Almás-kefíres

 

Van az oldalamon már kefíres süti recept

, ezt is az alapján készítettem, azzal a különbséggel, hogy a tepsi aljába öntöttem a fele tésztát, rászórtam a reszelt, fűszerezett almát és a tetejére öntöttem a maradék tésztát.

Hozzávalók:

1 pohár kefír

2 pohár cukor

1 pohár olaj

3 pohár liszt

3 tojás

1 sütőpor

2 vaníliás cukor

0,5 k.k fahéj
1 kg savanykás alma

Ezekkel nincs semmi más teendő, csak ki kell mérni a kefíres pohárral és összekeverni az almát pedig megpucolni, lereszelni és fahéjjal megszórni.

Barackos-kefíres süti

 

Kb másfél hete érik a barack és tegnap csináltam a

negyedik tepsivel ebből a sütiből. Annyira egyszerű és Mindenkinek úgy ízlik, hogy muszáj! Mindent a kefíres pohárral kell mérni.

Hozzávalók:

1 pohár kefír

2 pohár cukor

1 pohár olaj

3 pohár liszt

3 tojás

1 sütőpor

2 vaníliás cukor

0,5 k.k fahéj

6-8 érett sárgabarack

Ízlés szerint csoki (remek hozzá a kimaradt húsvéti tojás és nyúl)

A hozzávalókat összekeverjük egy tálban, hozzátördeljük a csokit. A barackot kockára vágjuk. Nagy gáztepsibe, szilikonos sütőpapírra öntjük a tésztát és a tetejére szórjuk a barackot.

200 fokon aranybarnára sütjük. Porcukorral vagy fahéjas porcukorral tálaljuk.