Álomkonyha - Farrow&Ball interjú és nyereményjáték

Nemrég megújúlt a hozzánk szorosan kötődő BeCake' márka. Egyik fontos lépés volt egy környezetbarát, magas minőségű festékre váltani. Ezt az igényességet a Farrow&Ball festékeiben találtuk meg. Szeretnénk ha megismernétek ezt a márkát és egy szerencsés olvasónk értékes ajándékcsomaggal lehet gazdgabb.

Szakos Andrea lakberendezőt kérdeztük.

Magyarországon Ti vagytok az egyetlen Farrow&Ball forgalmazó, miben más ez a márka mint a többi?

- Mindenben! Nincs a magyarországi piacon még csak hasonló sem. Vannak bio festékek, vannak  közepes kategóriájú termékek, de ebben a szegmensben csak a Farrow&Ball létezik. Teljesen más magasságokba emeli a festést magát. Ebben az esetben nem csupán egy egyszerű festékről beszélhetünk, hanem egy különleges falburkolási lehetőségről. Egészen páratlan megjelenése van a festéknek, bármilyen felületre festjük, bármelyik típust. A színek pedig páratlanok! Nem lehet kikeverni más alapanyagokból! Sokan próbálják, de szerencsére vissza is jönnek sokan, hogy nem sikerül és sok pénzt költöttek el mintafestékekre, mindhiába! A magyar falfestési kultúra teljesen más, nálunk a márkaismeret vagy márkahűség ezen a területen gyerekcipőben jár még. Szerencsére aki egyszer kipróbálja a festékünket, nem akar mással festeni! 

Egyre fontosabb a környezetünk, nyitottabbak lettünk a lakberendezési, gasztronómiai újításokra. Mit tapasztaltok, mennyire bátrak itthon az emberek ha konyhaátalakításról van szó? Mik a kedvelt színek?

- Nagyon sokfélék az emberek, de a konyhabútor színekben még eléggé monokróm a választás. Mivel a konyhabútor nem olcsó, félnek a színektől, inkább biztonságosabb megoldást választanak.

Szeretik  a törtfehéreket és a szürkéket, de vannak vállalkozó kedvűek, akik „bátor” zöld,- vagy kék színeket vásárolnak.

Ha valaki konyhabútort szeretne átfesteni milyen tanácsot adnátok, milyen támpontok alapján válasszon színt és festéket?

-Figyelembe kell venni a helyiség adottságait, a többi térrel való kapcsolatát, a meglévő vagy leendő burkolatokat. Figyelni kell a színtükröződésekre is! Nem szerencsés teljesen bezöldíteni a konyhát, mert az étel látványára nincs kellemes hatással, ha enyhén zöldesnek látjuk. ☺

Szép látványt lehet elérni, ha néhány elemet más színre festünk, mint a többit. Ezzel egy-egy funkciót is elkülöníthetünk, vagy megtörjük vele az egyhangúságot, kevésbé lesz konvencionális az összkép.

A képeken a fal és bútorszínek mind Farrow&Ball festékkel készültek.

Nektek mi az az 5 favorit színárnyalat ami, személyes kedvencetek a Farrow&Ball festékekből? 

Egy közös játékra hívunk Titeket!

Válaszoljatok a Facebook oldalunkon a nyereményjáték post alatt a két kérdésre és kisorsolunk:

- 1db fehér BeCake' tortatálat (Wimborne White No. 239) (7600 ft érték)

- 3 db, 100 ml-es Farrow&Ball mintafestéket és 1 kis ecsetet. (kb. 10.000 Ft érték). A szín kiválasztható!

A válaszokat február 15-ig várjuk!

1. Melyik a kedvenc színű BeCake tortatálad?

2. Milyen színű a Te álomkonyhád?

Facebook:
TeaRoom, Farrow&Ball, BeCake

Almás-répás muffin, letölthető húsvéti dekor

Húsvét alkalmából beindul a vendégjárás. Ahol vannak gyerekek, biztosan örülnek majd ha ilyen formában tálaljátok a csokitól valamivel egészségesebb süteményt. Legalábbis a répa és az alma annak számít :) 

Hozzávalók:

• 3 tojás
• 160 gr cukor
• 5 ek. olaj
• 1 vaníliás cukor
• 1,5 deci tejföl
• 260 gr liszt
• 1 alma
• 2 kisebb répa
• 5 ek. csokis zabpehely
• fahéj

Egy tálban, robotgép segítségével habosra kavarjuk a tojásokat a cukorral és az olajjal. Hozzákeverjük a tejfölt. Belereszeljük a répát és az almát. Fahéjjal ízesítjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a csokis zabpelyhet. Muffinpappírral bélet formákban előmelegített sütőben kb 200 fokon 20-250 perc alatt megsütjük. Tetejére olvasztott csokit, csokidarabokat, cukorkát szórunk.

