Red Christmas bauble

Red and white are typical Christmas colours. And I admit, I always like to add a bit of red in the house around Christmas, a cushion with red touches or some red berries in a wreath or in a bouquet or of course some red Christmas baubles.

 

Wit en rood zijn typische kerstkleuren. En ik geef toe, met kerst voeg ik graag wat rode toetsen  toe in huis, een kussen met rood erin of rode bessen in een krans of boeket of uiteraard rode kerstballen.

 

 

But this year even nature is adding the smallest red touch outside. Last Spring there was one almost unnoticable bloom on the Malus tree we planted the Autumn before, and now, with all the leaves fallen, one small red apple is clearly visible.

One natural red Christmas bauble. 

 

Maar dit jaar heeft de natuur buiten ook een rode toets toegevoegd. In de lente was er één onopvallende bloesem te zien aan ons Malusboompje dat we de herfst ervoor plantten, en nu, met alle bladeren gevallen, valt één klein rood appeltje goed op.

Eén natuurlijke rode kerstbal.

 

 

 

 

 

Laatste week voor Kerst/ Last week before Christmas

Ongelooflijk dat het al de laatste week voor Kerst is. Kerst komt dit jaar precies te vroeg, ben er nog helemaal niet klaar voor. Vorige week was er wel even een sprankel kerstgevoel toen het enkele nachten vroor en de wereld 's morgens een wit randje had. Mooi vind ik dat altijd.

 

Unbelievable Christmas is already around the corner, only one week left!

I don't feel ready for Christmas yet, as if it comes too soon this year.

Last week, there was a bit of a Christmas feeling after we had some nights with

temps blow zero which gave the world a white edging in the mornings.

Always such a pretty view.

 

 

 

 

 

 

Deze week ontbreekt dat witte randje en weg kerstgevoel, al steek ik dan de lichtjes in de kerstboom (boompje eigenlijk) buiten aan, en al staat de Amaryllis bijna in bloei. Ik hoop hier binnenkort foto's van een bloeiende Amaryllis te kunnen delen maar voorlopig blijven de stelen groeien en laten de knoppen nog niets van de bloemkleur(die wit zou moeten zijn) zien. De Amaryllis is er ook nog niet klaar voor denk ik, voor Kerst.

 

This week there hasn't been a white edging though and with it all Christmas feeling disappeared as well, even if I do turn on the lights in the Christmas tree outside. And even if the Amaryllis is almost blooming. The stems keep growing but the flowerbuds are tightly closed and don't want to reveal any colour(should be white btw). It seems as if Amaryllis isn't ready for Christmas yet either.

 

 

 

 

Niet zo voor de kerstroos. Die staat wél in bloei, helemaal klaar voor Kerst.

 

Not so for the Christmas Rose, blooming and ready for Christmas.

 

 

 

  Toch al een klein hoekje Kerst in de woonkamer.

 

Just a little Christmassy corner in the living room.

 

 

En deze brownies (recept) hebben ook wel iets kerstigs, met cranberries erin verwerkt én op een mooi wit papieren kantje.

 

These brownies (recipe) have something Christmassy about them as well, with the added cranberries and presented on a white lacey paper.

 

 

Geen idee of ik nog wat zal bloggen voor Kerst dus vandaar nu al mijn allerbeste wensen voor een mooie en vreugdevolle kerstperiode voor iedereen

 

Lieve groet,

Marian

 

No idea if I'll be blogging again before Christmas, so I wish you all

a Merry Christmastime already now.

 

Bye,

Marian

 

 

 

 

 

 

Weer wat bijgeleerd/ Learned something new today

Al gehoord van Barbara Twijgen?

Al ronddolend in blogland kwam ik die

bij *Villa Lieblich* tegen.

Ik had er nog nooit van gehoord maar

vind het een fantastisch idee.

Op 4 december, de naamdag van Barbara,

worden twijgen van de Forsythia,

kerselaar of appelaar gesneden,

één nacht in lauwwarm water gehouden,

en daarna in de warme huiskamer gebracht.

