hogy csak másnap illik felszeletelni, addig jól rejtsük el valahova. (nekünk is nehéz volt megállni...) Az a nap viszont mindenért kárpótol! :))