Fogadjátok szeretettel az ajándék letölthető muffin kapszlikat

és kör alakú kártyákat.

Letölthető ajándékkísérő kártyák

A csomagolás is az Ünnep része. Kicsinosítani, utolsó pillanatig elrejteni a szeretett személynek szánt ajándékot... Már ekkor látszik mennyire készültünk és gondoltunk a másikra. Nem kell hatalmas kézügyesség, az is elég ha személyre szóló kis kártyát kötünk egy üzenettel, névvel ráírva. Az ajándékozott még jobban örül majd, hogy ez csak Neki szól.

Töltsd le innen a bogyós és kekszes ajándékkísérőket!

Vágjátok ki és a szaggatott vonal mentén hajtsátok félbe. A bal sarkát lyukasszátok ki és szalaggal kössétek a csomagra.


Töltsd le innen a színes, grafikás ajándékkísérőket!

Advent vasárnapi játék, BeCake' tortatálért

Közeledik a Karácsony, ismét eljött egy vasárnap. Sokan már jó előre készülnek, hangolódnak az ünnepekre de van aki késésben van, legalábbis úgy érzi, oly sok még a teendő... Lassítsatok, legyen ez egy pihenő vasárnap! Mi most ezt tesszük és valakit megajándékozunk egy nekünk nagyon kedves és személyes tárggyal. Egy fából készült, 26 cm átmérőjű, türkizkék BeCake' tortatállal. 

A történetét sokan talán már ismerik, egyikünk apukája esztergálja ezeket a szép darabokat. Sajnos idén már nem tudunk több rendelést felvenni, de egy Valakinek ott lehet a fa alatt ez a türkizkék darab. :)

Az ünnepi asztal dísze - Arany-Ló Papír interjú és Játék!

Számunkra különösen fontos, hogy a szívvel-lélekkel készült étel ízlésesen, stílusban hozzá illő kiegészítőkkel legyen tálalva, hiszen így fejezzük ki igazán, hogy mennyire vártuk és fontos nekünk akit az asztalunkhoz hívtunk. Ezért különösen öröm mikor ilyen kincsekre bukkanunk, ami ráadásul magyar. Szeretnénk bemutatni nektek az Arany-Ló Papír készítőit és ízelítőt abból a rengeteg papírkellékből amivel sokkal színesebb, szebb lehet akár az ünnepi asztalunk is.

Mikor és hogyan született meg a gondolat, hogy papír kiegészítőket hoztok forgalomba?

Már régóta foglalkoztatott a gondolat, hiszen grafikusként végeztem gimnáziumi tanulmányaimat.
A grafikát és a papír alapú munkákat gyerekkorom óta szerettem, aztán képzőművészeti irányba mentem el és képzőművészetet tanultam, majd tanítottam, így dolgoztam tovább. A design 2011-ben lett ismét az életem része. Ez egy tudatos döntés volt ekkor, hogy papírból használati tárgyakat szeretnék tervezni. A képzőművészetet meg akartam tisztán tartani és fontos számomra, hogy azt ne vigyem el semmilyen kommersz irányba, hogy azt ne pénzért csináljam. Nagyon tetszett az az ötlet, hogy használati tárgyakat tervezzek, és az hogy ezt Magyarországon gyártsuk (és ne Kínában). Úgy láttuk a férjemmel akkoriban, hogy olyan papír kiegészítők nincsenek a piacon, amilyenek nekünk is tetszenének. Ebből következett, hogy akkor ezt nekünk kell megcsinálni. Voltak nagyon jó tervezők a nemzetközi színtéren a témában, de olyat nem találtunk, aki a mi magyar ízlésünknek is teljesen megfelelő papír asztali kiegészítőket forgalmazna. 

