Just for you * Oliebollen * Een doorn in het oog-Julie Hastrop

Mijn laatste kaartje voor 2012 gemaakt met mijn nieuwe papiertjes van October Afternoon Farm Girl, 'Just for you':

*
Straks gaat manlief weer oliebollen bakken, heb er nu al zin in! Heerlijk, er gaat niets boven een zelf gebakken bol! Hier alvast het recept, later vandaag een foto:
Oliebollen (voor ongeveer 100 oliebollen)
3 pakken oliebollenmix (wij gebruiken altijd Koopmans)
250 gr krenten
500 gr rozijnen
1 appel (gesnipperd)
1 flesje bier aangevuld met water tot anderhalve liter
Meng alles door elkaar met de mixer en laat 45 minuten rijzen op kamertemperatuur (niet meer roeren)
3 flessen zonnebloemolie
frituurpan
De olie verhitten tot 190 graden dan af laten afkoelen
De olie weer opwarmen nu tot 160 graden (door deze werkwijze wordt de oliebol niet te vet)
Maak de oliebollen met behulp van een ijsschep en laat ze voorzichtig in het vet glijden.
Bak de oliebollen in 3½ minuut, halverwege draaien. Laat uitlekken op keukenpapier en bestrooi met poedersuiker.

Eet smakelijk!
*
Een doorn in het oog-Julie Hastrop
Een super goed geschreven verhaal met oplopende spanning en overtuigende beschrijving van de karakters en hun handelen. Ik kijk nu alweer uit naar het volgende boek met de doortastende en sympathieke Rebekka Holm in de hoofdrol. Echte aanrader dus weer:

Jaren geleden ontvluchtte Rebekka Holm haar geboortestad Ringkøbing om te ontsnappen aan haar verleden. Nu wordt ze als rechercheur weer teruggeroepen naar haar geboorteplaats om het onderzoek naar de moord op een jonge vrouw, Anne Gudbergsen, te leiden. Het spoor leidt al snel naar Annes vriend, die een strafblad heeft, maar ook Annes familie lijkt wat te verbergen. Wanneer er overeenkomsten worden gevonden met een moord uit het verleden raakt Rebekka steeds verder verstrikt in haar eigen herinneringen...
*
De laatste werkdag voor dit jaar, ga er een gezellig dagje van maken met mijn kindjes en dan snel naar huis.........naar de oliebollen! De vriendengroep van zoonlief komt als vanouds hier carbid schieten, dus het belooft weer een gezellige boel te worden.
Iedereen een fijne jaarwisseling gewenst en tot morgen, dan ben ik er weer met uitdaging 148 van EKEF!

Warme winter lichtjes * Warme winterkruiden cakejes * De vuurdoop-Alexander Söderberg

Heb de afgelopen dagen in mijn vrije uurtjes gezellig zitten haken en daarbij kwam het patroon van de omhaakte waxinelichtjes dat ik vond op het blog van Creathea goed van pas. Kijk eens hoe leuk het is geworden (en hé, als ik het kan is het echt niet moeilijk meer :o)

*
Gisteren zijn manlief en ik naar Warm Winter Licht geweest in Braamt. We hadden vrijkaarten gewonnen bij Landleven, hoe leuk is dat!
Hier wat foto's van dit mooie spektakel van lichtjes:

*
Yummie, ze staan al in de oven en wat ruikt het nu al lekker.....! Hier alvast het recept, straks een foto:
Warme winterkruiden cakejes
voor 6 mini cakejes
315 gr bloem
1½ tl bakpoeder
1 tl kaneel
1 tl speculaaskruiden
snufje zout
170 gr boter
180 gr suiker
1 el vanille extract
1 el honing
1 groot ei
1 dooier van een groot ei
165 ml slagroom
Vet de vormpjes goed in. Verwarm de oven voor op 180 C.
Zeef bloem, bakpoeder, kruiden en zout en zet apart. Klop de boter luchtig in 30 seconden. Giet de suiker erbij en klop ca 5 minuten tot een luchtige lichtgekleurde massa. Klop vanille extract, honing en eieren erdoorheen.
Klop op lage snelheid in 3 delen de bloemmix en de slagroom door de botermassa. Begin en eindig met de bloemmix en schraap tussen elke beurt door het beslag naar de onderkant van de schaal.
Verdeel het beslag over de vormpjes en druk met de spatel goed aan, zodat elke gleuf bedekt is en de cake straks goed uit de vorm komt.
Bak tot de cakejes goudbruin zijn, ca 25 minuten, de zijkanten komen dan een beetje los van de vorm. Laat 20 minuten afkoelen in de vorm en stort op een rooster.

