söndag 14 februari 2010

Mina 40-års tårtor


Så här blev mina tre 40-års tårtor. Jag hade gärna velat göra våningstårta men när man har öppet hus så ser det inte så kul ut om man kommer sent när många redan varit och skurit i tårtan. Så det fick bli tre stycken istället.


En med limemousse och mjölkchokladmousse.

En med limemousee och kokosmousse.

En glutenfri med blåbärsmousse och vitchoklad.

tisdag 2 februari 2010

Födelsedagstårta


Var tvungen att prova denna oerhört populära kombo när jag nu skulle göra min egen tårta till kollegorna på jobbet. Chokladbottnar, rårörda hallon, daimfluff, spacklad med daimfluff, täckt med sp, dekor i fp. Den blev uppskattad!