Legtöbb termék a sütéshez kötődik, otthon Nálatok is gyakori a terülj-terülj asztakám? Miket szeret a család sütni-főzni, enni? :)

Nem csak a sütés, inkább a tálalás, ami izgat. Még nem készültek el a sós ételekhez tervezett kiegészítőink, de ez lesz még egy izgalmas új fejezet a közel jövőben. Három kisfiam van és a férjem sem sürgölődik a konyhában, szóval a sütés-főzés valahogy egyedül az én feladatom lett itthon. Egyre kevesebb húst eszünk, inkább sok zöldséget és az édességeket, süteményeket viszont mindenki szereti nálunk is. Van egy elég nagy társasági életünk, és a lovas összejövetelekhez valahogy meg kellett komponálni az asztalt is :-) ez gyakran kültéri közös ebédeket jelent, és nagyon praktikusak ilyenkor a papír tárgyak, amikor nem kell félteni a nagymamámtól örökölt porcelánt. Három-gyerekes anyukaként folytonos harcban állok az idővel, így azokat az ételeket szeretem, amik valamennyire legalább egészségesek, finomak és viszonylag gyorsan elkészíthetőek.

Ki tervezi a gyönyörű sablonokat? Vállaltok e egyedi elképzelések alapján elkészített termékeket?

Most még én vagyok az egyedüli tervező a cégben, de hamarosan ez meg fog változni és nemzetközi tervezők munkáit is szeretnénk forgalmazni tavasztól. Az első ilyen tervező egy angol nő, akinek fantasztikusan jó tárgyai vannak, de a neve még meglepetés :-)

Természetesen tervezünk egyéni megrendelésekre is. Ezek a legjobb feladatok. Mivel mi vagyunk a gyártók, ezért a tervezést ingyen szoktam vállalni. Nagyon izgalmas mindig a gyártást összehangolni az egyéni igényekkel és a különféle tárgyakkal. 

Köszönjük az interjút és a felajánlott nyereményt Veszely Beátának az Arany-Ló Papír tervezőjének és egyik tualajdonosnak! Kívánjuk, hogy tovább gazdagodjon a kínálat az Ő és a mi örömünkre!

Letölthető fenyődísz

Aki szeret főzni általában kreatív és szívesen babrál saját készítésű dekorációval. Egy kis kézügyességgel, ilyen helyes kis fenyőfa alakú karácsonyfadíszt készíthettek. 4 színben készítettük el Nektek. Mielőtt összeragasztjátok tehettek bele meglepi bonbont :) 

Innen letöltheted zöld és mézeskalács színben! (ajánlott  papírvastagság: 100-150 gr)

Innen letöltheted csoki és kék színben!

Maminti art - mézeskalács díszítés és játék

A Fejér-Székely Annával, a Maminti art ötletgazdájával még húsvét előtt ismerkedtünk meg. Anna megkeresett minket, és felajánlotta, hogy saját, TeaRoom-ra szabott sablont készít nekünk. Ekkor néztünk kicsit jobban körbe Nála és csak ámuldoztunk, milyen csodás dolgokat készít! Végül nekünk is lett egy saját TeaRoom logós sablonunk, és még néhány csodás minta, melyeket akkor két recepttel be is mutattunk Nektek:
Csokoládés banános pite
Citromos avokádótorta

Anna sablonjaival még a legügyetlenebbek is csodás sütemény költeményeket készíthetnek. Legegyszerűbb verzió szerint csupán porcukorral, kakaóval vagy fahéjjal is el tudjuk készíteni a mintát. Anna azonban kikísérletezte, hogy hogyan lehet a legjobb állagú cukormázat elkészíteni ahhoz, hogy szuper mézeskalácsokkal lepjük meg a családot, barátokat. Karácsonyi kiadványában be is mutat néhány díszítési technikát:
http://issuu.com/mamintiart/docs/karacsonzi

December 10-i Adventi ablakunk nem is rejthetne mást, mint két szépséges Maminti art mézeskalács díszítő sablont. Ha szeretnétek egyszerűen szuper karácsonyi mézeskalácsokat készíteni - amik akár kitűnő ajándékok is lehetnek - akkor játszatok velünk ismét a facebookon!

Nosztalgia - TeaRoom karácsonyi magazin és játék

1 évvel ezelőtt ilyenkor még nagy munkában voltunk. Lázas készülődés, éjszakában menő skpye beszélgetések, grafikai munka, szövegírás és korrektúrázás. Mindenhol kinyomtatott minta oldalak, skiccek, ütemterv és a magazin lapterve. Nagy munkával, de annál nagyobb örömmel és várakozással készült az első TeaRoom karácsonyi magazin.