Om de drie dagen het water verversen

en dan zou je op Kerst bloeiende voorjaars-

takken moeten hebben. Is dat geen super idee?

Ook intussen gelezen dat het tegen december

dan wel best al een keer goed gevroren heeft,

want dat hebben de takken nodig opdat ze zouden bloeien.

Dit jaar zou dat in elk geval gelukt zijn mocht ik een

kerselaar of appelaar in de tuin hebben.

Maar een Forsythia heb ik wel! Het is nu te donker

maar morgen ga ik Forsythiatakken knippen

en die noem ik dan maar Sylvestertakken....

Kan ECHT niet wachten tot 't lente is!

 

 

Ever heard of Barbara twigs?

Wandering around in blogosphere

I encoutered these at *Villa Lieblich*.

I had never heard of them but

what a great idea!

On december 4th,  the name day of Barbara,

twigs from Forsythia, cherrytree or appletree

are cut and kept in luke warm water during

one night. After that you can bring them

inside into the warm livingroom and

those twigs should bloom at Christmas.

It's recommended to change the water

every three days and there should have been

at least one frost period before you cut the twigs.

That would have worked this year,

if only I had a cherrytree or and apple tree in the garden...

But I do have a Forsythia, not such gorgeous blooms,

but still worth a try. It's too dark outside now

but tomorrow I'll cut some twigs and call them

Sylvestertwigs then...

I just CANNOT wait for spring to come!

 

 

 

Groetjes,

Marian

 

Bye,

Marian

 

 

 

PS Dat was dan toch een fotoloze post zo helemaal op 't eind....

      Ik hoop dat het jullie hoedanook kon bekoren en dat ik je misschien

      op bijna-oudejaar nog wat nieuws kon meegeven ;-)

 

PS A pictureless post afterall at the very end of this year....

     Still, I hope I taught you something new ;-)

 

 

 

See you all again in 2013!

 

Tot in 2013!

 

Joy to the world

 

 

 

 

Merry Christmas!

Prettig Kerstfeest!


Marian

 

 

 

 

Folding a tree

No Christmas tree yet?
Here are some ideas.

Nog geen kerstboom?
Hier zijn enkele ideetjes.

 

 

 

Magazine to christmastree, really easy.

Find the tutorial here.
And another last minute paper christmas tree idea
can be found here.

 

Van magazine tot kerstboom, super eenvoudig.

Hier vind je de uitleg.
En nog een ander last minute papieren kerstboom idee
kan je hier vinden.

 

 

Fijne kerstdagen! 

Marian

Happy Holidays!
Marian

 

 

 

 

 

 

 

Giftwrapping

 

 

 

 

by daughter who totally went for
the typical Christmas colours.
Very festive and bright,
quite a contrast to the rainy, grey weather outside.
My picture for today.


Wishing you a cosy and warm sunday.

Bye,
Marian

 

 

 

On the kitchen window sill

 

The pumpkins had to leave the kitchen window sill

to make place for a more christmassy touch.

'Touch' is really the right word.

Just two tiny fake christmas trees

with red and white bows bring Christmas into the kitchen.

 

De pompoenen op de keukenvensterbank

moesten plaats ruimen voor een beetje kerstsfeer.

'Een beetje' wel gezegd.

Enkel twee piepkleine valse kerstboompjes

met wit en rode strikjes zorgen voor kerst in de keuken.

 

 

 

 

White Cyclamen and Grape Hyacinths

just starting to show some green foliage

complete the picture.

 

Witte Cyclamen en Blauwe Druifjes

die al een klein beetje groen vertonen

maken het plaatje compleet.

 

 

Bye,

Marian

 

Groetjes,

Marian

 

 

 

 

 

 

Advent

Only seven days left to Christmas.

 

Nog zeven dagen tot Kerstmis.

 

 

 

 

Marian

 

 

 

 

 

A long way from home

 

 

 

Now on our table.

 

 

Pomegranates, discovered for the first time last year,

and very pleased to see them again this year.

