Bejegyzések

Csalánkonzerv színesen

Rókagombás, tejfölös pizza és rókagombás juhtúrós pizza. A rókagomba átalakulása.

Mogyoróbundás vargánya bazsalikomos paradicsomsalátával, hajdinával

Bazsalikomos, mazsolás vargánya, párolt spenóttal, tükörtojással

Cseresznyeszilva-szósz ketchuposan avagy "fosókachup"

Sötét színű cseresznyeszilvából lekvár és szörp passzírozással, sütőben készítve

Erdei gombák színesen, fűszeres vajon párolt spenóttal, paradicsommal, tojással

Rókagombás, vargányás finomság (liszt és tejmentesen)

Galambgombás, paradicsomos, zöldfűszeres ragu tükörtojással

Citromos, kakukkfüves vargányakrémleves pirított vargányakalap betéttel

Róka- és galambgombák rukkola ágyon, vajas pirítóson

Vargánya-saláta pirított sárgarépával, főtt tojáskockákkal, citromos kakukkfűvel, friss fokhagymával

Róka- és galambgombák pirítva, zöldségekkel, pirított napraforgóval, rukkola salátával

Csalános karfiol tükörtojással, medvehagyma zöld terméssel

Mezei iringós, zöldséges, vegyes erdei gombaleves

Keserűgomba róka- és galambgombával, szalonnával, sajttal, fokhagymával sütve