Tip: nadat de cakejes afgekoeld zijn, kun je ze bestrooien met een mengsel van poedersuiker en kaneel!
Eet smakelijk!
*
De vuurdoop-Alexander Söderberg
Een spannend verhaal met veel actie en veel snelle dialogen. De belangrijkste karakters komen goed uit de verf. Minpuntjes vond ik de talloze personages die ten tonele worden gevoerd en de vele verwikkelingen in 500 bladzijdes. Het kost soms moeite om alles uit elkaar te houden:

Als op de luchthaven van Stockholm een drugssmokkelaar wordt opgepakt, geeft deze onder dwang de naam van zijn opdrachtgever: Hector Guzman. Eindelijk is er een aanleiding een van de grote drugsbazen in Zweden op te pakken. Maar in de jacht op verder bewijsmateriaal tegen hem belandt Guzman in het ziekenhuis, waar hij bevriend raakt met Sophie Brinkmann. Zich onbewust van Guzmans achtergrond wordt Sophie een pion in zijn maffiose wereld. Het politieteam probeert haar ondertussen informatie over haar criminele partner te ontfutselen. Sophie leert dat ze alleen nog op zichzelf kan vertrouwen en dat ze haar eigen keuzes moet maken in de zoektocht naar gerechtigheid.
*
Zo en nu ga ik snel weer eens een blogrondje doen, heb jullie creatieve inspiratie en gezellige babbeltjes tijdens mijn blogpauze gemist! Fijne dag en tot morgen!

EKEF uitdaging # 147 * Fijne Kerstdagen

Deze week een feestelijke kleurenuitdaging in GOUD en ZILVER bij Elke Kaart Een Feestje met als thema: "Daar moet op gedronken worden"!
Voor deze uitdaging heb ik een flessenhanger gemaakt in goud, zilver en zwart met een klein tintje roze:

Snij voor de flessenhanger een strook cardstock van 21 x 8,5 cm, ril op 8 cm en vouw op de rillijn. Snij met een cirkelsnijder een cirkel van 4 cm uit het midden van het kleinste deel. Bescrap de flessenhanger daarna naar eigen inzicht en hang over een fles. Leuk cadeautje voor Kerst of Oud en Nieuw!
Kijk hier als je wilt weten hoe je mee kunt doen en wat de andere DT-leden van team Turkoois hebben gemaakt ter inspiratie.
*
Dan wens ik iedereen fijne Kerstdagen, maak er met elkaar een gezellig en liefdevol samenzijn van!
Kerstmis...
Het feest
van vergeven,
een nieuwe start
om verder te leven.
Het voelt fijn,
maar zeg eens eerlijk...
zo zou het toch eigenlijk
elke dag moeten zijn.
*
Fijne dagen, ik neem even een korte kerstpauze en ben over een paar dagen weer terug in Blogland :o)
Tot dan, groeten Je@net.

Happy * Penne met sugarsnaps, tomaat en Hollandse garnalen in kerriesaus * Zing als een vogel-Thomas Kanger

Zomaar een gezellig kaartje, gemaakt met wat restjes Echo Park For the record 2 en een stukje craft. Vind het zo'n vrolijk papier, een feestje om mee te werken:

*
Nog even een drukke werkdag voor we van de Kerstdagen kunnen gaan genieten. Vandaag doen we het dus maar gemakkelijk. Hier alvast het recept, straks een foto:
Penne met sugarsnaps, tomaat en Hollandse garnalen in kerriesaus (2 personen)
200 gram Hollandse garnalen
150 gram penne
200 gram sugarsnaps
olijfolie
1 kleine ui (gesnipperd)
1 eetlepel milde kerriepoeder
150 ml creme fraiche
1 tomaat (in kleine blokjes gesneden)
Kook de penne in een pan met ruim kokend water met wat zout in 10-12 minuten beetgaar. Voeg na 4 minuten de sugarsnaps toe en kook ze met de pasta gaar. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een steelpan met een dikke bodem en fruit de ui heel zachtjes glazig. Roer de kerriepoeder erdoor en voeg de creme fraiche toe. Breng het geheel al roerend aan de kook. Verdun de saus eventueel met een beetje van het pastakookvocht en laat de saus 3 minuten zachtjes sudderen. Schep de garnalen door de kerriesaus en warm de saus nog heel even door. Giet de pasta met sugarsnaps af en verdeel dit over twee warme diepe (pasta)borden. Schep de garnalen met kerriesaus op de pasta en leg daarna de blokjes tomaat erop. Serveer direct.