 

Marian



 

Paper christmas tree

 

Remember I made christmastrees out of a book next year?

Well, I still had the leftover pieces of paper lying in the closet

and thought I might give it a go to finally make the

stacked squared paper tree I had been wanting to make also last year

but hadn't gotten around to in the end.

I only had an image of it, no tutorial, but it's so self-evident

that tutorials are really not necessary to start building the tree.

I decided to use some clay I kneeded into a

flattened ball that fits into a simple small terracotta pot I had in the garage.

I then put a flower support stake(also from the garage) in the clay.

The tracing and cutting out of the squares takes up most of the time in this project

but I had already done that yesterday(you could see that here).

I cut squares with sides of  10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3 and 2 cm to build the tree.

It is a rather narrow long tree. You could start with larger squares
but my leftover pieces of paper didn't allow for that.

Still love the outcome. I added a star on top of the tree.

Have fun creating!


Weet je nog dat ik vorig jaar kerstboompjes maakte uit boeken?
De resten papier daarvan had ik nog in de kast liggen
en daarmee wou ik nu een kerstboom maken van op elkaar gestapelde
papieren vierkantjes, iets wat ik vorig jaar al van plan was
maar wat er toen niet meer van kwam.
Ik had alleen een foto om van te vertrekken, geen uitleg, maar
het is zo vanzelfsprekend dat het niet echt veel uitleg nodig heeft
om de boom te beginnen bouwen.

 Als 'steun' gebruikte ik wat klei die ik tot een afgeplatte
bol kneedde en in een terracottapotje zette.
Daarin duwde ik een plantensteunstokje om de vierkanten op te prikken.
De meeste tijd bij dit project kruipt in het tekenen en uitknippen van de
vierkantjes, wat ik gisteren al deed, dat kon je hier zien.
Ik knipte vierkantjes met een zijde van 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3 en 2 cm
om de kerstboom mee op te bouwen.
Het werd een eerder lange smalle boom. Je kan natuurlijk
met grotere vierkanten als basis starten als je dat wil maar
met de resten papier die ik had was dat niet mogelijk.
Vanboven kwam nog een ster.

 

Lieve groet,
Marian


 

Paper squares pyramid

 

 

 

In between other things to do,

I have been cutting away today.
Also added a bit of christmassy decoration again.

 

Tussendoor volop aan het knippen geweest vandaag.
Ook nog een beetje kerstdecoratie aangebracht.
 

 

^_^

 

Marian

 

 

 

Reindeer

 

 

 

 

I'm still so glad with these reindeer.
They were brought back into the house from the attic 
to add to the christmassy atmosphere inside.

 

Ik blijf deze rendieren prachtig vinden.

Ze werden ook dit jaar weer van zolder gehaald

om mee het huis in kerstsfeer te brengen.

 

 

 

 

Bye,

Marian

 

Groetjes,

Marian

 

 

 

 

 

 

Adding lights

 

 

 

Last year I made a tutorial on

how to make a star out of twigs.

This year I'll show you how you can add

lights to a similar star, made out of

somewhat thicker branches this time.

 

Vorig jaar kon je hier een uitleg zien

over hoe je een ster kon maken uit twijgjes.

Dit jaar toon ik jullie hoe je lichtjes kan

toevoegen aan een gelijkaardige ster

met ietwat dikkere takken gemaakt dit keer.

 

 

Snij 5 stukken van 40 cm uit één of meer takken.

 

 

You can take another look at last year's tutorial on how to make  the star here if necessary.

 

Plaats de vijf stukken op elkaar om de ster te vormen.

Bekijk hier eventueel de uitleg van vorig jaar opnieuw.

Bind wat touw rond alle punten waar de takken kruisen(10).

 

 

 

Zorg ervoor dat de stukken touw lang genoeg zijn

want je zal ze later nodig hebben om de lichtjes vast te maken.

 

 

 

Maak dit keer de knopen aan de voorkant van de ster.

