Sült paprikát sokféle paprikából lehet készíteni: kaliforniaiból, pritaminból, kápiából, a lényeg, hogy szép színe legyen! Én most kápiából csináltam, sajnos azonban elég vékonyka kis húsa volt, úgyhogy nem is lett belőle sok.:( (Aki több üveggel szeretne elrakni, jól sokszorozza meg a hozzávalók mennyiségét.) Megsütni is többféleképpen lehet: a gázrózsán lángon, grillsütőn (már akkor rá lehet dobni, mikor még a láng is ég), de lehet sütőben is sütni. Én most így tettem, néhány perc múlva pedig fenséges illatok terjengtek a lakásban! Lehet készíteni belőle salátát, lehet grillezett húsokhoz adni, szendvicsekbe rejteni, spagetti szószt, vagy akár tonhalas tésztát feldobni vele, illetve klasszikusan: fetasajtot körbetekerni vele vendégváró falatoknak. Kamrapolcunkon is eláll, de ajándéknak is tökéletes lehet, nem kell sokat bíbelődni vele.