Nagy volt az izgalom, amikor december 9-én végre meg tudtuk osztani Veletek a végeredményt. Feszülten figyeltünk minden egyes kommentet, likeot a facebookon és a poszt alatt. A nagy kő pedig csak akkor esett le a szívünkről, mikor láttuk, szeretitek! Elmondhatatlanul hálásak vagyunk azért a sok bíztató és dicsérő szóért, amit kaptunk Tőletek! És nem csak akkor, hanem az után egész éveben és most, hogy újra közeleg a karácsony ismét. Keresitek, várjátok az új magazint...

Azok kedvvért, akik tavaly nem látták, itt most megnézhetik a magazint:

A TeaRoom 2012-es karácsonyi magazinja

Letölthető karácsonyi ajándékaink

Kattints a képre, és töltsd le címkéinket!

Kattints a képre, és töltsd le csomagolópapírjainkat!

Kattints a képre, és töltsd le a képen látható dobozokat!

Kattints a képre, és töltsd le a képen látható dobozokat!

Nagyon nagy dilemmát okozott nekünk ez a nagy várakozás. Semmit sem szerettünk volna jobban, mint újra megajándékozni Titeket egy magazinnal. Ez lehetne a megkoronázása az évnek, a köszönet azért, hogy egész évben Velünk tartottatok - gondoltuk.
Életünk azonban idén máshogy alakult, de hozzá kell tegyük semmiképpen sem rosszabbul. Sok tépelődés után, végül úgy döntöttünk, idén nem lesz magazin. Azonban azért, hogy ne maradjatok a TeaRoom-tól megszokott ötletek nélkül, kitaláltuk az élő Adventi naptárunkat, ezzel is egy kicsit kárpótolva Titeket. Reméljük a 24 féle meglepetéssel egy egész magazinra valót tudtok majd összegyűjteni.
Egyet pedig meg tudunk ígérni: lesz még magazin, így jövőre is várunk Titeket szeretettel!

Ha szeretnétek egyet kinyomtatott formában is a karácsonyfa alá, figyeljetek, mert Adventi naptárunk mai ablaka mögött egy TeaRoom magazin lapul. Gyertek a facebook-ra, válaszoljatok kérdésünkre és nyerjetek! :-)

Mézeskalács és ajándék házikós dobozka

Mézeskalács és karácsony elválaszthatatlanok. Akad aki nem szereti de azzal egyetértünk, hogy nagyon mutatós dísze az ünnepeknek. Vékonyra nyújtva, kisütve fenyőfára is akaszthatjuk különösen kellemes együtt a fenyőillattal.

Mi is készítünk minden évben. Mindig kicsit máshogy fűszerezve. Idén kávé és kardamom került bele.

Ez évben a recept mellett a mi ajándékunk egy mézeskalács házikó, amit akár apró bonbonnal vagy keksszel is megtölthettek. Egyszerűen nyomtassátok ki egy vastagabb papírra és ragasszátok össze a megfelelő oldalakat. Szeretteiteknek nagy örömöt fog okozni az általatok készített ajándék, főleg ha még a nevét is ráírjátok a dobozra! :)

Örömteli készülődést Mindenkinek!

Innen letöltheted a mézeskalács házikót!

Hozzávalók a mézeskalács tésztához:

• 30 dkg vaj
• 25 dkg méz
• 30 dkg cukor
• 3 tojás
• 1 kg liszt
• 2 dl kávé
• 2 evőkanál kakaópor
• kis tasak szódabikarbóna vagy sütőpor
• 2-3 evőkanál fahéj, gyömbér, őrölt szegfűszeg (vagy ízlés szerint)
• 1 teáskanál kardamom 
• + liszt a gyúráshoz

(aki szereti készítheti narancshéjjal, kávé nélkül)

A vajat a mézzel felolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A cukrot a tojással kikavarjuk. Összeöntjük a két masszát és fokozatosan hozzákeverjük a fűszerekkel, szódabikarbónával elkevert lisztet. Ha kávésan készítjük akkor a kakaós kávét is hozzáöntjük. Alaposan elkeverjük. Még nem a végleges keménységű tésztát kapjuk, nem kell rögtön teljesen összegyúrni. Mindenképpen pihentessük legalább pár órát vagy egy éjszakát majd lisztezett deszkán gyúrjuk át és ekkor adjunk hozzá kevés lisztet ha még szükséges. Sodrófával nyújtsuk a kívánt vastagságúra és előmelegített sütőben a formákra szaggatott tésztát pár percig süssük. Ha kihűlt, cukormázzal és olvasztott csokoládéval díszíthetjük.
Tároljuk fémdobozban, hogy puha maradjon. Sokáig eláll...khm...