Dat maakt het eenvoudiger om de lichtjes vast te zetten.

 

 

 

Nu kan je beginnen de lichtjes vast te maken.

Zorg ervoor dat de draad altijd aan de achterzijde

van de ster blijft.

 

 

 

Zo ziet de ster er aan de achterzijde uit als ze klaar is.

Knip alle kleine stukjes touw af.

 

 

 

De voorkant van de ster.

 

 

Ik wil me excuseren voor de slechte kwaliteit

van de laatste drie foto's.

Die werden genomen met kunstlicht

omdat het té donker geworden was binnen.

 

I'm sorry for the bad quality of the last three pictures.

I took these with artificial light because

it had gotten too dark inside.

 

 

 

 

Have a lovely new week everyone.

 

Fijne nieuwe week iedereen.

 

 

 

Marian

 

 

 

Multitasking

 

 

Today's picture.
 

 

 

A busy day
spent mostly in the kitchen.

Marian

 

 

 

Piepauw

First of all I want to thank everyone for the lovely comments

you leave on my blog. Lately, I've had some not so comforting

comments as well. I chose not to publish these and told myself

not to let it get to me but that's not as easy as I thought it would

be. Then I thought I'd just close the comment section on my blog

so I wouldn't receive any nasty comments anymore but I'd have

to miss out on all your lovely comments as well then.

I've decided to take it easy for a while. I really want to

finish what I started and try to post a picture a day until dec 25th

but I probably won't always put so much text and not in two

languages because that's so time consuming. I'll do it at my own pace,

the way I started blogging in the first place. I needed to have something

where I could show beauty, away from the real world with its hardness

and frustrations, but in those few blogging years I've discovered

that hardness has found its way into blogland as well and I don't

want to let it ruin my way of thinking about blogging. I have to

do it my way and not try to please everyone, which is often my problem.

It sounds silly maybe but that can destroy you as a person

and I refuse to let it happen. A sleepless night because of a comment

I got, no, that's not what I want, that's put me with both feet on the ground

again. If someone can't appreciate what I put on my blog,

then just don't come here anymore, it's that easy isn't it?

I really think blogging should be about encountering people

from all over the world who have the same interests, who

love things you love as well, who want to share beauty and experiences,

not  about people demanding others to be a certain way

or telling them how to do things.

That said, I have some pictures to show you.

 

Today, looking out of the kitchen window, I saw this:

 

 

a ladybird is called a 'piepauw' in our local dialect.

 

 

Isn't that the most extraordinary thing

at this time of year?

 

 

Change of focus and this is what you see.
Our little christmastree from three years ago,
still surviving in the same container.
I should plant it out into a bigger container
but not now of course. I do wonder what soil
would be best to use for it though.....

Wishing everyone a lovely weekend,
Marian



 

Pinus Pinea

Here's my picture for today.

Hier is mijn foto voor vandaag.
 

Now let's go back to yesterday's picture.

I asked you to guess what was shown in the picture.

Here's the answer: Those are two seeds that fell out of

the big pinecone you can see on the right on the above picture.

It was a gift from someone who collected a lot of these

while on vacation in Southern France but I read you find

them in Italy as well, both places I haven't been to I'm afraid.

I've had that pinecone for two years but nothing ever fell out before.

It's the pinecone from a Stone Pine or Pinus Pinea, the pine tree

that's grown for producing pinenuts, so I guess I could try

and peel the seeds and end up with two pinenuts but

I won't do that. I'd rather see a Stone Pine grow out of them

so I'll plant the seeds and hopefully they will germinate

and a Stone Pine will grow. I have been reading a bit about

these pine trees, all because of those two seeds, imagine,

and I've learned that those trees love poor, sandy soil that's

always well drained and not at all too wet.... If you've been

following along here for a while, you probably know now

that our garden wouldn't be the place to be for a Stone Pine.

That's probably why I've never seen a pine tree like it

around here either. Still, I hope the seeds will grow and

if things work out OK then I'll just put the tree in a pot.

But now I have to plant these seeds. First things first.

