Mina två vårfavoriter från IKEA

Vi har en hel del trevliga nyheter att se fram emot hos IKEA även i vår, bland annat många prisvärda förvaringsboxar i fina färger och mönster. Men bland de nyheter som släpps i februari så var det två som fick mig lite extra sugen att sätta mig i bilen och köra de 25 milen till det blågula varuhuset. Min första favorit är rottingfåtöljen Älmsta - snygg som accent kring matbordet, som sängbord eller som karaktärgivande solitär.

Älmsta kommer i både svart och natur.

Min andra favorit är den blåvita porslinsserien Promenad. Spana in tallriken med luftballonger. Kan man annat än gilla? 

Ljusförvaring

Ljusens och värmeljusens högsäsong är här och jag skulle vilja slå ett slag för att låta lagret med ljus få komma ut ur lådor och skåp och bli en dekoration i sig. Granits fina glasboxar passar utmärkt till ändamålet och den jag har stående på köksbänken får ibland extraknäcka som serveringsstation när det vankas temys. Detta och fler tips kan ni läsa mer om i min senaste artikel i Umeåguiden på temat Lys upp i höstmörkret. Artikeln hittar du här.

Att slänga en liten värmeljuskopp eller två i soporna kanske inte känns som någon big deal. De är ju så små och lätta. Men faktum är att om de lämnas i metallåtervinningen så sparas hela 95% av den energi som annars skulle ha gått åt för att ta fram ny aluminium. Och aluminium kan återvinnas hur många gånger som helst utan att dess egenskaper försämras. 

För att återvinningen ska bli så effektiv som möjligt ska man lossa vekeshållaren (som är gjord utav stål) från värmeljuskoppen innan man lämnar dem i återvinningen. På sorteringsanläggningen separeras nämligen stål från aluminium med hjälp av en magnet. Stål fastnar på magneten, men inte aluminium. Så sitter vekeshållaren fast följer aluminiumkoppen med stålet och går upp i rök. 

Ordning & reda

Digitala kalendrar i all ära men jag kan ändå inte riktigt vara utan de manuella. Min sambo kallar mig gammalmodig men sådan är jag. För sånt som berör oss alla i familjen har jag satt upp en veckokalender modell griffelstickers i köket. Nu är det lätt att få överblick över veckan, vem som hämtar, vad vi ska äta och när det är aktiviteter, möten och annat. Samtidigt blev det ett lyft för den tidigare rätt så kala väggen. Ett par clipboards håller ordning på kuponger, kvitton och annat kom ihåg. Bäddat för ordning och reda med andra ord!

Den fina trälådan har varit min farfars och betyder därför lite extra för mig.

Pyser ut lite julabstinens genom att fylla lådan med kuddmossa. 

Dorotea night

Är sugen på nya bestick och allra helst Monica Försters Dorotea i svart. Synd bara att de är så rackarns dyra, men att önska kostar ju inget eller hur?

It's a House testar - Stavmixer

Jag har fått i uppdrag utav vitvaruföretaget Whiteaway att testa en Ultramix/Pro stavmixer från Elektrolux. Eftersom min nuvarande stavmixer saknar muskler att ge sig på frysta bär, nötter, is och annat hårt så har jag mest använt den till  barnmatspuréer och en och annan soppa. Barnmatspuré och soppa har den visserligen gjort bra men jag har svurit både en och två gånger över att så mycket fastnar i knivhuset och att sladden är för kort att nå kastrullerna som står på spisen. Så utifrån mina erfarenheter med min gamla trotjänare till stavmixer var tre testpunkter givna och en fjärde lades till efter en snabb Sifo på Instagram.  

*Är sladden tillräckligt lång?

*Har den en mer genomtänkt utformning på knivhuset så att inte allt fastnar där? 

*Fixar den frysta bär, nötter och kanske till och med is? 

* Hur fixar den färska örter?

Ett Ultramix/Pro set består utav en mixbägare med hällpip, en dubbel ballongvisp, en hackare med tätslutande lock för is, nötter, örter och annat samt en lång mixerstav med en motor på 700watt. 

Mixerstaven har utformats så att den kan användas direkt i pannor och skålar och den två meter långa sladden gör det lätt att nå. Check på punkt ett alltså. 

Frysta bär utgjorde utmaning nummer ett men blev ingen är utmaning för detta lilla muskelpaket. Mina infrysta jordgubbar blev mixade i ett nafs.

Nu när vi kan slänga ner ingredienserna direkt från frysen kommer det definitivt att ätas mer smoothies här hemma. Perfekt som mellis för hungriga små barn efter förskola och skola. Ett tips; lite riven ingefära i smoothien boostar immunförsvaret lite extra!