Eet smakelijk!
*
Zing als een vogel-Thomas Kanger
Een politiek getinte detective met een sterk plot en een maatschappijkritische toon. Je moet wel wat interesses hebben in de politiek wil dit boek je echt aanspreken:

In Västerås, geboortestad van de eigengereide inspecteur Elina Wiik, wordt een politicus doodgeschoten. Enkele dagen later overkomt een rijke industrieel in Göteburg hetzelfde. Als de politie vaststelt dat beide mannen om het leven zijn gebracht door dezelfde moordenaar, begint de zoektocht naar de dader. Uit het onderzoek blijkt dat de slachtoffers een geheimzinnig politiek verleden delen.
*
Fijne dag en een gezellige Kerstavond. Tot morgen, want dan kom ik nog even langs voor uitdaging # 147 bij EKEF.

Hi! (Bij Oma Dee) * Noaber * Tiramisu van kwark, witte cholcolade en speculaas

Een leuke schets Bij Oma Dee, ben er vanmorgen dus maar eens lekker mee aan de slag gegaan. Papiertjes en embellies weer van Echo Park For the record 2:

*
Geen boek vandaag, de nieuwe Noaber lag van de week in de bus en dat vind ik toch zo'n heerlijk blad.

Vergelijkbaar met 'Landleven', maar dan meer gericht op Gelderland, Drenthe en Overijssel. Terwijl manlief gisteravond voetbal keek, heb ik allerlei interessante artikelen gelezen en natuurlijk de lekkerste recepten uitgezocht en meteen uitgeprobeerd :o)
De avond vloog om!
*
Een heerlijk toetje, gebaseerd op een recept uit de nieuwste Noaber. Recept een beetje aangepast naar wat ik in huis had en toen aan de slag gegaan. Mmmmh, ziet er zo yummie uit, dat wordt smullen vanavond:
Tiramisu van kwark, witte chocolade en speculaas (voor 4 á 5 personen)
450 gr kwark
75 gr witte chocolade, 2 blokjes apart houden om krullen van te schaven
175 gr speculaas
1 sinaasappel
125 ml slagroom
3 el suiker
Doe de speculaasjes in een maatbeker en maak fijn met de staafmixer. Vul een ondiepe schaal, of 4 dessertglaasjes, met het speculaas. Rasp de sinaasappel boven een apart schaaltje. Pers de sinaasappel uit en verdeel het sap over de speculaas. Klop de slagroom met de suiker lobbig en schep de kwark er doorheen. Schaaf 2 blokjes chocolade tot krullen en smelt de rest van de chocolade au bain marie. Schep dit door het kwarkmengsel en voeg het grootste deel van de sinaasappelrasp toe. Bewaar de rest van de sinaasappelrasp voor de garnering. Schep het roommengsel over de speculaas en zet koel weg om op te stijven. Garneer vlak voor het opdienen met de overgebleven sinaasappelrasp en de chocoladekrullen.

Eet smakelijk!
*
Maar in de Noaber en op noaber.nl niet alleen leuke artikelen en recepten, we kunnen ook creatief aan de slag. Wat dacht je bijvoorbeeld van een houtblokfotolijst! Vind het er zo super gaaf uit zien. De uitleg vind je hier:

*
Fijne dag en tot morgen!

Happy B day * Roergebakken spruitjes met pistachenoten * De ijzeren kamer-Matti Y. Joensuu

Bij Lift Challenge weer een super mooie kaart om te liften. Ik heb er mijn papiertjes van Echo Park For the record 2 voor gebruikt:

*
Gevonden op Yunomi.nl, klinkt lekker, dus dat gaan we vanavond maar eens proberen. Hier alvast het recept, later vandaag een foto:
Roergebakken spruitjes met pistachenoten
500 gr spruitjes
40 gr pistachenoten
1 teentje knoflook
Breng water aan de kook, voeg de spruitjes toe en kook 4 à 5 minuten. Giet ze af en laat ze even uitdampen. Rooster de pistachenoten in een droge koekenpan.
Verhit 2 kneepjes vloeibare boter in een wok, pers de knoflook erboven uit en roerbak hierin de spruitjes 3 à 4 minuten. Strooi de pistachenoten erover en serveer.