Maar nu even terug naar de foto van gisteren.

Toen vroeg ik jullie te raden wat ik fotografeerde.

Hier is het antwoord: Het zijn twee zaden die uit de

grote dennenappel vielen die je op bovenstaande foto rechts ziet.

Die kreeg ik van iemand die veel van deze dennenappels verzamelde

op vakantie in het Zuiden van Frankrijk maar ik las dat ze ook

in Italië voorkomen, allebei plaatsen waar ik zelf nog niet kwam.

Ik heb de dennenappel al twee jaar maar het is voor het eerst dat er iets uitvalt.

Het is een dennenappel van een Parasolden of Pinus Pinea,

de den waarvan pijnboompitten geoogst worden. Ik zou de zaden kunnen

gaan pellen en dan twee pijnboompitten overhouden maar dat

ben ik echt niet van plan. Veel liever zou ik een parasolden

zien opgroeien en daarom dacht ik de zaden te planten. Hopelijk  kiemen ze

zodat er een Parasolden uit kan groeien. Intussen heb ik ook wat gelezen over

deze soort dennen. Ze groeien graag in arme, zandige grond

die altijd goed gedraineerd is en zeker niet te nat....

Als je hier al een tijdje meeleest dan zal je al door hebben

dat het niet echt een boom is om in onze tuin te planten.

En toch zou ik heel graag minstens één klein parasoldennetje zien

groeien uit deze twee toevallige zaden. Dan zet ik die gewoon

in een pot als dat moet. Maar nu eerst gaan planten.

Bye,

Marian

Groetjes,

Marian

One picture a day?

Last friday I read an interesting idea on one of the blogs I follow.

It was about posting one picture a day until Christmas.

Great idea but I didn't follow the link to 'play along'

because I'm pretty sure I won't be able to post every day.

Taking a picture a day isn't the real problem, that's easily done,

but getting it posted on that day is not so self-evident, at least not for me.

 

Vorige vrijdag stootte ik op een interessant idee op één van de blogs die ik volg.

Het ging erover om elke dag tot Kerstmis een foto te posten.

Leuk idee maar toch volgde ik de link om 'mee te spelen' niet

want ik ben er vrij zeker van dat het me niet zal lukken elke dag te posten.

Elke dag een foto nemen is niet zo'n probleem, dat is rap gebeurd,

maar die dan gepost krijgen is, in mijn geval toch, niet zo vanzelfsprekend.
 

Good thing I didn't play along with the challenge. I would have had

 to surrender from the first day, which was yesterday, already.

Yesterday I had something of a winter cleaning attack.

I just had to clean the house inside and out, even washed the car,

collected all the fallen leaves and piled them up in a corner of the garden

to let them turn into compost there. It was as if I had to get everything

spic and span before I could even consider taking out the Christmas decorations.

And since I've felt the urge to do that all week, I had to do all the cleaning

all at once. Believe me, today it feels like the worst workout I ever had.

BUT I did manage to take that one picture though, I really did,

I just didn't have time to post it yesterday, what did I say.

So now I decided to do it my way. I'll take that picture a day

but post it when I have time. Sometimes I might post about more

than one day and you'll get two or more pictures at once, in one post though.

Is that OK with you? Don't you want to play along with this 'no pressure'

one picture a day idea of mine, you may even just take one picture

every two days, not too much rules whatsoever. No linky thing either, I have

no idea on how to do that. I would just love it if you'd play along ;-)

but if you don't, that's OK, it is totally up to you, just let me know, all right?

 

Goed dat ik niet met de uitdaging meedeed. Van de eerste dag al,

gisteren dus, had ik me gewonnen moeten geven.

Gisteren had ik iets van een winterwoede schoonmaak aanval.

Ik moest en ik zou heel het huis vanbinnen en vanbuiten schoonmaken.

Zelfs de auto ontkwam niet aan mijn kuiswoede; ook die werd gewassen.

En alle bladeren werden samengeharkt en -geveegd en op een stapel

in een hoek van de tuin gedeponeerd om daar te gaan composteren.

