Estoy Feliz !!!!!

LLEGAMOS  A  LAS Y LOS 100 SEGUIDOR@S!!!!!!

Muchas gracias por su apoyo, compañía,comentarios, críticas y  siempre buena onda!!

Posteo poco por falta de tiempo  pero  cada vez que lo hago, es con mucho  amor.

Mi idea siempre ha sido  intentar transmitir esa  rica sensación de ir  de visita a la casa de una amiga o amigo, pasar directo a la cocina y tener una  buena conversación mientras se cocinan las recetas de siempre, los nuevos inventos, lo que se quiera para hacer más dulce ese agradable momento.

Gracias a  ANES,  mi seguidora número 100!!

Salud!!!!

Qué Emoción!! Mi primera alumna!!

Así como lo leen: A-LUM-NA!

Y yo que no me considero para nada una experta en repostería...

Me llegó un mail pidiéndome clases. No había pensado en esa posibilidad, no en el corto plazo. Porque hacer clases es algo que me fascina, he trabajado en eso por años, pero en el área de mi profesión, no en repostería!.. hasta ahora. jaja.

Así que ya les iré contando, porque esa clase aún no se realiza.. a ver cómo me va, qué nervios!!!

Deséenme suerte!!!!


Acá, mi nueva cocina!

Cambios y más cambios

Antes que nada agradezco a  tod@s mis  seguidor@s!  Ya  somos 69!! jaja wow...
Les agradezco sus palabras, sus felicitaciones y  tantos coomentarios!

Hoy no  vengo apublicar recetas, es más, no tengo cocina  ni horno  con qué  preparar nada!
He estado sumergida en el proceso de embalar y poner en cajas, cajitas y cajotas  todo mi mundo, mis cosas, mis secretos, mis esperanzas e ilusiones.... para luego  llevarlas a lo que ahora (por  fin!!) ya es mi nuevo  hogar.
Un cambio que ha implicado muchisimo más que simplemente mover mis cosas. Si les interesa ( mmm probablemente  sería  aburrido) ya les contaré. Lo que puedo decir es que es un cambio importante de vida  en todos los sentidos.

Y bueno, na parte importante de ella ha sido  mover mi cocina...  Y no, no me refiero al horno en sí mismo ( que lamentablemente tuve que dejar atrás, ya que estaba MUY  viejito y era demaiado grande para entrar en la pequeña cocina de departamento ( o piso)  que solamente está preparada para recibir cocinas de cierta medida...), si no que a la enorme cantidad de cachivaches, aparatos, moldes, cortantes, envases, ingredientes y demases que he acumulado enestos dos años  de repostera aprendiz que he pasado.

Lo bueno es que.. MECOMPRÉ COCINA  NUEVA!!! Y  bueno  no es profesional ni nada pero es la mejorcita que  pude encontrar dentro de la (mallísima) oferta de cocinas caseras.

Así que, prepárense... pronto pronto la tendré instalada y ya podré publicar cosas ricas  de nuevo!!!!

Mi primer molde Wilton

Después de taaanto leer   y encontrarme con la marca Wilton en este mini  gran mundo bloguero - repostero, estoy  emocionada y feliz  por haber encontrado por  fin dónde comprar moldes de esa marca en Chile.
Claro  que, por este lado del mundo es MUY poco lo que llega de la gran cantidad de  insumos, herramientas, ingredientes específicos, decoraciones, etc etc.. un sin fin de productos que existen y que nadie los importa a Chile.

Y por eso es que tanto me emociona  haber encontrado dos de las tiendas que traen ( en una mínima cantidad) los productos de una de las marcas conocidas y de calidad, como  es Wilton.
Y les presento acá mi primera adquisición:

 BANDEJA DE 6 MOLDES INDIVIDUALES DE MUFFINS TAMAÑO JUMBO!!!

Jajajaj este es mi nuevo juguete!!!  Ya les mostraré cuando  de élsalgan 6 lindos muffins, o queques o bizcochos!!!