Eet smakelijk!
*
De ijzeren kamer-Matti Y. Joensuu
Een psychologische misdaadroman over verschillende soorten onrecht dat mensen aangedaan kan worden, waardoor de donkerste kant van hun ziel naar boven komt, en een slachtoffer veranderen kan in een dader. De karakters zijn goed uitgewerkt. Ik vond het een geen onaardig, bij tijd en wijlen zelfs indrukwekkend, verhaal met een somber plot:

Op een mooie zomerse dag zit inspecteur Timo Harjunpää midden in een van zijn moeilijkste zaken, het onderzoek naar de dood van een baby, als hij wordt opgeroepen naar Töölö, de oude wijk van Helsinki. Het lichaam van een vrouw, al enkele dagen geleden overleden, is gevonden in een prachtig en duur appartement. Er lijkt niets verdachts te zijn, totdat de politie ontdekt dat haar handen zijn vastgebonden.
Langzaam raakt Timo verzeild in een zaak van seriemoorden op rijke vrouwen. De slachtoffers waren allemaal op zoek naar betaalde seks. Orvo, een masseur die ook zijn diensten aanbiedt als gigolo, trekt de aandacht van de inspecteur.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.
*
Fijne dag en tot morgen!

Cherish your dreams * Pasta met notenpesto en hamchips * Hellekind-Bram Dehouck

Zondag wordt mijn nichtje Irma 21 jaar, een kaartje waard! Ben aan de slag gegaan met mijn nieuwe papiertjes van Kaisercraft Forget me not:

*
De laatste werkdag van deze week.....heerlijk, bijna weekend! Maar vandaag doen we het nog even makkelijk. Hier alvast het recept, straks een foto:
Pasta met notenpesto en hamchips (2 personen)
3 el blanke amandelen
2 takjes tijm
2 takjes peterselie
1 teentje knoflook
4 el olijfolie extra vierge
150 gr pasta, ik heb fusilli gebruikt
1 courgette
3 plakken coburgerham
Hak de noten grof en rooster ze in een droge pan goudbruin. Leg een ½ el van het notenmengsel apart.
Was tijm en peterselie en schud droog. Pluk de blaadjes van de takjes. Hak de peterselie grof. Pel en snipper de knoflook. Doe tijm, peterselie, knoflook en notenmengsel met 2 el olijfolie in een maatbeker en pureer met de staafmixer. Breng eventueel op smaak met zout en peper.
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
Was de courgette. Snij met een dunschiller in de lengte in dunne repen. Verhit ½ el olijfolie in de pan en bak de plakken ham knapperig. Laat uitlekken op keukenpapier. Verhit in dezelfde pan 1 el olijfolie en fruit de courgette ca 3 minuten.
Verbrokkel de ham grof. Giet pasta af en bewaar 2-3 el van het kookvocht. Gebruik dit eventueel om de pesto indien nodig wat te verdunnen. Meng de pasta met de courgette, de ham en de pesto. Breng eventueel op smaak met zout en peper. Verdeel over de borden en bestrooi met de overige noten.

Eet smakelijk!
*
Hellekind-Bram Dehouck
Van 'Een zomer zonder slaap', ook van Dehouck, was ik niet bijzonder gecharmeerd, dit verhaal daarentegen vond ik heel wat onderhoudender. Een spannende psychologische roman, maar ook een intrigerend familiedrama. De tweede verhaallijn in het boek, over de jeugd van Chris, is eveneens boeiend geschreven. Kortom ik vond het een boek dat je 185 bladzijdes lang toch aardig op het puntje van je stoel laat zitten:

Een vader ziet lijdzaam toe hoe zijn zoon een gestoorde persoonlijkheid ontwikkelt en daarmee een stempel drukt op het gezin. Lange tijd slikken hij en zijn vrouw het wangedrag van hun kind, tot de bom barst. Na een hevige confrontatie besluit de vader te doen waartoe geen enkele vader zich in staat acht.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.
*
Fijne dag en tot morgen!