Het was alsof ik alles in één keer spic en span moest krijgen vooraleer

ik ook maar kon overwegen om de kerstdecoratie tevoorschijn te halen.

En omdat ik al een hele week de neiging had om met de kerstdeco te beginnen,

moest ik nu dus alles in één keer schoon krijgen. Geloof me, ik voel me

geradbraakt vandaag, alsof ik de ergste training ooit erop heb zitten.

MAAR ik slaagde er wél in die ene foto te nemen, echt waar,

vond alleen de tijd niet meer om hem gisteren ook nog te posten,

wat had ik gezegd, het was al van dat.

Vandaar dat ik nu besloten heb het gewoon op mijn manier te doen.

Wél elke dag een foto die ik dan post als ik er tijd voor vind

met soms een post met foto's van twee of meer opeenvolgende dagen.

Vinden jullie dat een goed idee? Hebben jullie geen zin om mee te doen

met dit 'aangepaste' één foto per dag idee van mij? En zelfs al neem je nu maar

één foto elke twee dagen, maakt niet uit, niet teveel regeltjes of verplichtingen.

Zo'n linkding komt er niet want ik heb hoegenaamd geen idee hoe ik dat

zou moeten aanpakken. Ik zou 't gewoon leuk vinden als je meespeelt

maar als dat niet lukt, ook goed, helemaal jullie keuze, OK?

 

So here we go for the picture of dec 1st:

It really was only one picture I took that day.

As I was washing the windows outside, I saw the reflection

of the neighbours' tree in the window and had to run inside

to quickly take a picture and then quickly get on with my work again.

I first looked at the result today and well, here it is,

my picture for december first!

 

Hier gaan we voor de foto van 1 december:

Het was ook echt maar één foto die dag.

Terwijl ik de ramen aan het lappen was buiten,

viel me de reflectie op in het raam en moest ik gewoon

naar binnen rennen om de camera erbij te halen,

vlug een foto te nemen en dan weer verder te werken.

Het resultaat zag ik vandaag en hier is hij dus,

mijn foto voor 1 december!

 

Today, dec 2d, I catched up on some blogreading

sitting on the couch and that's where I took this picture:

 

Vandaag, 2 december, zat ik wat te bloglezen

in de zetel en daar nam ik deze foto:

 

My second picture in the row of pictures one a day until dec 25th.

It is a deer I bought recently at a local garden center who had those

for the very first time. They are made especially for them.
They had Christmas trees in different sizes made the same way.
They had larger deer as well but I bought one of the smaller ones 
since I have no place in the house to put a large one
and I wouldn't dream of putting it outside into our swampy lawn.
I think it's the very first year that the lawn is so swampy so soon,
normally it's just before and during spring that we have it that way
but after all the rainfall we had from september on

it's no wonder it's like that already now. I wonder what it'll do to all the bulbs

that are still in the ground. Of course the Fritillaria won't mind but the other ones...

Luckily I didn't plant any tulipbulbs this year. I did buy
some bags of tulipbulbs recently though to plant in pots later on.
Well, that's it for the chitchat today, hope I'll find time

to post again tomorrow. I will have my camera at hand at all times ;-)

 

Mijn tweede foto in de rij van foto's per dag tot 25 december.

Het is een hert dat ik onlangs kocht in een plaatselijk tuincentrum

die deze voor de eerste keer had. Ze worden speciaal voor hen gemaakt.

Er waren kerstbomen in verschillende maten op dezelfde manier gemaakt.
Er waren ook grotere herten maar ik kocht één van de 
kleinere exemplaren omdat er voor zo'n groter hert toch geen
plaats is in huis en ik het hoedanook niet buiten wil zetten

op het zompige gras hier. Het is voor het allereerst dat het gazon er zo vroeg

helemaal zo erg zompig bij ligt. Normaal gezien is dat pas tegen einde winter

en begin lente het geval maar met de vele regenval die we al sedert september

hadden is het ook geen wonder. Benieuwd wat dat zal doen met de bloembollen

die  nog in de grond zitten. De Fritillaria zijn er wel tegen bestand maar voor de rest
is het afwachten. Goed dat ik geen tulpen plantte dit jaar, zelfs niet in potten.