Underbart nog så gör den öppna formen på knivhuset att knappast något fastnar under bladen. Check på punkt två! Sedan för att testa den riktigt rejält slängde jag ner ett gäng isbitar i hackburken och inte heller det var några bekymmer för detta lilla köksmonster. Fixar den is fixar den allt tänkte jag men testade för säkerhetsskull en påse hasselnötter också och med samma fina resultat och det tätslutande locket ger noll spill. Tummen upp och check på punkt tre.

Sista punkten på min lista var färska örter så jag testade göra en pesto med mycket gott resultat. Kanske den godaste han ätit sa min sambo och min lilla 4-åriga hjälpreda berättade stolt att peston innehöll "löv" och "popcorn" =)

När jag i läste i instruktionsboken att den kunde hacka lök tog mitt hjärta ett glädjeskutt för att hacka lök är bland det värsta jag vet trots knep med kallt vatten, glasögon och annat. Så med stor entusiasm slängde jag ner en skalad lök i klyftor men jag råkade köra någon sekund för länge och det blev bara soppa av det hela. Skam den som ger sig, i med en ny lök och lite försiktigare denna gång och jag lyckades undvika soppa men det bitarna blev väldigt ojämna i storlek. Vilken besvikelse. Sedan har jag också hört att löken får en bitter smak av att mixas så det är kanske en mandolin som är bästa vägen att gå här. Som plåster på såren mixade jag en potatis- och purjolökssoppa till en sammetslen konsistens. 

Som grädde på moset testade jag att vispa grädde vilket den gjorde snabbt och bra. Ultramix/Pro är lätt att plocka ihop/isär, har en behaglig ljudnivå, är skön att hålla i och snygg att se på. Kan varmt rekommenderas till allt utom lökhackning med andra ord!

RK Design

Jag slutar aldrig att förundras över finska Riikkas kreativitet. Så unikt och så på pricken det jag vill ha just nu. In, kika och njut av både blogg och butik. 

Skärbrädor och underlägg. Kan man få för många - tror inte det va?

Marmor och loppisfyndad kruka! Åh jag måste gå på loppis i helgen känner jag! 

Kökstrender

I det alldeles färska oktobernumret utav Umeåguiden delar jag med mig utav mina tankar kring kökstrender. Klicka på bilden så kommer du till artikeln. Och snart, snart, snart är det dags att utse en vinnare i vår Gör om hos mig tävling. Jag går igenom ansökningar för blotta livet och känner att det kommer att bli toksvårt att välja. Får så mycket idéer och skulle vilja hjälpa varendaste en. Men än är det inte för sent att ansöka, ni har till på söndag på er. Skicka bara in ett par bilder på det rum du vill ha hjälp med tillsammans med en motivering till oss på info@umeåguiden.se så kanske det är just du som vinner ett helt nytt rum med allt från idé till utförande, möblemang, tapeter etc. Enda kravet är att du bor i Umeåområdet. 

Lördagsgodis från Alvhem

Bjuder i kväll på lite lördagsgodis i bildform från en nyrenoverad sekelskiftesvåning i Göteborg som just nu ligger ute till försäljning via Alvhems Mäkleri . Jag vet inte vad det är med mig och nischer men de triggar igång något i mig och den här är inget undantag. Det känns så genuint och okonstlat på något sätt. 

Compact living med sovrum och hopfällbart kontor på nästan ingen yta alls. 

Finfilten Crux av Pia Wallén och kuddfyndet från det stora varuhuset står båda på min önskelista och boktravesängbordet sätter pricken över i:et.

 De snygga småborden från Cult Design gör sig verkligen bra som en duo och mina ögon dras till den snyggt stylade bänken. Tänk, om ett år eller två har mitt minsta bustroll lämnat torpedstadiet och jag kan få börja inreda. På riktigt. Och inte bara uppe på de allra högsta skåpen.

Alltihopa inrett och stylat av duktiga Sarah Widman som dessutom har designat flertalet av tavlorna, bland annat de toksnygga geometriska bokstäverna. Hatten av för dig Sara!

Plånboksvänligt, supertrendigt och tidlöst!