EKEF DT-CALL: gezocht workshoppers !!

Wij zijn (met SPOED) op zoek naar nieuwe DT leden die ons "workshop team" per 1 februari 2013 willen komen versterken en maximaal 1x per maand (afhankelijk van het aantal dames/heren die zich aanmelden) een workshop te willen verzorgen of een techniek willen uitleggen aan de volgers van Elke Kaart Een Feestje.
Daarnaast mag je natuurlijk ook meedoen met onze wekelijkse uitdagingen (niet verplicht, wel leuk).
Wij zoeken mensen die enthousiast, creatief en betrokken willen zijn bij ons blog.
Eén van de bijkomende taken is het achterlaten van reacties bij de deelnemers bij aan jou toegewezen nummers en ook een kaartje te maken met "de spreuk van de week", deze wordt door alle dt-leden om de beurt gemaakt.
Natuurlijk moet je een eigen blog hebben en naast je berichtje over de workshop elke dinsdag een berichtje willen plaatsen over onze uitdaging op je eigen blog.
Verder zou het fijn zijn als je leuke en originele ideetjes hebt en met ons mee wilt denken om dit blog elke dag tot een FEESTJE te maken.

Deze DT-call loopt tot en met 31 januari 2013.
Kijk snel op het blog van Elke kaart een Feestje voor meer informatie of om je workshop (hoeft niet nieuw te zijn) te linken.
*
Fijne dag en tot morgen!

We breien een eind aan 2012.. * Gemberkoekjes * Bodemloos-Loes den Holander

De kerstkaarten hou ik voor gezien en voor het geval er toch nog wat onverwachte kaartjes komen, maak ik enkele nieuwjaarskaarten. Deze is met papiertjes van Eline's Scandinavian Winter en een mini breiwerkje op cocktailprikkers:

Bij NKU vragen ze een Feest/Nieuwjaars-/ of Kerstkaart,
bij De creatieve zebra mag alles, als het maar Kerst of Nieuwjaar is
en bij Scrap Card Challenge een kerstkaart in twee kleuren (+ een extra basiskleur) dus daar kan deze kaart mooi aan mee doen!
*
Had maandag uit het werk al deze heerlijke koekjes gebakken. Ik ben dol op gember, vind het echt zo'n zalig warm winterkruid! Gisteren de koekjes mooi verpakt mee naar mijn mams genomen en vandaag hier voor jullie het recept:
Gemberkoekjes
175 gr boter
200 gr bruine basterdsuiker
1 ei
2 el honing
ca 40 gr verse gember
250 gr zelfrijzend bakmeel, gezeefd
1 tl gemberpoeder
Klop de boter met de basterdsuiker tot een luchtige massa. Klop er het ei en de honing doorheen.
Schil de gember en rasp fijn. Spatel zelfrijzend bakmeel, gemberpoeder en verse gember door het botermengsel.
Verwarm de oven voor op 200 C. Vorm balletjes van het deeg en leg ze telkens 8 cm uit elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de koekjes in 12-15 minuten lichtbruin. Neem uit de oven en laat afkoelen op een rooster.
Tip: ik heb de hoeveelheden gehalveerd en daar zo'n 25 koekjes van gebakken.

Eet smakelijk!
*
Bodemloos-Loes den Holander
Het niet onaardige verhaal leest als een trein; het in korte hoofdstukken met vaart vertelde verhaal beschrijft erg goed de schuldgevoelens van de drie hoofdpersonen. De spanning wordt aardig opgebouwd en al weet je tegen het eind aardig hoe de vork in de steel moet zitten, het blijft lekker lezen:

Tjeerd en Lizzie van Loon en Mies van Meekeren hebben een sterke familieband. Ze delen een turbulent verleden, maar de tijd heeft daar rust in aangebracht. Dat verandert als Hella, hun moeder en zus, een zelfmoordpoging doe die slaagt. Het verleden komt tevoorschijn in de persoon van wie iedereen zich al jaren geleden definitief heeft afgewend en ze ontdekken dat er iets valt af te rekenen. Ze verzetten zich tegen zijn eisen en bundelen hun krachten. Maar hij weet wie van hen de zwakke schakel is. Hij weet ook iets niet en daardoor wordt de confrontatie die niet uit kan blijven een angstaanjagende gebeurtenis die niemand had voorzien.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.
*
Fijne dag en tot morgen!