Onlangs kocht ik wel enkele zakjes tulpenbollen om later in pot te zetten.

Tot zover mijn babbel voor nu, hopelijk vind ik morgen weer tijd om te posten.
Ik zal er in elk geval voor zorgen dat mijn camera nooit veraf is ;-)

Bye,

Marian

 

Groetjes,

Marian

 

 

Did you have snow already where you're living?
The rest of the country here did
but the snow skipped our part of the country.
The first snow brought its problems on the roads
but also the most beautiful winter landscapes of course.
Saw that on the news.
I'm starting to wonder if the weather in our western
corner of the country will always be totally different
from the rest of the country now. It certainly
was these last months.


Hadden jullie al sneeuw vandaag?

Die heeft ons helemaal overgeslagen.

De rest van het land kreeg het

wel over zich heen met de nodige problemen op de weg
maar ook prachtige beelden van winterse landschappen natuurlijk.
Dat zag ik vanavond op het nieuws.
Ik begin me af te vragen of het weer hier in onze westelijke hoek
van het land vanaf nu altijd zo verschillend zal zijn
van de rest van het land. Dat was het de laatste maanden
in elk geval wel.

 

 

 

Our little Christmas stable(2)

Intussen in onze kleine kerststal...

In the meantime in our little christmas stable...

...zijn ook de Drie Koningen toegekomen

met wat hulp van de ster.

Ze begroeten Jezus

en brengen geschenken:
goud, wierook en mirre.

...the Magi (Three Kings) arrived

with some help of the star.

They are greeting Jesus

and bring gifts:
gold, frankincense and mirrh.

Melchior,

Caspar

en Balthazar

maken het Kersttafereel compleet.

Melchior,

Caspar

and Balthazar

make the Nativity complete.

Vanaf morgen
kunnen kerststal en andere kerstdecoratie
terug naar zolder tot eind december.

Fijne Driekoningendag iedereen,
Marian


From tomorrow on,
the christmas stable and other christmas decorations
can be put away on the attic again
until the end of this year.

Have a great day everyone,
Marian

Christmasrose

Kerstroos.

Deze bloem heeft haar naam niet gestolen.

Ze komt tijdens de Kerstperiode tot bloei.

A flower with a name that fits perfectly,

blooming at Christmastime.

Het is de Kerstroos die ik vorig jaar kocht
en na de bloei in pot en niet in de felle zon heb

gezet tijdens de zomer. Heel de zomer
regelmatig water gegeven en de potgrond niet
laten uitdrogen.

This is the Christmasrose I bought last year.

After its bloom I put it in the shade

during summer and watered it very regularly.

The soil should never dry out. 

Nu, een jaar later, kan ik opnieuw genieten van mooie bloemen.

Now, one year later, I'm enjoying the beautiful flowers again.

Een bloem om iedereen welkom te heten in het Nieuwe jaar 2012.
Mag het een jaar zijn van kleine ontdekkingen,
veel vriendschap
en heerlijk bloggen.

A flower to welcome everyone in the Newyear 2012.
May it be a year of little discoveries,
a lot of friendship
and happy blogging.



Groetjes,

Marian

Bye,

Marian

Cranberry-apple-pie

Veenbessen-appel-taart

Ik beloofde ruim een week geleden al

meer te vertellen over een 'bakproject'

waar ik toen mee bezig was.

Tot nu toe had ik nog niet de tijd gevonden

om daar een post over te maken

maar vandaag dus wel.

Hier gaan we:

Het recept vond ik in dit boek trouwens.

Het boek heet "appeltaart",

vandaar dat er appels in het recept voorkomen

maar voor het recept dat ik eruit maakte

zijn de appeltjes niet echt een noodzaak vind ik.

