Aquesta
recepta la vaig veure al programa de Canal Cocina “Cocina con Blanca”.
Jo no
tinc gaire costum de cuinar amb porro, però aquest plat em va agradar molt i vaig
pensar que podia provar de fer-lo. Ella el va fer amb pernil dolç, però jo vaig
pensar que quedaria més gustós amb pernil salat, o bé amb cansalada o beicon.
També
crec que ha de quedar molt bé amb calçots en lloc de porro. Ho hauré de
provar!.
És una mica entretingut de fer, però el resultat val la pena. Us
l’aconsello!