EKEF Uitdaging # 146 Alles mag!

De uitdaging van deze week is: ALLES MAG!
En dat moet geen probleem zijn, toch :o)
Kijk snel op de site van Elke Kaart Een Feestje om te zien wat team roze gemaakt heeft en laat je inspireren!
De sponsor is deze keer Marianne Design.

Zelf zit ik in team turkoois, dus deze week geen verplichtingen, maar het thema is te leuk om over te slaan. Gisteren uit het werk had ik zin om koekjes te bakken, dus meteen aan de slag gegaan. Heerlijk die lekkere, warme zelf gebakken koekjes. Straks ga ik nog even bij mijn moeder langs en wat is er dan leuker om wat koekjes voor haar mee te nemen in een leuke verpakking:

Snij een reep van 21 x 10,5 cm, ril op 6 cm en vouw op de rillijn. Beplak met dessinpapier en versier met diverse embellishments. Vul een plastic zakje met lekkers en leg tussen de verpakking. Dicht nieten, gaatjes maken voor een lintje en daarna dicht strikken.
*
Fijne dag en tot morgen!

Made with love * Pastaschotel met zalm, prei en tomaat * Stervende adem-Leighton Gage

Ben een klein beetje 'kerstkaartenmoe', maar gelukkig komen er alweer challenges voorbij waar je iets anders mag maken :o)
Bij Hobbyshop Favoriet hebben ze deze maand een leuke sketch voor een mannen- of jongenskaart. Kijk, dat komt nou goed uit, want in deze feestmaand hebben we hier in de familie nog heel wat jarigen. Tweede Kerstdag is mijn zwager jarig, dus voor hem alvast deze kaart gemaakt met papiertjes van Echo Park For the record:

*
Een drukke werkdag voor de boeg, dus we gaan vandaag weer eens voor snel, lekker en makkelijk :o)
Hier alvast het recept, later vanavond een foto:
Pastaschotel met zalm, prei en tomaat
300 g penne (pasta, zak a 500 g)
1 flesje kookroom (250 ml)
300 g prei, in dunne ringen
1 eetlepel citroensap
300 g zalmfilet, in stukken gesneden
4 tomaten, in stukken gesneden
2-3 eetlepels Italiaanse kruiden
50 g kaas, geraspt
paneermeel
2-3 eetlepels olijfolie
Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de penne beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af, meng hem in de pan met de room en de prei en warm dit nog 1 minuut door. Doe de pasta over in de ovenschaal. Druppel het citroensap over de stukjes zalmfilet en breng ze eventueel op smaak met zout en peper. Leg ze tussen de pasta. Leg ook de tomaatjes ertussen met de snijkant naar boven. Meng de kruiden, de kaas en wat peper door de paneermeel en strooi dit over de schotel. Sprenkel de olie erover. Laat het gerecht in het midden van de oven in 20-25 minuten goudbruin en gaar worden. Kleurt de bovenlaag al voor het einde van de baktijd erg bruin, dek de schaal dan losjes af met aluminiumfolie.
Tip: voor dochterlief die niet van vis houdt, maak ik een apart ovenschaaltje met kip ipv zalm!

Eet smakelijk!
*
Stervende adem-Leighton Gage-Dying gasp
Een rauw verteld en bloederig verhaal met veel aandacht voor de prostitutie en corruptie in Brazilie. Niet onaardig, maar als totaal vond ik het toch een behoorlijk stereotiep beeld met een onkreukbare inspecteur, domme boeven, wreed geweld en een vrij voorspelbaar verhaal:

Voor het Tropenmuseum in Amsterdam komt in tram 9 een bom tot ontploffing waarbij zeventien doden vallen. In de ontstane ravage wordt een verwoest busje van de post aangetroffen met daarin dvd's met snuffmovies die in Brazilië gemaakt blijken te zijn. Inspecteur Mario Silva wordt door zijn baas gezet op de verdwijningszaak van de kleindochter van een vooraanstaande en welvarende politicus uit Recife en een vriendin van haar.
Beide sporen leiden naar Manaus, een verre uithoek van de Amazone en een stad die bol staat van corrupte politieagenten, armoede en criminaliteit. Silva en zijn team stuiten daar op het spoor van een netwerk van handel in minderjarige meisjes, illegale prostitutie en handel in en distributie van snuffmovies.
*
Fijne dag en tot morgen!

