Efterlängtat recept

På mina stickcaféer bjuder jag väldigt ofta på en hembakad kaka. Egentligen är det alltid samma enkla och snabba kaka som jag varierar beroende på årstid och lust. Många har bett att få receptet, så här kommer det:

Hastkaka
2 ägg
2½ dl socker
75 gr smält smör eller margarin
Rör ihop detta.

2½ dl vetemjöl rörs i smeten.

Häll smeten i smord och bröad form. Jag brukar använda en avlång brödform.
Tryck lätt ner frukt eller bär. Det är här variationen kommer in. Jag brukar använda vinbär, äppelbitar och kanel, blåbär eller hallon.

Grädda i 200 grader i ca. 25 minuter.

Stickcafé i mellandagarna

I dag har jag varit på Ulriksdals trädgårdscafé och stickat ihop med vänner. Det var jättemysigt!!!
(Ett bra tips för hundägare är att man får ha med hunden in på caféet.)

Vårt allra första stickcafé

I går hade vi premiär i butiken och ordnade stickcafé för första gången.

Vi var som mest 25 personer och det var supertrevligt!!

Många önskade fler stickcaféer och det blir ett nytt café den 19: e maj mellan 17-20 och så då är ju butiken öppen mellan kl. 15 och 20!


Kaffe, te, smörgås och fikabröd serveras på cafét för 30:-. Anmäl gärna via mail eller telefon att du kommer så vi kan planera fikat.

Jag kan också nämna att min lokalkollega Margret nu har börjat sälja Opals sockgarn. De finns på plats i lagerbutiken.

Stickcafé och garner från Knitlab

Den 28/4 har vi stickcafé i Stäkets Hantverk & Designs lagerbutik kl. 17-20. Så då är lagerbutiken öppen mellan kl. 15-20!!

På stickcafét serveras kaffe, te, smörgås och kaka för 30:-. Meddela gärna att du kommer så vi kan planera fikat. Kontaktinfo finns i länken ovan.
Välkomna!

Dessutom kan ni nu hitta restlagret efter Knitlab hos min lokalkollega. Det är sorterade kvaliteter och färger. Bl.a. finns det en hel del från Blue Sky Alpacas - t.ex. Organic Cotton och Silk Alpaca.