Cukormázhoz:

• 1 tojás fehérje
• kb. 16 dkg szitált porcukor
• 2 evőkanál keményítő
• 1 evőkanál citromlé

Ajándék, letölthető háttérképek

Advent 3. napján saját készítésű háttérképpeket ajándékozunk Nektek. Ezzel szeretnék hozzájárulni a decemberi hétköznapok jó hangulatához. Töltsétek le telefonra vagy laptopra, munkahelyi gép desktopjára és legyen mindig jó kedvetek ha ránéztek!


Háttérképek:

1. Letöltöm a TeaRoom grafikás háttérképet.

2. Letöltöm a csipkebogyósat, decemberi naptárral.

3. Letöltöm a kekszeset, decemberi naptárral.

Mobil hátterek:

1. Letöltöm a csipkebogyós mobil háttérképet.

2. Letöltöm a TeaRoom grafikás mobil háttérképet.

3. Letöltöm a kekszes mobil háttérképet.

Mi van a kulisszák mögött? A Fahéj magazin fotózása.

Egy hónappal ezelőtt mi már a karácsonyi menüt sütöttük, főztük. Természetesen otthon nálunk is 24-én kerül az asztalra az ünnepi menü. :-) Most egy kicsit előre dolgoztunk, hogy ötleteket adjunk Nektek karácsony estéjére.

Előétellel, főétellel, desszerttel, 2 gasztroajándékkal érkeztünk Csigó Zita műtermébe. No és persze néhány kellékkel a fotózáshoz, sose lehet tudni... Később kiderült, hogy ez olyan volt, mintha Dunába vittünk volna vizet :-) Első alkalom, hogy a fotókat nem saját magunk, hanem a Fahéj magazin fotósa, szerkesztője készítette, így nem tudtuk mire készüljünk. A közös munka azonban jó hangulatban telt, hamar egy hullámhosszra kerültünk Zitával és úgy érezzük, a tervezett békebeli hangulatot is sikerült megteremteni.

Pillantsatok be Ti is a kulisszák mögé!

Zita műhelyében úgy éreztük magunkat, mint Alíz csodaországban!:-) Mindenhol tányérok, csészék, tálak, rengeteg kanál, villa, kés, pohár és - amit még igazán irigylünk - festett és koptatott fadeszkák és mindenféle anyag vagy papír, amik mind-mind a fotók alapjait képezik.

A fotók stílusában előre megegyeztünk, így tudatosan a békebeli, rusztikus hangulatú eszközöket kerestük. A választásnál mindig szempont az étel jellege, az, hogy mit tartalmaz és persze a kinézete, színe, textúrája stb. Ezek már kiadják, hogy milyen tányér, pohár, evőeszköz stb. szükséges, milyen hozzávalókkal dobjuk fel a környezetet (pl. esetünkben akár pár szem füge) és milyen stílusú, hangulatú, színű kiegészítőket használjunk. Érdemes először egy kupacba összetenni mindent és ha úgy látjuk összeállt a kép, kezdődhet a kompozíció kialakítása. Ekkor mindenképpen figyeljünk arra, hogy - bár lehet, hogy sok minden apróság kerül a képre - az étel maradjon a központban, elvégre az a lényeg :-) Minden másnak pedig támogatnia kell ezt. A lényeg, hogy a végén egy jó hangulatú, harmonikus képet készítsünk.
Lehetőség szerint természetes fénynél dolgozzunk, de ha ez nem jönne össze, akkor egy jobb lámpa is megteszi. Azonban figyeljünk rá, hogy a lámpa fénye ne legyen túl meleg, sárgás, mert az nagyon elviheti a fotónk színeit. Esetünkben Zita műhelyében minden profi eszköz rendelkezésünkre állt, de hogy is lenne ez másképp egy gasztrofotósnál. :-)

Íme a végeredmény. A következő karácsonyi receptjeinket találhatjátok meg a Fahéj magazin téli számában:

01. Almás-fügekrémes diótorta karamellel
02. Vörösboros pulyka aszaltszilvával barackkal, fahéjas édesburgonyapürével tálalva
03. Kávélikőr és almás narancsos likőr. Cimkék itt letölthetők.
04. Krémsajtos, sütőtökös pite

Jöjjön a JÁTÉK!