2011/10/25

Konkurs Kulinarny Dublin Październik 2011 - Salon Culinaire Dublin October 2011

Przestawiam Wam kilka zdjęć z tego konkursu. Są one różnorodne tak jak i sam konkurs kulinarny. Było tam wiele kategorii w których można było wziąć udział. 
Jak już wcześniej pisałam wzięłam udział w kategorii Torty, jednakże tym razem spróbowałam w kategorii torty wykonane przez szefów kuchni (którym sama nawet nie jestem) a nie amatorów i udało mi się zdobyć srebrny medal;)  Srebrny Medal w kategorii Torty Dublin 2011 

A to już kategorie w których można było wziąć udział:


- Ciasta pieczone bez kremu dla amatorów i dla szefów kuchni


- Ciasta z Kremem - Torty - dla amatorów i dla szefów kuchni


- Chleby, pieczywo, bułki


- Ciasta dekorowane


- Sałatki na wynos


- Śniadania


- Starszy Kucharz roku


- Młodszy Kucharz roku


- Dania wegetariańskie


- Barista


i wiele innych... 
A to kilka zdjęć z tej imprezy:

2011/10/22

Z cyklu chwalmy się - Srebrny Medal w kategorii Torty Dublin 2011

W końcu dodaję fotki i dobrą nowinę, która bardzo mnie zmotywowała do dalszej wędrówki w podążaniu 
i udoskonalaniu przepisów. 

Otóż 8 października 2011 byłam na konkursie kulinarnym w Dublinie, było naprawdę wiele kategorii tak jak i w zeszłym roku. 

Wzięłam udział w kategorii Torty, jednakże tym razem spróbowałam w kategorii torty wykonane przez szefów kuchni (którym sama nawet nie jestem) a nie amatorów i udało mi się zdobyć srebrny medal;) Nadmienię, iż pierwszy tort wykonałam 3 lata temu...zawsze mnie przerażało ich wykonanie...a teraz jest coraz łatwiej.





Kategorie w których można było wziąć udział:
- Ciasta pieczone bez kremu dla amatorów i dla szefów kuchni
- Ciasta z Kremem - Torty - dla amatorów i dla szefów kuchni
- Chleby, pieczywo, bułki
- Ciasta dekorowane
- Sałatki na wynos
- Śniadania
- Starszy Kucharz roku
- Młodszy Kucharz roku
- Dania wegetariańskie
- Barista
i wiele innych... 


link

Related Posts with Thumbnails