 Igår kväll var det invigning med pompa och ståt av Elektrolux Homes nya köksutställning här i Umeå. Utställningen är ett samarbete mellan Elektrolux Home, Tibrokök, EM Möbler, Ljusexperten, Löbe Granit och Cooking Umeå och för er som bor i närheten av Umeå så kan jag varmt rekommendera ett besök! På dagarna fungerar de nya utökade lokalerna som en kombinerad köks- och möbelutställning deluxe och på kvällarna finns möjlighet att hyra hela härligheten med sitt kompisgäng eller företag och ha matlagningskurser med Jörgen Engdahl från Cooking Umeå. Och Jörgen han kan sin sak kan jag lova, igår bjöds vi på sagolikt god mat och mina smaklökar var i sjunde himlen. Att mumsa på en auberginerulle och njuta av snyggaste takbelysningen gjorde faktiskt inte ont alls. 

Vanligt vitt 15x15 kakel blir tillsammans med mörka fogar plånboksvänligt, supertrendigt men ändå tidlöst. Det blir inte mycket bättre än så. Här tillsammans med Tibroköket Grace. 

Foto: Tibrokök

Snyggast blir det när plattorna, precis som här, sätts rakt ovanför varandra utan förskjutning och hela vägen upp till tak.

I vår groventré har vi förberett för en stor och rymlig grovdusch som i första hand var tänkt som hunddusch men när vi fick säga adjö till vår älskade grandis förra våren stannade projektet av. En känslomässig spärr kom i vägen. Men nu är vi redo att ta tag i det igen och ett gäng vita 15x15 plattor och mörk fog ska inhandlas pronto. Åh så härligt det kommer att bli att kunna spola av leriga stövlar, galonisar, ungar och annat =)  Men även i en helt vanlig hall så kan en kaklad vägg bli både praktiskt och snyggt - dagens tips!

Köket före och efter

 Jag lovade ju er att bjuda på ett gäng före/efter bilder som kompensation för att en film kändes lite för privat så idag har jag roat mig med att fylla kameran med nya uppdaterade efterbilder. Vi börjar med ett bildpar från köket där det idag har rullats chokladbollar och gjorts rabarbersaft för glatta livet inför helgens 4årskalas. På förebilden höll vi på att testa oss fram hur vi ville ha köket med hjälp av tejp, mycket effektivt! Och vår älskade saknade grandis Simba var i livet, trots att mer än ett år har gått tycker jag mig ändå både se och höra henne ibland...

För er som inte har hängt med från början så har vi alltså byggt köket själva med stommar från Ikea som vi placerat ut med distanser för att få plats med en list som ram runt lådfronterna. Lådfronterna byggde vi av MDF där en ram av tunnare MDF limmats på för att få en spegel. Mot golvet har vi satt en utanpåliggande golvlist och bänkskivan är en vanlig ekskiva som vi svartlutat med gammeldags trälut från Welin & Co och sedan har vi efterbehandlat med Timberex heavy duty träolja och sist Osmo matt hårdvaxolja. Beslagen kommer från Nacka byggnadsvård, blandaren från Blanco, klockan heter Country och kommer från EM och stolen är arvegods.

Nej nu är det bäst att jag röjer upp efter barnens framfart för i morgon väntar vi hem ännu mer besök, denna gång från Västerbottens Kuriren.

Den inofficiella barnservisen

Jag kunde så klart inte låta bli att kika en stund på Estelles dop idag och blev precis som vid bröllopet riktigt rörd. Kärlek och bebislycka, finns det något finare? En utav mina favoritkeramiker Mia Blanche har tillsammans med kollegorna Anna Svensson och Ulrika Ahlsten tagit fram den 'Den inofficiella barnservisen' åt prinsessan. I denna begränsade upplaga hittar du allt ifrån prinsessmuggar, tårtfat, mor och barnvaser, småkrukor, skålar och annat fint till en liten prins eller prinsessa. Från och med torsdag och två veckor framåt ställer keramikertrion ut denna kollektion på Rosendals trädgård där den också kommer att finnas till försäljning. Rosendal är ett ställe som länge stått på min vill besöka lista och efter Monika Ahlbergs fängslande berättelse om Rosendal på Bloggforum blev jag än mer övertygad.

Mia Blanche gör så mycket snyggt att man blir snurrig och den här krukan som även passar utmärkt att förvara diverse köksredskap i är en utav mina favoriter. 

Storsäljarna Sven (stor) och Svennis (liten) är galet fina de med och vill man inte kosta på en hel uppsättning så är de superfina att ha som tandborstmuggar. Och de stora härliga tekopparna, hur fina?

Translation: Lovely ceramics by Mia Blanche.

Blomkålsgratäng

På efterfrågan kommer här ett nytt recept från vår månadsmeny. Denna blomkålsgratäng går supersnabbt att göra (viktigt, viktigt med två små barn hemma) och äts med god aptit av alla i familjen så den har blivit ett stående inslag här hemma varje månad.  Gratängformen är en mycket prisvärd nyhet från EM som finns i flera färger och storlekar och även små söta hjärtformar. Dagens budgettips!

