Lisää kynttilöitä

Kerronkin jo tyttäreni tekemistä kynttilöistä.

Ihan yhtä luova en itse ollut, mutta päätin tehdä kynttilöitä minäkin. Tosin minä päätin käyttää kierrätettyä massaa, eli vanhoja kynttilöitä. 

Sulatin kynttilänjämät tarkoitusta varten hankitussa metallikannussa joka sai olla kiehuvaan veteen upotettuna kunnes steariini oli sulanut. Kuvan kannu on Ikeasta ja minusta se on näppärä kun tuon kahvan saa kunnolla kattilan ympärille. Kuvassa sulava steariini jäi yli kun teimme sytykeruusuja jouluksi. Alunperin sekin siis on ollut kynttilänjämiä. Hyvin näkee miten paljon tummempaa sula steariini on. Jos siis haluaa värjätä massaa on syytä "liiotella"

Sulatettua massaa lisätään hieman muotin pohjalle, niin että sydänlanka saadaan kiinnitettyä. Tällä kertaa myös sydänlanka on kierrätettyä, eli vanhoista jämistä talteenotettuja lankoja, minkä takia sitä ei saanut kiinnitettyä esim teippiin tuohon keskelle. Uuden langan teippaan kiinni, eli pingotan astian yli teippiä ja kiinnitän siihen. Toki sen voi kiertää esim. kynän ympärille ja pistää kynän nojaamaan astian reunoille.

Kynttilät pistin ulos jäähtymään sillä aikaa kun sulatin seuraava värin. Tällä säällä jäähtyminen on nopeaa. Ja kuten huomaatte, muotteina on käytetty mitä kummallisimpia astioita.

Koska käytin vanhoja kynttilöitä, suosittelen toistakin Ikean huipputuotetta: pinsetit. Niillä on hyvä poimia sydänlankoja ym roskia mitä tuonne massaan kertyy kun sulattaa jämiä. Ja noita suojapapereita ei voi olla liikaa!

Kun massa oli sulanut oli edellinen kerroskin sen verran kiinteä että päälle pystyi kaatamaan seuraavan kerroksen steariinia. Isäni kanssa teimme aikoinaan kynttilöitä niin että astiat tuettiin "vinoon" ja kynttilät olivat kubistin toiveunia kun olivat valmiita. Nyt ei kuitenkaan ollut hiekka-astiaa minne olisin voinut nuo pistää jäähtymään.

Tein myös tuikkuja, mutta niiden kohdalla pitää kehitellä tuotetta. Pohjaan on saatava joku "tuikkusydätuki", muuten nuo sydämet hukkuvat kun steariini sulaa.

Nykyään kynttilät ovat aika pitkälti pintavärjättyjä, joten kynttiläväri tulee tarpeeseen. Vaihtoehtoisesti voi käyttää vahaliituja, jos sellaisia löytyy kaapista. Tosin näihin kynttilöihin ei lisäväriä tarvittu, mutta yksi kerros oli kyllä hyvin kalpea, eikä kultainen kuten olimme ajatelleet.

Sitä "kultaa" sen sijaan löytyi kannun pohjalta ihan kiitettävästi. Kuten totesin, atuloille on käyttöä. Tuo paperi olikin sitten oivallinen sytyke takkaan kun kaikki steariinijämät oli imeytetty siihen.

Saatuani kaikki roskat takkaan oli aika istahtaa nauttimaan. Edellisen kerran kynttilästä, nämä uudet olivat vielä ulkona jäähtymässä.

Joulutorttuja

Piparkakkumuotit ovat olleet kovassa käytössä tänä vuonna!

Ellemme ole leiponeet piparkakkuja, niin kynttilätehdas on ollut tuottoisa. Ja loppuhuipennukseksi päätimme vielä tehdä joulutorttuja. 

Idea löytyi Maku lehdessä olleesta Valion mainoksesta. Nopeita tehdä ja kivan näköisiä minusta, varsinkin kun kuvaamisen jälkeen vielä lisäsin tomusokeria pintaan.

