~~ Fruit Cake 水果蛋糕 ~~

炎热的天气来个水果蛋糕，也是不错的选择.

~~ Fruit Cake 干果牛油蛋糕 ~~

谢谢面子书朋友Siaw Ying Chan的食谱
A:250g牛油
200g brown sugar (我只放180g)
B:5粒蛋 
250g面粉 
C:600g杂果 +4大匙martell酒 -淹隔夜(xo酒也可以 ,量可多加或减少,随个人喜欢) （我只放葡萄干和cranberry400g)

-将A打发加 B,鸡蛋一粒粒加 ,搅均匀后再加面粉 。 
-最后加入杂果 。 
-8寸模 ,大火蒸2小时 ,蛋糕用锡纸盖着蒸 ,以免被水滴到蛋糕表面。

注:在250g面粉里,拿一些洒在杂果用汤匙搅反一下 ,让每粒杂果都有沾到面粉,才加入面糊,以免蛋糕蒸出来,杂果会下沉

~~ Fruity Cake 水果蛋糕 ~~

~~ Fruity Cake 水果蛋糕 ~~

在水果蛋糕上面搞花样.. 有没有给你眼前一亮的感觉呢 ^^

~~ Fruity Cake 水果蛋糕 ~~

做一个满满都是鲜艳亮丽的水果蛋糕，这是做糕点最幸福的时刻。

~~ Fruity Cake 水果蛋糕 ~~

这水果蛋糕很特别，中间夹了一层鸡肉丝味道果然很不错哩！

~~ Fruity Cake 水果蛋糕 ~~

~~ Kiwi Pudding Cake 奇异果布丁蛋糕 ~~

~~Fruity Cake 水果蛋糕~~

喜欢用草莓做蛋糕的装饰

喜欢草莓艳红的魅力

无沦是什么口味的蛋糕配上红红的草莓肯定魅力无法挡 '赞'.

~~Fruity Cake~~

~~Strawberry Mousse~~

~~Fruity Cake~~

巧克力口味的方形水果蛋糕.

这是我家三公子生日的蛋糕, 这蛋糕有两种口味, 下层是用金瓜慕士而上层则是夹水果.

这款的围边是用夏威夷果做装饰.

这是生果篮蛋糕.

~~Fruity Cake 水果果蛋糕~~

It's so hot these days that everyone prefer a fruity cakes, very refreshing.. must to try!!!!

~~Kiwi Pudding Cake~~

~~Cake for father's day~~

~~Fruit cake for father's day~~.

Fresh Fruit Cake : 新鲜水果蛋糕

Kiwi Pudding Cake For My Cutie Niece, Chu En.

Mixed Honeydew Cake

MIXED HONEYDEW CAKE

MIXED HONEYDEW CAKE

Yummy Yummy Cake

Kiwi Pudding Cake