Сумка для меня.

Лелею давнюю мечту сшить себе кожаную сумку.

Но для этого как минимум нужна кожа.

А для этого надо ехать в Новосибирск, потому что в моем городе нет

 ни одного приличного магазина с кожами.

Ну да ладно, для попробы сойдет и кожзам.

Вот какая сумочка у меня вышла.

Простенькая, но как  раз это меня  в ней и подкупает.

Утилизация остатков пряжи. Ярко-розовая шапочка.

Продолжаю изничтожать остатки оставшиеся от моих вязалок. Кроме того, мои друзья и знакомые отдают мне большое количество все тех же остатков.

Приходиться все время быть в " вязательном " состоянии, иначе территориальный лимит

под шерстяные ниточки ( в виде большого ящика в шкафу ) будет исчерпан.

Творожная запеканка.

400 гр творога (я делала сама);

100 гр сливочного масла;

2 яйца; 

0, 5 ст. сахара;

0,5 ст. манки;

1/3 ст. молока;

щепотка соли.

Манку залить молоком на 30 мин для набухания. Размягченное сливочное масло

 растереть с сахаром, яйцами и солью.

Добавить разбухшую манку и творог. Хорошо размешать.

Форму (у меня стеклянная) смазать маслом, присыпать сухой манкой. 

Выложить смесь, разровнять и снова присыпать сверху манкой.

Выпекать в разогретой духовке при 180С 40 мин или можно в мультиварке.