Så här gör du min blomkålsgratäng:

Sätt ugnen på 175 grader. Dela ett blomkålshuvud i buketter och koka ett par minuter i lättsaltat vatten. Ta upp och låt rinna av i durkslag. Stek ett paket bacon klippt i små bitar. Ta fram en bunke och rör ihop ett ägg, 3dl grädde, 1 paket philadelphiaost (creme fraiche funkar lika bra), riven ost, persilja, salt och peppar. Gillar man vitlök så är det gott att ha i och för lite mer vuxen smak kan man även ha i lite ädelost. Fördela blomkål och bacon i en ugnsfast form och häll röran över. Gratinera i ugn tills osten fått fin färg. 

Translation: This cauliflower gratin is a returning favorite on our monthly menue. Fast and easy to make and appreciated by the whole family.

Directions:

Preheat the oven to 175 degrees C. Cut a cauliflower head into florets and cook for a couple of minutes. Drain. Cut a packet of bacon into small pieces and fry in a hot skillet until crisp. Mix one egg, 3dl cream, one packet of cream cheese (or creme fraiche), shredded cheese, salt, pepper and parsley in a bowl. For a more adult taste try adding garlic or blue cheese. Place the cauliflower and bacon in a baking dish and spread the sauce on top. Bake until the top is browned. 

Thank you Finland for RK Design

Finska designern Riikka Kantinkoski levererar den ena fullträffen efter den andra och postern You rock my black world är definitivt en fullträff i min bok.

Ni som följer mig på facebook kanske vet att jag har varit på jakt efter en lekmatta till lille Ws rum och nu har jag hittat den - lekvänlig, skitsnygg och tillverkad i Finland med ekologiska färger. Jackpot! Mattan finns i svartvitt också men jag gillar den här varianten bättre.

Snyggare grytunderlägg får man leta efter. Gryta också för den delen. 

Som komplement till sina egendesignade produkter handplockar Riikka guldkorn från andra håll som t ex dessa underbara smycken. Allt detta och mycket mer hittar du i hennes webshop RK Design och vill du se mer av Riikka så rekommenderar jag varmt hennes blogg Weekday Carnival.

Translation: Riikka Kantinkoski is a Finish designer that delivers one bullseye product after the other.  I absolutely love the rock poster, the play rug and the pot holders. You'll find all her products along with other handpicked items like the knot bracelet and the diamond necklace in her shop RK design. Also check out Riikka's blog Weekday Carnival.

Årets kök

Foto: Leva Husfabrik

Elle Interiörs designpris för bästa köksprodukt gick till köket 'Jansson' av Helena Bloom för gotländska LEVA Husfabrik. En av mina favoriter bland året pristagare. Älskar handtagen. Lite som en uppdaterad köpmansdisk. Inspirerande även om man inte går i köksbytartankar.

Thank you Finland for Sarpaneva

Att Helsingfors har blivit utsett till world design capital 2012 är både roligt, välförtjänt och värt att uppmärksamma tycker jag så i en serie inlägg under namnet 'Thank you Finland for' kommer jag att lyfta fram både kända och mindre kända designers och produkter. Jag smygstartade ju redan i tisdags med nyheten Allas så detta får anses vara inlägg nr 2 i denna serie. Och inlägg nr 2 tillägnas en ganska ny bekantskap för mig, gjutjärnsgrytan Sarpaneva designad av Timo Sarpaneva 1959. Sarpaneva blev så hyllad att den fått pryda finska frimärken och Iittala tog den åter på marknaden 2003. Tidlös, funktionell och rent ut sagt skitsnygg! Grytan Sarpaneva finns bland annat hos Royal Design för 2024kr.

Designmäklarna - miljövänligt högtryckslaminat!

Ni kanske såg på Nyhetsmorgon på TV4 igår? Umeåbaserade Designmäklarnas Camilla Näslund var, tillsammans med formgivarna Simon & Tomas och Sara Varga, på plats för att visa sina spännande produkter i laminat. När man hör ordet laminat (flera sammanfogade skikt) tänker man kanske i första hand på något osexigt och plastigt. Men Designmäklarna har tagit en beprövad teknik med återvunnet kraftpapper som används i laboratoriemiljöer, jobbat fram tekniker för att kunna färga in materialet och fört ut det på designmarknaden. Designmäklarna gör nu bland annat sänggavlar, duschväggar, bordsskivor (vändbara med en vit och en mönstrad sida), köksluckor och stänkskydd till kök av detta miljövänliga material. Duschväggar och stänkskydd av papp kan väl inte funka tänker du nu kanske? Men jo det kan det! Det återvunna papperet pressas samman under flera tons tryck och blir på så sätt helt homogent och vattentätt. 

