"Santichlaus"-Znacht

Manuel und ich haben gebacken...


Wünsche Euch allen noch einen schönen "Chlaus"-Abend und eine gute Woche!

Liebi Grüess
Jacky

Weihnachtsguetzli

habe ich heute gebacken! Ich bin leider definitiv keine Guetzli-Bäckerin!:-(((

Meine Nerven liegen ziemlich "blank"... "schön" sind sie nicht, doch essen kann man sie!*zwinker* (für mich gibt es kein Abendessen, dafür wohl noch eine Lektion "Homerad"...)

Es sind nur zwei Teigsorten, Brunsli nach dem Rezept meiner Grossmutter, (keine "Basler Brunsli"!!), habe daraus noch Schoggi-Kugeln gemacht und Mailänderli, aus einem Teil Teig wurden "Liebesgrübchen" mit Konfitüre. Beide Teige habe ich mit Dinkel- anstatt Weizenmehl hergestellt!

Ich bewundere jedes Jahr die vielen Guetzli-Bäckerinnen, die unheimlich viele verschiedene Sorten Guetzli backen!!