Joulutähdet

500 g laktoositonta torttutaikinaa

luumumarmeladia

Valion Eila maustettua luumu-kaneli rahkaa 

Ota torttutaikinalevystä piparkakkumuotilla kuvioita. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 13 min. Halkaise hieman jäähtyneet tortut. Lisää pohjalle luumumarmeladia ja sen päälle rahkaa. Nosta "kansi" päälle. Päälle vielä teepallolla, joka on oivallinen apuväline, tomusokeria. 

Eläinhahmoja

Sain joululahjaksi aivan hurmaavan sheltin.

Tyttäreni tietää että rakastan kynttilöitä, joten hän oli päättänyt tehdä äidilleen joululahjaksi sheltin. Isänsä avustuksella oli saanut hankittua steariinia, sydänlankaa ja värejä, joten äidin loputon varasto oli jätetty oman onnensa nojaan. 

Steariini ja värinapit sulatettiin vesihauteessa, jotakin äidin opeista on jäänyt muistiin. Turvallisuus ennen kaikkea. 

Kun massa oli sulanut ja väri oli mieluisa oli aika kaataa massaa piparkakkumuottiin. Alle kannattaa pistää voipaperia tai sanomalehtipaperia suojaksi. Tosin sanomalehdestä voi tarttua tekstiä lopputuotteeseen. Koska, ainakin meidän, piparimuotit eivät ole ihan suoria, tarvitaan lisäkäsiä pitämään muotti tiiviisti paperia vasten. Kerros kannattaa pitää ohuena jolloin se jäähtyy nopeasti ja saadaan muotti tiiviiksi.

Kun päästään suurinpiirtein muotin keskivaiheille on aika lisätä sydänlanka. 

Ihan kynttilän alaosaan saakka ei sydänlankaa kannata pistää.

Ja sitten lisätään taas steariinia. 

Massa saa jäähtyä muotissaan. Steariini vetäytyy hieman kasaan jäähtyessään. joten keskelle syntyy helposti kuoppa. Sen voi täyttää sulalla steariinilla. Kuvassa tuo kilpikonna on hieman "vajaa"

Koska äiti, kuten totesin, rakastaa kynttilöitä, steariinia lisättiin vielä "yli äyräiden", nostamalla muottia hieman, näin saatiin lisää tilaa steariinille. 

Isikin sai oman kynttilänsä!

Värejäkin saatiin muutamia erilaisia lisäämällä eri määrä ja sekoittamalla eri värinappeja massaan.

Ja malleissa vain mielikuvitus, ja äidin piparimuotit, olivat rajana.

Nämä olivat ehdottomasti joulun hitti!

Kaikki kuvat: tyttäreni, luvalla julkaistu. Tämänkin hän muisti: äiti haluaa blogiinsa.

Joulun tehtävälista (24.12)

"Huomenna, jos Jumala suo, on meidän Herramme ja Vapahtajamme armorikas syntymäjuhla..."

Kello 12.00 Suomen Turku julistaa joulurauhan. Siihen mennessä pitää paketit olla paketoituina ja ruoat tehtynä, koska sen jälkeen on Joulu!

"...ja julistetaan siis täten yleinen joulurauha kehoittamalla

kaikkia tätä juhlaa asiaankuuluvalla hartaudella viettämään

sekä muutoin hiljaisesti ja rauhallisesti käyttäytymään..."

On siis aika hiljentyä ja rauhoittua joulun viettoon.

Lapsille tämä on pitkä päivä, kunnes Pukki jossakin vaiheessa ehtii perille, myös meille, ja päästää päivän tärkeimpään asiaan: saamme ihailla lasten sädehtiviä silmiä.

Oikein Hyvää Joulua kaikille

Joulun tehtävälista (23.12)

On aika nostaa kuusi sisälle!

Meillä se tarkoittaa ihan kotimaista, metsässä kasvanutta vihreää puuta. Ei viljeltyä tanskalaista, ei Stockmannin muovista, eikä edes valkoista design luomusta. Ihan perinteinen metsäkuusi on minun makuuni.

Trendi tänä vuonna on kuulema rangat. Toki uskon, että kun kuusen koristelee, ei kukaan huomaa onko siina havun havua. Eikä tuollainen tietysti varise, mutta ei se myöskään voi tuoksua kunnolla!

