Sedapnya sarapan pagi dengan lempeng pisang ni. Resepi dari MyResepi oleh m3rn2: Klik ke sini untuk ke resepi asal.Bahan-bahan
- 1 cwn tepung naik sendiri
- 2 sudu besar gula
- secubit garam
- 1 biji telur
- 1 cwn susu segar
- 2 sudu besar minyak masak/mentega
- 2 biji pisang, dilenyek
- 1 sudu kecil esen vanilla
Cara-cara:-
- Campurkan tepung, gula dan garam dalam mangkuk yang besar.
- Campurkan telur, susu, minyak, pisang dan esen vanilla dan kaca sehingga sebati.
- Masukkan bahan2 basah ke dalam bahan2 kering dan kacau sehingga tiada ketulan tepung.
- Panaskan non stick pan dan ambil 1/4 cwn adunan untuk bentukkan satu lempeng.
- Biarkan atas lempeng itu berbuih2 dan kelilingnya kecoklatan barulah pusingkan dan biarkan selama seminit lalu angkat.
- Boleh dimakan bersama madu, sirap maple atau madu.
No comments:
Post a Comment