Stänkskydden har, till skillnad från kakel, inga fogar att rengöra och har man ett befintligt kök som inte är 100% rakt så kan man bara plocka fram sågen och göra en sista finjustering av skivan på plats, mycket praktiskt! Stänkskyddet limmas, eller sätts upp med dubbelhäftande matttejp om man lätt vill kunna byta och ytterkanterna fogas igen med silikon. Elektrolux Home har nyligen tagit in Designmäklarnas produkter i sitt sortiment. Missade du inslaget kan du se det här, bläddra i Desinmäklarnas katalog eller följa Camilla på bloggen eller kanske ännu hellre på twitter. 

Önskar er alla en skön start på veckan!

Ett litet tips!

Jag har klickat hem ett sådant här praktiskt och snyggt knivblock från Danskdesign och jag är jättenöjd med det, det står stadigt och uppbyggnaden med flera små små pinnar gör att alla storlekar på knivar passar. Danskdesign har just nu kampanjpris på denna och andra produkter från bland annat Eva Solo, knivblocket finns i flera färger och kostar just nu 299kr i stället för 899kr. Kanske något att lägga under granen i jul?

Naturen flyttar in

Bild: Vt Wonen

Vad kan väl passa bättre den här årstiden än att samla familj och vänner runt en härligt värmande gryta. Jag gillar idén att använda en ruffig planka som grytunderlägg och de snygga grytorna från Le Creuset storgillas också! Under bloggträffen hade vi förmånen att vara de första att få lyssna till trendspanaren Stefan Nilssons tankar kring vilka trender som kommer att dominera 2011. Han förutspår fyra stora trender varav denna bild passar in perfekt på Post eco där vi kommer att plocka in naturen i våra hem i allt större utsträckning. Skelett och djurkranier är det senaste som fångat mitt öga, låter kanske lätt osmakligt men är supersnyggt rätt stylat. Vilka är då de andra trenderna?

Made here - vi vill veta allt om de produkter vi har kring oss, vad byn där trädet som blivit vårt matbord vuxit och vad mannen som lagt ner sin själ i tillverkningen av det heter och hur han ser ut. Ja visst vill jag det och tänket går hand i hand med lokalproducerat som tack och lov är på frammarch.

Howdy cowboy - brunt läder, ljust trä, rutigt, grått, ruffigt, maskulint och en stark längtan till ett USA a la Brokeback Mountain. Dax att gräva i förrådet med gamla hästgrejer kanske?

Falcon Crest - våga vara unik och gör annorlunda. Jag tänker direkt på Pippi Långstrump då Stefan ger exempel som att duka under bordet, baklängesmiddagar, poolparty a la 80 tal och lite kitch.

Marockanskt kakel

Bilder från Hus och Hem och Stiltje

Ett gammeldags skafferi, ni vet ett sådant där som man kan gå in i, stod högt upp på min önskelista när vi ritade om planlösningen och vi lyckades klämma in ett litet bakom trappan. Vi började sponta väggarna där i samma veva som vi byggde köket men sen har det stått stilla länge och rummet har bara använts som grovförråd. Men bilden av hur det ska se ut har jag helt klart för mig; väggar, tak och hyllor ska vara vita och traditionella men för att få in lite liv ska vi lägga in sådant här Marockanskt kakel "Voltaire" på golvet. Jag kan inte låta bli att bli glad av dessa plattor, de är som ett litet vitaminpiller tycker jag! Nu återstår bara det angenäma problemet att välja färg. Ska nog ta och beställa hem ett par provplattor så att jag får se dem live innan jag bestämmer mig. Vilken färg är din favorit? Se färgerna längst ner på den här sidan.

Billigt vitt porslin!

Foto: It's a house

Jag har varit på jakt efter nya frukostskålar och fyndade förra veckan dessa vita skålar på Expo Stormarknad här i Umeå för ynka 15kr styck och jag är jättenöjd! Här i sällskap av några söta videkissar, är inte det ett vårtecken så säg! Några körsbärskvistar har också fått komma in och bor nu i vasen Sockerärt från IKEA.

Är ni på jakt efter billigt porslin i lite lantligare stil kanske det här kan vara något!? Har tyvärr inte sett det i verkligheten, det kanske någon av er har!?