等你下课

等着儿子下课,被吸睛的面包包围,很难不点吃的。刚好老板换了新的餐牌,好多新尝试,不吃一吃,这两个小时如何打发?不是说好要戒煎炸食物吗?就一份松露美奶芝薯条🍟,两份三明治当作下午茶,今天就放纵半天 😋





酵素姜丝素余 Fermented Ginger Veg Fish


星期天周末来尝试昨天做好的酵素姜丝,一开盖就闻到做月的味道 😅 

老实说,Eiko对做月有恐惧感,不能出门,不能洗头,不能吃平时爱吃,简直就是做牢嘛。
最可怕的是餐餐都是姜,不是eiko不爱姜,只是吃太多太多会泄肚子 😣

刚好家里都有材料,就来试试做一罐。把姜丝,泡好的酱清和加入一些糖煮成酵素姜丝素余,味道真的像加了酒的月子菜。

酵素姜丝制作简单,风味独特,最适合不吃酒的素食者,完成后可以冷藏供日后慢慢品味。



Legoland素食亲子随意游

越来越发现小孩长大得太快,再不带小孩一起玩乐,就没有机会制造美好童年回忆。三月学校假期最适合户外出游,这次eiko和儿子选择最靠近的legoland。


出发前大略搜寻谷哥,legoland里面没有提供素食,我们唯有在外面的medini mall吃午餐。本以为secret receipts会有素食餐点,翻翻menu却没有素食选择,儿子又不喜欢蛋糕,我们到第二个选择—subway。
点了Veggie delight long foot,加了起司和鸡蛋,午餐就这样解决。


当然我们也偷渡了巧克力🍫进去 🤐
如果肚子饿可以吃来顶一阵子。有去过legoland的朋友都知道里面的食物贵到~~~ (aunty的声调) ~~~分享之前的惨痛经历,素食者可以安心食用的有蛋糕类,蒸玉米RM6,waffle加雪糕RM12,milo RM7。。。不过小朋友如果想吃,爸妈还是会咬着牙买的 😣


Legoland一般开放到六点,玩后肚子饿了的朋友可以到临近的Bukit Indah(10分钟车程)寻觅好吃素食。