Een van de laatste kerstkaartjes * Rudolph * De ondergang-Corine Hartman

Heb het eigenlijk wel een beetje gehad met de kerstkaartjes, maar vanmorgen toch nog maar even aan de freubel geweest. Beetje Pipperig, vind 'm wel leuk geworden:

*
Hoe leuk is deze Rudolph?! Ik vind 'm super!

En voor wie de haaknaald al klaar heeft liggen.....hier vind je het patroon!
*
De ondergang-Corine Hartman
Zes korte verhalen van Corine Hartman. Geen onaardige verhalen die vlot te lezen zijn. Sommige blijven wat vlak en zijn daardoor weinig verrassend, andere knap uitgewerkt in die paar bladzijden:

Eigenlijk hadden alle verhalen in deze bundel de titel De ondergang kunnen dragen. Ze gaan stuk voor stuk over kwetsbare mensen voor wie op een of andere manier een ondergang dreigt. Ze bevinden zich in situaties waar ze niet mee om kunnen gaan, al hebben ze die in sommige gevallen zelf gecreëerd. En wat dan? De een vlucht, de ander komt in actie...
In het titelverhaal De ondergang heeft een succesvolle architect zich perfect voorbereid op het einde der tijden. In een luxe villa op een berg in het Zuid Franse Les Horts is hij in afwachting van de ondergang van de mensheid. Iedereen zal het leven laten, daarvan is hij overtuigd, behalve hij zelf en enkele gasten. En die heeft hij niet voor niets uitgenodigd.
*
Fijne zondag en tot morgen!

Wise words * Rode koolstamppot * Troebel water-John Sandford

Met de nieuwe papiertjes en embellies van Kaisercraft Forget me not dit kaartje gemaakt:

Past goed bij de challenge van Crafty Creations: using wise words.
Vond de papiertjes van Kaisercraft zo mooi dat ik ze niet kon weerstaan:

*
Op zaterdag gaan we voor lekker en makkelijk en deze tijd van het jaar gaat er niets boven een heerlijke stamppot. Hier het recept, later vandaag een foto:
Rode koolstamppot voor 2 á 3 personen
½ kg kruimige aardappelen, geschild en in stukken
1 grote pot rode kool met appel
0.5 tl kaneel
25 g roomboter
Kook de aardappelen in een bodem water met een snuf zout in 20 minuten gaar.
Giet de aardappelen af en vang het kookvocht op. Stamp de aardappelen met de roomboter en voldoende kookvocht tot een smeuïge puree.
Spatel de rode kool erdoor en breng de stamppot op smaak met kaneel en eventueel wat zout en (versgemalen) peper.
Lekker met een krokant gebakken speklapje of een saucijsje.

Eet smakelijk!
*
Troebel water-John Sandford-Rough country
Weer een heerlijk (zelfstandig te lezen) boek met Virgil Flowers in de hoofdrol. Lucas Davenport, de hoofdpersoon uit eedere romans van Sandford, speelt een kleine rol op de achtergrond. Flowers is een eigenzinnige en niet altijd even professionele agent. Maar dat maakt deze roman juist vermakelijk en afwisselend. Zeker de moeite waard om te lezen:

Als rechercheur Virgil Flowers meedoet aan een viswedstrijd in een afgelegen gebied in Minnesota, wordt hij gebeld door Lucas Davenport. Bij een nabijgelegen resort aan het meer is het lichaam van een vrouw gevonden, die van dichtbij lijkt te zijn neergeschoten tijdens het kajakken. Flowers wordt op de zaak gezet.
Het resort wordt voornamelijk bezocht door vrouwen die willen ontspannen, herstellen na een operatie of die hun hectische stadse leven tijdelijk willen verruilen voor de rust van de natuur. Maar naarmate Flowers dieper graaft, ontdekt hij dat het in het resort sluimert van jaloezie, chantage, hebzucht en angst. Hij komt erachter dat er een jaar eerder ook een moord is gepleegd, ogenschijnlijk zonder verband met de dood van de kajakster, en nu lijkt het erop dat een derde moord niet lang op zich zal laten wachten. Flowers kan alleen maar hopen dat hij op tijd is om die te voorkomen, want alles wijst erop dat hij het beoogde vierde slachtoffer is.
*
Fijne dag en tot morgen!