Ja tämän palopuheeni jälkeen voi kertoa että vietän jouluaattoa rakkaittseni kanssa tekokuusen äärellä. Ihan taatusti tulen rakastamaan sitäkin.

Joulun tehtävälista (22.12)

Yöllä paistetaan kinkku!

Sitä ei missään tapauksessa voi tehdä esimerkiksi illalla, sillä puolet kinkun taiasta on siinä että saa yöllä herätä ihailemaan sitä ja ennen kaikkea: aamulla herätä kinkun tuoksuun!

Mummi paistoi kinkun ruiskuoressa. Kerran minäkin leikin ruistaikinan kanssa, mutta nykyään pistän kinkun pussiin. Pysyy uuni siistinä.

Aamulla kinkun saa kuorruttaa. Runsaasti sinappia ja korppujauhoa pintaan ja hetkeksi vielä lämpimään uuniin ja sitten jäähtymään.

Sitten se ehtiikin kivasti jäähtyä aattoruokailuun.

Joulun tehtävälista (21.12)

Jos tuntuu että aattona tulee liian kiire, voi haudoilla käydä jo tänään.

Mummini oli vakaasti sitä mieltä, että kunhan muistan niin ei tarvitse käydä ollenkaan, mutta silti tuntuu hienolta sytyttää se kynttilä rakkaiden haudoille.

Me käymme yleensä joko neljäntenä adventtisunnuntaina tai sitten aatonaattona. Varsinkin Hietaniemessä parkkeeraaminen on tehty niin hankalaksi etten vaan halua mennä sinne aattona. Ja nuo aaton autojonot eivät vaan sovi hermorakenteelleni.

Siispä menemme kaikessa rauhassa, ennen suurta tunkua. Joskin aattoiltana kynttilämeri on kaunis näky.

Ruoka-aakkoset: R

Emme ole muutamaan vuoteen syöneet riisipuuroa, kun en vaan ole jaksanut keittää. Ohrapuuroa olen tehnyt uunissa, mutta jos vaikka tänä vuonna söisimme taas riisipuuroa. Vaikka uunipuurona niin ei tarvitse keittää. Mikään ei nimittäin tuhoa kattilaa riisipuuroa helpommin. Se on kummallisen tehokasta kun on kyse pohjaanpalamisesta. Nuorempana meillä oli mieheni kanssa traditiona syödä puuroa kun kotiuduimme kirkosta. Yleensä olin tehnyt puuron kaveriksi sekahedelmäsoppaa, tuo kun oli aikaa ennen laktoositonta maitoa.

Teidän ehdotuksistanne löytyi muun muassa rättänä, En ole aitoa mustikkakukkoa koskaan syönyt, kalakukkoa sen sijaan olen jopa itse tehnyt.

Rosolli oli anoppini suosikki joulupöydässä, itse en pahemmin kyseistä salaatista välitä. Rosolliin kuuluu aina peruna, porkkana ja punajuuri, loput ainekset lisätään maun mukaan. Meidän perheessä se tarkoittaa, mummin iänikuisen resptin mukaan: silliä, sen on oltava etikkaan säilöttyä, kotitekoista rasvasilliä. Ja keltasipulia, maustekurkkua ja punaista omenaa. Tutustuin muuten sanaan rosolli. Taustalla on venäjänkieleinen sana рассо́л joka kuulema tarkoittaa säilöntälientä. Länsi-Suomessa tuota kuulema kutsutaan sallattiksi, en ole ikinä kuulutkaan vaikka jonkinverran olen lännessä ollut. Keski- ja Etelä-Pohjanmaalla tuote taas on sinsalla. Se taas on helppo ymmärtää. Ruotsin sillsallad kuulostaa lähes samalta.

Risottoakin ehdoteltiin "jämien tuhoamiseen".  Hyvää sekin!

Joulun tehtävälista (20.12)

Piparit puuttuvat!

On siis aika leipoa piparkakkuja, sillä se on jokisen lapsen oikeus jouluna. Valita muotteja, syödä taikinaa ja odottaa että äiti, taas kerran, kaulii taikinan uudestaan...ja uudestaan. Vaikka taikinan voisi tehdä itsekin, minä ostan sen valmiina. Nopeampaa ja melkein yhtä hyvää. Jos olen oikein reipas voisin osta karkkejakin, niin voimme sitten tehdä karkki-ikkunoita piparkakkuihin.

