воскресенье, 31 августа 2014 г.

Ещё один, хочууууу.... СП " 50 оттенков серого"

Анонс проекта "50 оттенков серого"

Снова привет!
В блоге Meaning-scrap стартует СП  " 50 оттенков серого".

Суть проекта: сделать мини-альбом в черно-белых тонах.
Тема проекта: любая
Длительность проекта: 5 этапов по 7 дней каждый
Обязательные элементы: черно-белые фотографии (возможен миник без фотографий вообще)
Дополнительные цвета: допускается только один дополнительный цвет на странице
Подготовка: отыскать в своих скрап-запасах все белое, серое, черное

Вы с нами?
Тогда до 31 августа добавляйте в линки фотографии ваших запасов для миника.
Победитель получит приз - сертификат на покупку в магазине ScrapGarden.
 Очень надеюсь, что смогу поучаствовать, но посмотрю как сложатся обстоятельства.
Поэтому показываю пока только бумагу, когда-то давно купила так и лежит  вот решила ее куда нибудь использовать. Как раз подойдет к данному СП. Конечно  имеется огромное количество разных белых и чёрных ленточек, цветочков (не успела сфотографировать, так как узнала о СП за 20 мин закрытия линкс), буду по ходу проекта использовать вырубки, которые буду вырезать по ходу из белой ,чёрной, серой бумаги.

Спасибо, что зашли в гости!
 

воскресенье, 24 августа 2014 г.

Шоколадный торт с чёрной смородиной

Всем привет!
На выходных решила себя побаловать своим любимым тортиком, в магазинные торты есть не могу , так как возникла аллергия на некоторые вкусовые добавки и на усилитель вкуса. Поэтому стала сама тренироваться и печь торты, хотя ем очень мало, но иногда хочется себя побаловать.
Сегодня я хочу поделится рецептом моего любимого торта Шоколадный торт с чёрной смородиной (Брауни с чёрной смородиной).

Выпекаю все свои тортики и пироги в МУЛьТИВАРКЕ иногда когда надо много и быстро то в плите, но что я заметила, что в мультиварке  пироги, коржи получаются на много лучше и вкуснее. Хотя мультиварку себе  покупала для приготовления овощей.
И так рецепт теста:
3 яйца
150 гр сахар. пудры
150 гр. слив.масла или маргарина
150 гр чёрного шоколада
50 мл молока
200 гр муки
1, 5 ст.л. пекарского порошка

Для варения и глазури
200 гр чёрной смородины
100гр сахара
Или готовое смородиновое  варенье  1 банка 300 гр.
150 гр шоколада
3 ст. слив. масла

1. Масло/маргарин комнатной температуры с сахарной пудрой  взбиваем миксером, затем добавляем по ОДНОМУ яйцу и продолжаем взбивать до однородной массы.
2. Растапливаем шоколад с молоком в микроволновке.
3. К яично масляной массе добавляем растопленный шоколад и взбиваем.
4. Добавляем муку и пекарский порошок и ПЕРЕМЕШИВАЕМ ВРУЧНУЮ ЛОПАТКОЙ(ложкой) до однородной массы.
5. Смазываем форму в мультиварке (или просто форму) маслом, перекладываем тесто в форму. В мультиварке выпекаем в режиме ВЫПЕЧКА 1 час, или в плите 180 гр 40-50 минут. В плите не советую температуру ставить больше, так как пирог не подымется и будет сухой.

Пока корж выпекается делаем варенье.
Варенье для этого пирога делать лучше свое из свежей или замороженной чёр. смородины. Я делаю так замороженную смородину с сахаром взбиваю блендером. Получается красивая и вкусная  и полезная масса, где содержится много витаминов особенно С витамина и железа. Такое варенье  можно добавлять в  йогурты, мороженное, кефир.

                         
Когда корж испёкся достаём остужаем. Затем разрезаем на 3 части и промазываем готовым вареньем, можно положить и ягоды, будет вкуснее , мне так больше нравится, но у меня дети тогда не едят так как кислые ягоды им не нравятся.

Растапливаем шоколад с маслом , перемешиваем и покрываем  готовой глазурью готовый торт, украшаем ягодами чёр. смородины.





                                             Приятно аппетита, надеюсь понравится.
                                            Торт готовится быстро, не дорого и вкусно.
                                                         Спасибо , что зашли в гости!





Яблочный пирог с корицей и шоколадной глазурью

Всем привет!
Хочу Вам предложить немногого вкусненького. Иногда после работы пеку тортики и пироги. Пост с этим рецептом хотела  написать на яблочный спас, но так как к вечеру я так устала, что мне было уже не до блога. Но лучше позже чем ни когда.
Один раз испекла и влюбилась в это пирог, особенно если его выпекать в мультиварке, получается ммммм.... какой вкусный и воздушный.


