Наконец то тепло и солнечно) Всем доброго солнечного утра и вкусного завтрака)
Рецептик)
Морковно-нутовые бургеры:
отварной нут - 1стакан
обжареннаятертая морковь( в моем случае это жмых от свежевыжатого сока) и лук - 1-2 шт
лен молотый -1ст. л. ( залить 2 ложками теплой воды на 5-10 минут)
соль по вкусу
цельнозерновая или любая другая мука можно + семена кунжута и льна для панировки- 2-3 ст.л
Морковно-нутовые бургеры:
отварной нут - 1стакан
обжареннаятертая морковь( в моем случае это жмых от свежевыжатого сока) и лук - 1-2 шт
лен молотый -1ст. л. ( залить 2 ложками теплой воды на 5-10 минут)
соль по вкусу
цельнозерновая или любая другая мука можно + семена кунжута и льна для панировки- 2-3 ст.л
Смешать ингредиенты в блендере и сформировать бургеры обвалять в панировке , после чего обжарить или запечь в духовке, а можно заморозить с запасом)
И еще покажу небольшой декорчик тоже очень яркий и солнечный для маленького именинника