Emme ole muuten vieläkään tehneet sitä Bengtskärin majakkaa, eikä se kyllä tänäkään vuonna ole tehtävälistalla. Jospa ensi vuonna?

Samalla kun teemme pipareita taidmme tehdä joulutorttujakin. Eikun kauppaan ja sitten leipomaan!

Lahjottu

En avaa joululahjojani ennen aattoa!

Se on sääntö josta ei lipsuta, joululahjat avataan aattona ja sillä siisti. Tänään kuitenkin siirsin saamani lahjat uuteen pussiin jonka toimitusosoiteeksi oli pistetty Korvatunturi. Palautuvat sitten aattona minulle. 

Yksi paketeista herätti kyllä uteliaisuuteni

Ja kun nostin sen käteeni, huomasin että laatikossa oli katseluaukko: näin lahjani. Olisin tietysti voinut olla aikuinen ja siirtää pakettini lahjasäkkiin ja unohtaa mitä olin nähnyt, mutta olin tuhma ja avasin lahjani. 

Vaikka tontut katsovat, lasken sen varaan että pukki antaa anteeksi. Huomenna aamukahvi mahtaa maistua hyvältä!

Lämmin kiitos ystäville lahjoista. Osa osottaa vielä paketeissa, niin kuin niiden kuuluukin.

Joulun tehtävälista (19.12)

Tänä viikonloppuna on aika koristella koti joulukuntoon.

Siispä pitää hakea koristelaatikot sisälle ja katsoa miten joulukoristelemme tänä vuonna.

Joulukortit odottavat portaikossa, saavat tuossa pikkuhyllyllä seistä kunnes saan ripustusvalosarjan portaikkoon. Kynttilöitä on jo siellä täällä.

Kuusta emme tuo sisälle vielä viikonloppuna, mutta tontut ja tähdet löytävät varmaan paikoilleen. 

Kyllä se joulu nyt oikeasti on tulossa!

Ruoka-aakkoset: Q

Aloitetaan taas teidän ehdotuksillanne: Quacamole tai guacamole. Kuulema sana tulee Nahuatl- intiaanien sanoista ahuacati + molli eli avokado ja kastike. Miten ahuacati mollista saadaa guacamole on hieman epäselvää minulle, taas kerran, mutta enpä myöskään puhu kyseistä kieltä. 

Pysytään Mexicossa, sillä seuraava ehdotus oli quesadillas. Oivallinen tapa päästä eroon jämistä tämäkin. Mexicolainen pyttipannu niin sanotusti. Tortillan päälle juustoa ja jämiä ja toinen tortilla päälle. Valmis.

Itse ehdotin Quiche Lorrainea. Kinkku-juustopiiras ja taas saa niitä jämiä pois jääkaapista.   

Joulun tehtävälista (18.12)

Jos eilen mietin kaloja on tänään aika miettiä onko kaikki ruokapöytään hankittuna.

Vielä on aikaa leipoa mutta raaka-aineet voisivat jo olla hankittuna. Ja joulun juomat voi jo ostaa odottelemaan joulua. Jos joku haluaa tehdä itse kotikaljaa voi senkin tehdä, minä menen hankkimaan lapsille Julmustia. Lisäksi tarvitaan glögiä, sellaista joka sopii niin autoilijoille kuin lapsosille. Ja glögiin tarvitaan manteleita ja rusinoita, niitä ei todellakaan sovi unohtaa!

Joulun tehtävälista (17.12)

On aika miettiä joulukaloja.

Jos kalat ovat pakastimessa, ei mitään hätää, mutta jos on tarkoitus ehtiä pakastamaan, suosittelen "loishäätönä", on tänään hyvä päivä graavata kalat ja pistää pakastimeen muutamaksi päiväksi. 

Itse aion appelsiinigraavata lohta, ilman sitä ei joulupöytä ole joulupöytä. Viskigraavattuakin mietin, mutta saa nähdä teenkö. Vielähän tässä ehtii miettimään. Isi lupasi graavata perinteisesti. 