Je kan perfect de appels weglaten en

dan wordt het gewoon een veenbessentaart.

Begin met 100gram roomboter op kamertemperatuur,

250gram bloem en 100gram platte kaas

af te wegen.

In de keukenrobot of mixer met deeghaken

kneed je die ingrediënten tot een soepel deeg.

Verpak de deegbal in vershoudfolie

en leg die anderhalf uur in de koelkast.

Volgens het recept moest dit maar 30minuten

maar bij mij was het deeg dan nog te slap

met dit als resultaat toen ik het na uitrollen

in de vorm wou leggen.

Na nog eens een uur langer(in totaal anderhalf uur)

in de koelkast was het resultaat veel beter

en bovendien rolde ik het deeg uit op bakpapier

dat ik mee in de vorm legde.

Het bakpapier hoeft niet echt maar vind ik wel zo makkelijk want

dan hoefde de vorm eigenlijk ook niet meer

ingevet te worden wat wel moet als je geen bakpapier gebruikt.

Bij mij was dit keer de vorm ook nog ingevet van bij de

eerste poging om het deeg in de vorm te leggen.

Tijdens de anderhalf uur dat het deeg

in de koelkast rust,

kan je de veenbessencompote maken

veenbessencompote :

Kook 250gram veenbessen

met 150gram suiker en een glas water

zo'n 8 minuten tot de bessen

allemaal opengebarsten zijn

en je een mooie compote hebt.

Deksel op de pot doen tijdens het koken

want als de veenbessen openbarsten

spat het sap alle kanten op.

Dat ondervond ik toch.

Laat de compote afkoelen.

Verwarm de oven voor op 180°C.

Nadat het deeg lang genoeg in de koelkast rustte,

rol je het uit tot een ronde lap van

zo'n 32 cm doorsnede.

Het deeg rolde ik uit op bakpapier.

Bovenop het deeg komt vershoudfolie

gewoon om het uitrollen te vergemakkelijken.

Bakpapier en deeg worden in de bakvorm gelegd.

Vershoudfolie wordt uiteraard verwijderd.

Op het deeg komt weer een vel bakpapier

met blindbakvulling.

Ik gebruik hiervoor gedroogde witte bonen.

Bak dit 15minuten in de voorverwarmde oven.

Daarna haal je de blindbakvulling weg

en bak je het deeg nog eens 10minuten in de oven.

Het deeg kwam er bij mij nog wel met 'bubbels' uit

dus zou ik volgende keer het deeg met een vork

doorprikken voor de tweede bakbeurt.

Terwijl het deeg in de oven gebakken wordt,

kan de veenbessen-appelvulling gemaakt worden.

Daarvoor breng je gewoon de veenbessencompote

samen met twee appels die je in kleine blokjes sneed

in een steelpan

en laat het geheel 10 minuten zachtjes doorkoken.

Neem de veenbessen-appelvulling van het vuur

en meng er 50gram gedroogde veenbessen door.

Schep de vulling op de deegbodem

en bak de taart nog 20 minuten.

Laat de taart afkoelen.

Voor het opdienen,

klop je 3 eiwitten samen met

75gram bloemsuiker(poedersuiker)

tot de welgekende glanzende pieken verschijnen.

Dit eiwitschuim verdeel je over de afgekoelde taart.

Met een crème bruléebrander brand je nu

de bovenkant van de taart zodat

van die mooie bruine randjes ontstaan.

Zo'n brander heb ik niet

dus zette ik de taart even onder de grill van de oven.

Dan krijg je niet echt de bruine randjes

maar eerder een lichtbruine bovenkant.

De taart liet ik nog even afkoelen erna.

En dan eindelijk:

NJAM!!!

Ik was maar net op tijd

om nog vlug een foto te nemen

voor de taart helemaal verdwenen was.

Tot slot: Het lijkt me een goede taart

om een dag op voorhand te bakken

en dan in de koelkast te bewaren

om de dag erna goed afgekoeld te serveren.

Groetjes,

Marian