Рецепт:
200 гр муки
150 гр сахарная пудры
2-3  ч.л. корицы
1 ст.л пекарский порошка
3 яйца
150 гр. маргарина или масла слив.
4-5 больших яблока
150 гр. шоколада
Я добавляю ещё 50 гр миндальной крошки(муки).

1. Перемешиваем сухие продукты: муку, сах.пудру, миндал. крошку, корицу, пекарский порошок.
2. Яблоки моем, чистим и нарезаем кубиками.
3. Добавляем нарезанные яблоки к сухим продуктам и хорошо перемешиваем.
4. Масло/маргарин комнатной температуры взбиваем миксером, затем добавляем по ОДНОМУ яйцу и продолжаем взбивать.
5. Выливаем жидкую массу (яйца и масло) в массу с яблоками и сухими продуктами, ПЕРЕМЕШИВАЕМ ВРУЧНУЮ ЛОПАТКОЙ(ложкой) до однородной массы. должна получится очень густое тесто.
5. Смазываем форму в мультиварке (или просто форму) маслом, перекладываем тесто в форму. В мультиварке выпекаем в режиме ВЫПЕЧКА 1 час, или в плите 180 гр 40-50 минут. В плите не советую температуру ставить больше, так как пирог не подымется и будет сухой.

Пока пирог остывает готовим глазурь растапливаем шоколад ( микроволновке) с 2-3 л. слив. масла , затем добавляем 1/2 ч.л.  корицы, всё хорошо перемешиваем и покрываем наш готовый пирог (теплый) глазурью. Нарезаем и начинаем пробовать ......
 

                                                                            
                      Приятного аппетита ...., попробуйте не пожалеете, а захотите ещё  и ещё.....

СП с Леной Моргун. Подготовительный этап

 Всем привет!
Первый этап: подготовительный. Смысл проекта: выйти за рамки комфорта, совместить несовместимое. Будем делать альбом. Очень хочу успевать и научится так виртуозно все красить, очень хочу себе сделать красивый альбом.
Альбом у меня будет тематический ,, Морской,, , лазурное море и его обитатели (дельфины, красивые рыбки) вызывают у меня очень сильные эмоции. Для создания альбома на морскую тему у меня был прикуплен набор Prima Seashore A4  и Kaisercraft Base  Coat 30x30  , ещё где-то завалялся набор Prima  Ledger 30х30 , который тоже хочу использовать, так как подходит по цветовой гамме . 

 
Листы с цветами, которые можно вырезать - пока не знаю, возможно что-нибудь соображу , но так как у меня морской то буду вырезать и искать что-то подходит по теме. Различные высечки, карточки, наклейки - по ходу соберу и вырежу.
Дальше по списку спреи, буду использовать разных фирм и оттенков...

 
 Пасты, краски, гессо, но это не все мои запасы показываю основное ....., пудра для эмбоссинга+чернила - тоже есть, забыла сфоткать.

 Наверно буду использовать маски , будет видно по ходу работы ..... , так как хочется добавить кое где интересные эффекты.
 

Декор для альбома -  цветы, ленты, чипборд, брадс и прочее (есть),  акриловых стеклышеки есть только маленькие (если понадобятся большие прикуплю),  есть немного металлических подвескок. На днях ожидаю  посылочку с молдами смогу сделать немного гипсовых украшений и  огромное количество чипборд, особенно на морскую тему.

 Ленточки, кружева, шебби ленточки, декоративные ленточки (как водросли) и конечно же МАРЛЯ.
Переплетный картон - есть, ткань - определюсь позже после того как сложится альбомом. Клей конечно же тоже есть как Момент Кристал, так и другие гелевые которые  клеят так-же хорошо и быстро без запаха.
В итоге я практически готова, с нетерпением жду начала:)))
Присоединяйтесь, уверена, будет интересно.
 Спасибо , что зашли в гости!

воскресенье, 17 августа 2014 г.

5-е задание проекта проКРАСКИ

Всем привет!
Продолжаю доделывать свои хвосты по проекту проКРАСКИ, работа сделана по 5-е заданию. Задание этого этапа - прокрасить необычным способом кружево, дерево или металлическое украшение.
Фон для открытки: 2 подложки покрашенные спреями, главный фон- нанесла мастихином 4 цвета Silks Acrylic Glaze (голубой, розовый, жёлтый, зелёный), затем сделал горячий эмброссинг и нанесла гессо, чтоб немного приглушить яркость, потом через маску нанесла пасту для эмброссинга феном подсушила, бабочек покрасила разведя с гессо немного Twinkling H2Os. Бабочка металическая  и сухоцвет покрашены Silks Acrylic Glaze ( тёмно- зелёный и салатовый).

Спасибо, что зашли в гости!