Siikaa en aio tänä vuonna graavata. Sen sijaan kalapatee on niin hyvää, aamun pimeinä tunteina, voileivän päällä että sitä pitää tehdä. 

Sillit lupasin perkata tiistaina, joten kalapöytä alkaa pikkuhiljaa valmistua, ainakin ajatuksen tasolla. 

Ruoka-aakkoset: P

Ystäväni tekee mielettömän hyvää Pavlovaa, joten ehdotin hänelle joulupavlovaa. Pavlova on saanut nimensä balettitanssija Anna Pavlovan mukaan ja on alunperin kehitetty kuulema Uudessa-Seelannissa. Ihanan kansainvälinen jouluruoka siis. Pavlova kun taitaa olla kotoisin naapurista.

Piparkakuilla on vakituinen paikka aika monessa joulupöydässä ja on varmaan lähes kaikkien lasten suosiossa, ainakin kun pipareita pitäisi leipoa. Taikina on herkkua ja muotin valinta on tiedettä. Ainakin meillä. 

Pasteijat eivät kuulu joulupöytäämme, ruokaa on muutenkin niin runsaasti. Mutta kinkunjämistä voisi hyvinkin tehdä pasteijoita.

Oma P:ni on patee, kala sellainen. Oikeastaan kyseessä ei ole varsinainen patee, vaikka sellaiseksi sitä kutsunkin. Tuote on  hyydyke. Niin tai näin, se on hyvää.

Joulun tehtävälista (16.12)

On aika miettiä joulukukkia.

Hyasinttini ovat päättäneet että tahdon ihailla juuria ja hattuja. Äärettömän hitaasti itse kukat tuntuvat heräävän henkiin. Jonkinlaista alkavaa lehdistöä on aavistettavissa, mutta ei toivoakaan että nuo kuukisivat jouluksi.

Löysin kuiten saksalaisesta ihmekaupsta itselleni jouluruusun, joten nyt on joulukukka tilanne hyvä, joskin hyasintin tuoksu puuttuu. Se järjestynee kun käy kaupassa. Saksalaisessa kaupassa myytiin myös amarylliksiä leikkookukkina, pitää varmaan hankkia sellainenkin.

Hinta-laatusuhde taas taattua saksalaislaatua!

Joulun tehtävälista (15.12)

Kävin eilen tutustumassa Tonttupolkuun.

Aivan hurmaavan hieno tapahtuma, kuinka paljon kaunista ihmiset ovatkaan tehneet ilahduttaakseen meitä muita!

Tänään jatkan joulufiilistelyä, menemme siskoni kanssa laulamaan "Kauneimmat joululaulut". Nyt alkaa oikeasti tuo joulutunnelma tehdä tuloaan.

Tänä vuonna kolehti kerätään kehitysmaiden äideille. Suojelijana tänä vuonna presidentti Halonen. Hänen sanojaan lainatakseni:

"Minusta Kauneimmat Joululaulut on tavattoman mukava ja hyvä perinne.
Se antaa ihmisille mahdollisuuden sekä kuunnella että laulaa joululauluja
– kukin omalla äänellään – ja on hyvä tradition siirtotapa. "

Kunhan vielä saisimme lunta niin se joulutunnelma olisi täydellinen!

Ruoka-aakkoset: O

Omenasose kinkun ja lanttulaatikon kanssa tuli ehdotuksena. Enpä ole ikinä ajatellut, mutta miksipä ei. Voi olla oikein hyvää! Chilihilloa sen sijaan olen maistanut kinkun kanssa. Se on hyvää. 

Olen kerran elämässäni maistanut ostereita ja ne eivät kyllä tehneet minkäänlaista vaikutusta minuun. En osaa sanoa oliko syy kokoissa vai minussa, mutta niillä saavat muut herkutella. Luovun omasta osuudestani. 

Tähteistä pääsee näppärästi eroon kun tekee omeletin eli munakkaan. Hyvä ehdotus tämäkin. 

Vaikka en itse juo olutta se oli monta vuotta osa jouluani kun tein Kipparille joulukalenterin jossa joka päivä oli uusi olut tarjolla. Muutamaan vuoteen en ole viitsinyt kantaa selkä köyryssä pulloja kotiin, mutta jospa ensi vuonna pitäisi taas ryhdistäytyä?

Joulun tehtävälista (14.12)

Tänään voisi käydä kävelemässä.

Välillä on hyvä rentoutua ja esim Seurasaaren joulupolkuun voi käydä tutustumassa tänään. Ja jos ei jaksa lähteä ihan niin kauas, voi käydä tässä naapurikadulla kiertelemässä polkuja. Tonttupolku kun on huomenna täälläkin.

En ole vielä kertaakaan kiertänyt tonttupolkua, mutta "melkein naapurini" on kertonut tapahtumasta. Kävin kurkkaamassa ohjelmaa: teatteria, luciaa, tiernapoikia, piparkakkupuuta...kyllä se niin on että ulos on lähdettävä! Kuulema mukaan pitää ottaa lyhty tai heijastin. Se onnistunee.

Jos ei omalla paikkakunnallasi ole tonttupolkua tarjolla, voi lähteä ihailemaan naapureiden pihavaloja tai luonnon ihmeitä. Raitis ilma tekee hyvää!

EFiT

Tänään on EfiT päivä, eli ett foto i timmen eli valokuva tunnissa.

Koska haaste tuli Marielta, Maries strålande jul-blogista niin nämä päivitykset ovat sitten kaksikielisiä, keskittyen tuohon toiseen kotimaiseen. Kuvatekstissä tiivistettynä viesti.

~11.00:
Hade en riktigt äkta sovmorgon, vaknade lite före elva i att mannen i huset försökte hålla djuren borta från sovrummet.Konstaterade att det var dags att rädda honom från min djurpark och steg upp för att se att det hade snöat! Eller kanske närmast slaskat, men marken var vit. 

Yöllä oli satanut räntää

~12.00:
Det tog mig en knapp timme att sköta hela slurven. Men då var det bara matning och snabbkoll av burar och terrarier som gällde. Oliver uppskattade inte min insats

Kiukutteleva papukaija kun häkkiä sotkettiin

 ~13.00:
Trots tappert försök fick jag julkorten skrivna först idag. Det blir absoluta minimimängden i år, tänkte idka lite välgörenhet i stället. 

Muutama hassu joulukortti, ne ihan pakolliset siis.

 ~14.00:
Satte mig vid datorn för att uppdatera första satsen bilder. Fick sällskap av ett par gröna ögon. Ungen börjar visa tecken på tillfrisknande, i alla fall är han en hel del aktivare idag. 

Potilaan vihreät silmät

~15.00 

Dags att lussa. Vi åkte med de yngre kusinerna till min moster och till morföräldrarna för att sprida lite ljus i vintermörkret. Skulle påstå att det var uppskattat och pepparkakorna som småttorna bakat i går smakade himmelskt. Eftersom jag inte fick vara lucia, röstningsresultatet gav äran åt den yngsta flickan i släkten, så hade jag min blinkande tomteluva på huvudet. Bra så!

Luciakulkueessa sain olla tonttuna. Sopiva rooli minulle. 

 ~ 16.00
Det har blivit mörkt och kan äntligen njuta av min nya ljusslinga. Den är underbar! Har drömt om den i drygt ett år, nu slog jag till och skaffade den.

Uusi valosarjani

~17.00

För att hinna på bio till klockan 18.00 är det dags att åka. 

Elokuvailta perheen kanssa

~18.00-21.00

Bio. Hobbit: femhäraslaget. Blod, svett och tårar sammanfattar väl filmen ganska så bra, men nu är det ganska mäktigt med 3D när man nästan sitter inne i det lätta snöfallet.

Elokuvissa

~ 21.00
Satte mig framför tv:n, inte för att det kom något sevärt, men tyckte att det verkade som en god idé

Hieman aikaa telkkarin ääressä

~22.00
Eftersom tv:n inte riktigt inspirerade, började jag vattna blommor i stället.

Kukatkin tarvitsivat hoitoa

 ~ 23.00
Dags att säga god natt.

Hyvää yötä